Auchroisk 2008 8 ans Whisky Single Malt

Auchroisk

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Auchroisk
Âge
8 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Auchroisk
Année de Distillation
04.2008
Année d'Embouteillage
11.2016
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

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Prix le plus bas:42,95 €(2024-02-28)

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Auchroisk est la quatrième distillerie fondée par Justerini & Brooks (aujourd'hui filiale de Diageo), rejoignant Knockando, Strathmill et Glen Spey. La production a débuté en 1974 après que l'eau de la source découverte Dories Well ait répliqué avec succès le style de Glen Spey lors de tests. Située en Speyside le long de l'A95 entre Keith et Craigellachie, sur la B9103, la distillerie moderne ne possède pas de toit en pagode traditionnel. Elle opère 24/7 avec une cuve de mouture en acier inoxydable de 12 tonnes, huit cuves de fermentation de 53 heures et quatre paires d'alambics, produisant environ 5,8 millions de litres annuels de nouveau brut aux notes de noix et de malt (auparavant herbacées). Le Singleton lancé en 1986 était le premier single malt d'Auchroisk, désormais une marque Diageo couvrant Dufftown, Glendullan et Glen Ord. Remplacé par Flora & Fauna 10 ans en 2001, les éditions limitées incluent des Special Releases de 20 et 30 ans, ainsi qu'un 25 ans (millésime 1990, 51,2 % vol.) en octobre 2016.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1427

Whiskyspace France 1427

4 juin 2026, 16:29:00

Ah, ce whisky au nez me surprend un peu... je sens comme du dill et une pointe d'anis, ça me rappelle un mojito tout prêt que j'ai bu l'été dernier. En bouche, c'est frais, avec des notes de lime et un côté lemony. La couleur est vraiment pâle, comme un vin blanc très light. La finition est moyenne, citronnée, et puis il a ses petits charmes. 🌿🍋

Whiskyspace France 1423

Whiskyspace France 1423

4 juin 2026, 13:52:38

Oh là là, c'est léger comme une brise d'été ! On dirait presque un vin blanc très pâle dans le verre. 😊 Le nez, c'est un cocktail de menthe fraîche, de citron vert, et cette petite touche d'anis... ça me rappelle un peu les fleurs de muguet. Tellement frais ! En bouche, c'est une explosion de poire et de citron. On dirait un mojito tout prêt, avec des herbes fraîches, du persil, de l'aneth... ça pétille de fraîcheur. La finale est moyenne, mais elle a son propre charme, cette légèreté qui donne envie de reprendre une gorgée. C'est vraiment ravissant et incroyablement vivifiant. 🌿

Whiskyspace France 1347

Whiskyspace France 1347

2 juin 2026, 19:28:56

Ah, ce whisky ! En le buvant, j'ai tout de suite senti une douce chaleur comme une bouillie chaude. C'est vraiment agréable 😊. On retrouve une note de doux orge, presque comme un kouglof très frais. Ça me rappelle juste une bière, mais quelle belle surprise ! Il y a une touche d'eau de fleur d'orange, et je suis impressionné par ce parfum. Un zeste de citron aussi, léger et frais. La texture est medium, très propre et claire. On dirait de la pâte à pain levée chez le boulanger le matin tôt, avec des odeurs de viennoiseries fraîches. C'est proche du grain, tout en évoquant des rhums à haute teneur en esters, ou même un vin blanc pâle. Un moment de pur bonheur ! 👍

Alexandre-Olivier Blanc

Alexandre-Olivier Blanc

26 mai 2026, 09:30:46

Super frais 🌿 J’ai l’impression d’un mojito déjà prêt : menthe, citron, un peu d’aneth, poire juteuse. C’est léger, herbacé, avec un petit côté fleurs blanches. Très agréable 😊

Océane-Constance Gautier

Océane-Constance Gautier

26 mai 2026, 09:13:27

Très doux et frais au nez 😊 Ça me fait penser à de la pâte à pain tôt le matin, un peu de miel d’acacia, du zeste de citron. En bouche, c’est léger, propre, avec un côté céréale sucrée et pâtisserie fraîche. Pas énorme, mais vraiment agréable, presque comme un petit vin blanc pâle. Sympa et chaleureux.

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