Whiskyspace France 1507
6 juin 2026, 10:36:55
Oh là là... Un premier nez très frais, presque comme un blanc de Muscadet bien vif 🍋. Je pense directement au jus de citron et à cette touche acide qui chatouille agréablement. En bouche, c'est jeune, un peu comme un Ben Nevis tout droit sorti d'un mode haute précision... mais c'est bon ! Je perçois des amandes amères, peut-être un écho de sauce diable, et une pointe piquante subtile comme le raifort. Ça évolue vers des notes plus gourmandes, comme un fond de gâteau aux noix, avec un soupçon d'huile de pépins de raisin. L'acidité reste présente, légère et vivante. C'est un ensemble un peu inattendu mais très cohérent. Parfait pour un verre en fin de journée, on s'y retrouve vite 😊.















