Auchroisk 2008 8 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1984

25 juin 2026, 02:37:11

Ce matin-là, en ouvrant la bouteille, un parfum de pâtisseries tout juste sorties du four m’a envolu l’esprit. J’ai senti immédiatement le pain au levain et ce kougelhopf encore tiède, ça me rapelle les premières heures du boulanger, le four qui crépite dans les rues calmes. Le goût est agréable, pas trop sucré, juste ce qu’il faut pour équilibrer ce léger miel d’acacia et ce zest de citron. Il y a une pointe de rums fruités et ces eaux-de-vie de blé qui donnent une touche ronde, presque comme un porridge tiède. En fin de bouche, c’est propre, frais, avec une touche de vin blanc pâle qui surgit. J’ai été surpris, sans prétention… mais quand même, c’est un régal.

Whiskyspace France 1984

25 juin 2026, 02:36:37

Ah, ça c'est frais ! 😄 On dirait presque un mojito tout fait, avec la menthe qui ressort bien. C'est léger, vraiment léger, comme un jus de poire pétillant avec un zeste de citron vert. L'anis se mélange bien avec la fraîcheur, ça a son charme à lui. Le genre de whisky qu'on boit l'été sans se poser de questions. Ça glisse, c'est lemony, c'est vivant ! 🌿

Whiskyspace France 1931

24 juin 2026, 06:07:56

Mmh, j'ai été agréablement impressionné ! On dirait du miel d'acacia léger et des pâtisseries tout juste sorties du four 🥐. Ça évoque vraiment la pâte à pain chez le boulanger très tôt le matin... et la kougelhopf est super fraîche. C'est un style assez medium, ni trop fort, ni trop léger. Je pense à un eau-de-vie d'orge, presque comme un vin blanc pâle, avec une touche de zeste de citron. En bouche, ça rappelle la bouillie d'orge chaude, avec un petit côté pâtissier et du levain. La finale est propre, avec un soupçon d'eau de fleur d'oranger 😊. Une belle surprise, vraiment proche du grain, avec une douceur d'orge juste ce qu'il faut. On pense aussi un peu aux rhums à hauts esters, mais en plus léger. C'est très propre et rafraîchissant, comme une bonne bière 🌿.

Whiskyspace France 1931

24 juin 2026, 06:07:11

Oh là là, c'est ultra frais ça ! Comme un vin blanc très pâle avec des herbes fraîches, un peu de muguet et de la menthe qui explose. Et cette touche de jus de poire, trop bon. L'anis en fond, et une finale moyenne mais agréable. ✨

Whiskyspace France 1925

24 juin 2026, 05:24:54

Oh là là, c’est trop bon ça ! 😊 Un côté kougelhopf tout frais, avec un miel d’acacia léger qui danse sur la langue. Des notes de pâte à pain du matin, un peu de zeste de citron et cette douceur de l’orge... Et puis ce petit côté rum aux esters qui surprend, comme un mezcal blanc en plus rond. Vraiment agréable, propre, et pas trop sucré. J’adore !