Ben Nevis Old Particular 2006 12 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1862

23 juin 2026, 22:28:37

Ce petit aperitif sympa qui sent les prunes et les poires, mais c’est un peu rugueux… 🥃 L’amertume des amandes amères et des herbes folles, c’est pas mal non plus. Après, ça devient plus levuré et sucré, avec une touche de chou-farci… La minéralité persiste longtemps, presque écœurante. Un peu jeune peut-être, mais le caractère est là. Pas sûr que j’aie besoin d’eau, même si c’est pas un bain de fleurs. Un verre bien corsé, genre Ben Nevis en miniature. Sympa pour un moment tranquille, mais il faut aimer l’amertume.

Whiskyspace France 1822

23 juin 2026, 18:01:54

Bon, ce soir j'ai essayé un truc... Le premier nez, c'est plutôt des herbes amères et un peu de poire. En bouche, c'est tout de suite corsé, un peu brut, et ça pique un peu les amandes. On dirait un whisky un peu jeune, un bébé encore. Avec le temps dans le verre, ça évolue. Je retrouve des notes de pâte à pain, presque de la levure, et une impression de vin blanc léger. La fin est assez longue, avec une touche de craie et d'artichaut. 🤔 C'est pas un truc facile à boire comme ça, il faut le laisser respirer. Ça pourrait faire un petit apéro intéressant, mais il manque un peu de rondeur. Un solide whisky pour se faire une idée, mais un peu rude par moments.

Whiskyspace France 1785

23 juin 2026, 13:51:47

Ah, ce whisky… On dirait un petit apéritif sympa 🌿 Première impression : pas vraiment un truc facile à boire. Ça a un côté un peu rugueux, avec des notes de levain et de poires qui arrivent vite. Ensuite, ça devient franchement herbacé, avec des artichauts et des herbes amères. La texture ? Un peu de craie, comme du blanc très jeune. On sent des poignées de pâte à pain et de la prune aussi, mais l’amertume revient au galop. La finale est longue, très amère, avec un souvenir crayeux. C’est rustique, un peu brut. 🤷‍♂️ Bref, c’est fine, mais c’est un peu trop jeune et rude. Un verre pour se faire une idée, sans plus.

Whiskyspace France 1743

23 juin 2026, 09:29:04

J'ai dégusté ce petit whisky en soirée, déjà dès la première gorgée j’ai l'impression qu'on n'a même pas besoin d'ajouter d'eau. Le goût est assez fin mais la texture est un peu rugueuse, on sent du bitter grasses et d'amandes amères qui collent à la langue. Au fond, il y a des prunes et des poires qui se mélangent avec un petit goût d'artichaut, un peu comme un vin blanc pâle qui aurait vieilli trop longtemps. Après un moment, le côté yeastier devient plus sombre, presque carbonisé, puis un arrière-goût de craie qui reste longtemps. C’est un breuvage assez long, pas vraiment un “easy drop”, un peu trop rude et amer pour moi, mais ça reste un bon petit apéro, surtout quand on le sert à un bébé de la soirée 😊.

Whiskyspace France 1509

6 juin 2026, 11:28:44

Ah ce whisky, j'ai ouvert la bouteille hier soir... La couleur est tellement pâle, on dirait un vin blanc clair. 😅 Au nez, je sens des notes levain, comme de la pâte à pain qui lève, un peu herbeux aussi, avec des feuilles vertes et même des fonds d'artichaut. En bouche c'est... intéressant. C'est un peu rude, vraiment assez amer, comme des amandes amères et des herbes sèches. La texture est crayeuse, ça laisse une impression de craie sur la langue. C'est un bébé de whisky, encore trop jeune je pense. Pas besoin d'ajouter de l'eau, il est déjà bien corsé. 👶 L'arrière-goût est long, avec toujours cette craie et des prunes qui reviennent doucement. Pas vraiment un whisky facile à boire comme ça... mais j'aime bien son caractère. Ça pourrait faire un petit apéro original, avec un peu de fromage peut-être !