Whiskyspace France 1822
23 juin 2026, 18:02:06
Ah, ça sent le rancio de vieux vin, genre le côté Armagnac ancien qui revient en bouche 😌 D'abord y'a ce truc de miel d'orange et de gingembre, un peu comme un bon thé chaud en hiver. Ensuite ça fond sur du chocolat rempli de liqueur, avec un petit goût café qui reste. Le malt est lourd, presque comme du pain pumpernickel grillé. Et là, surprise – on dirait une eau-de-vie de framboise qui perce, avec un peu de cassis en gelée et des cerises noires. Y'a aussi ce côté umami bizarre, comme un soupçon de sauce soja ou de miso mélangé au Bovril… genre le glutamate qui pique la curiosité 🤔 Le menthol arrive doucement après, comme un pipe tobacco humide qu'on retrouve dans un vieux tiroir. Le boisé rappelle des Gran Reservas, avec cette amertume de réglisse. La finale est longue, vraiment longue. Ça reste, ça reste… avec un petit côté tonic water et cette impression de "supra-sherried" qui flirte avec la perfection. Un vrai Ben Nevis de caractère, franchement ça m'a bien plu 👍




















