Bunnahabhain 2009 10 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2349

28 juil. 2026, 05:27:18

En le dégustant, j’ai l’impression d’être dans une petite cuisine anglaise, le parfum de sauce brune et de jambon sec me rappelle le déjeuner du dimanche. Le fond est terreux, presque brut, comme un sol humide après la pluie, avec une note de cuir et un léger arrière‑goût de soufre qui rappelle le goudron. Une pointe de prune fermentée et de gelée de coing vient s’entremêler avec une note de sherry salé, très savoureuse. Le côté tabac de pipe et le petit goût de goudron me font penser à un vieux cigare laissé sur le comptoir, comme si je suce des morceaux de tabac d’une cigarette non allumée. Un soupçon de poivre et de chutney épicé réveille le palais, puis le café et le thé pu‑erh apportent une chaleur légèrement amère. Le tout se prolonge longtemps, ambré, avec un arrière‑goût qui rappelle le Madeira vieilli ou un vieux Bordeaux blanc. J’aime le boire avec un peu d’eau, ça ouvre encore plus les arômes. 🍂🥃

Whiskyspace France 2233

3 juil. 2026, 21:37:16

Première gorgée, je sens un côté cuir et tabac presque comme si je suçais le bout d'une cigarette non filtrée, avec une pointe de chocolat noir et un arrière-goût de café bien corsé 🥃. Puis apparaît une note sèche, presque comme un vieux vin de Madère ou un thé Pu-erh âgé, accompagné d'une touche terreuse, de goudron et de viande séchée. Un peu de poivre et de confiture de piments épicés viennent relever le tout, tandis qu'une légère sauce brun anglaise et un soupçon de jambon cru traînent en fond. Enfin, une touche d'ambre et de goudron rappelle le tabac de pipe, et l'ensemble s'ouvre vraiment avec un peu d'eau. 🌿

Whiskyspace France 2099

27 juin 2026, 10:16:36

C’est sec, très sec, dès le premier sip. J’ai immédiatement des notes de bouillon de bœuf et de terre crue, un peu comme un vieux Madeira ou un Bordeaux blanc qui aurait perdu son âme. Le chocolat et la marmelade collent à la langue, pas agréable, je dirais… Et puis cette texture bizarre, un peu caoutchouteuse, avec une pointe de goudron et de suie. 😬 Le tabac de pipe et cette saveur de chutney poivré me rappellent des cigarettes sans filtre, avec un fond de thé Pu-erh et café torréfié. La finale est longue, presque écœurante, avec du jus de coing et une touche de sauce au soja. Pas frais, pas frais du tout. 🥃

Whiskyspace France 2041

26 juin 2026, 06:46:21

C’est bizarre, mais cette bouteille m’a l’air d’un vieux livre oublié… Une touche de gelée de coing, un fond de bouillon de bœuf, et ce goût de cigarette sans filtre qui reste collé au palais. Le sherry, c’est comme une sauce anglaise qui a trop trop vieilli, avec un peu de marmelade pour adoucir le tout. Y’a aussi de l’terre crue, du cuir, et une pointe de café torréfié qui me rappelle ces thés pu-erh si longs à infuser. C’est sec, très sec, presque salé, mais avec une rondeur ambrée qui fait penser aux vieux Bordeaux blancs. Quand je bois, j’entends le pepsi, le tabac, et même un peu d’oseille grillée. C’est pas fini, c’est… ça tient, longtemps, comme si le verre avait soif. 🤯

Whiskyspace France 1777

23 juin 2026, 12:51:34

Ce truc a un côté terreux, presque brut, qui me ramène direct dans un champ après la pluie… 🌱 Puis ça explose en café noir et en sauce brune anglaise, un peu comme un repas réconfortant mais en version alcoolisée. La touche de poivre frais pique, mais pas trop, et ça rappelle les chips au piment qu’on grignote devant un film. Un côté cuir usé, un peu sec, avec des notes de tabac froid et de prune fermentée qui traîne en fond. L’ambre est là, épais, presque sirupeux, mais sans être sucré – plutôt comme du vieux sherry salé ou de la gelée de coing oubliée dans un placard. Et cette longueur… ça reste, ça colle, comme un vieux souvenir de jambon sec et de thé pu-erh qui aurait macéré trop longtemps. Un verre et j’ai l’impression d’avoir fumé une clope sans filtre en mangeant du chocolat noir. 🍫