Auchroisk 1991 27 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2213

3 juil. 2026, 06:42:41

Dernière dégustation entre potes au bar 🥃 C’est un peu gras d’entrée, on sent direct la sauce soja sur la langue, presque phénolique avec une petite note de suie derrière. C’est super salé, c’est carrément du Springbanky pur jus, j’adore ce côté ! Par contre y’a des petits défauts qui font qu’il perd un ou deux points pour moi, mais c’est super sympa à boire quand même. 👌

Whiskyspace France 1945

24 juin 2026, 10:48:44

Ce soir, en le dégustant, j’ai d’abord senti cette texture un peu grasse, presque comme du beurre fondu qui colle à la langue. Puis, une explosion ultra‑fruitée, façon petits fruits rouges en plein été, qui contraste avec un léger côté fumé, presque charbonnier. Un petit goût de sauce soja se glisse au milieu, rappelant un ramen au soir, et on sent aussi une pointe de vin blanc sec qui allège le tout. Au final, c’est assez sec et un peu désordonné, mais c’est ce petit désordre qui le rend intéressant. 😊

Whiskyspace France 1894

24 juin 2026, 01:52:35

C’est un whisky qui… je sais pas trop, au début y’a un truc un peu gras, presque comme de la graisse de bacon 🥓. Et puis un côté crayeux, comme de la craie pilée mélangée avec de la suie. Ça fait penser à un feu de cheminée éteint depuis longtemps. Ensuite y’a un petit côté fruité qui apparaît vite fait, mais ça part vite, ça perd un peu de focus. Un peu comme quand on boit un vin blanc sec et serré, mais qui se dilue. Le tout est salé, ça assèche un peu la bouche. Pas désagréable, mais on sent que ça pourrait être plus clair. Ça perd quelques points sur la longueur, c’est un peu emmêlé par moments.

Whiskyspace France 1701

23 juin 2026, 02:28:44

D'abord une impression assez grasse, un peu huileuse en bouche... puis ça me rappelle un côté un peu Springbank, avec cette touche saline et un peu de suie. Ensuite, je sens comme de la craie écrasée, c'est très sec et un peu brouillon, comme un vin blanc qu'on aurait laissé trop longtemps. Il y a aussi un petit goût de sauce soja qui ressort, salé et serré 🤔 Les fruits sont hyper présents, presque trop... puis le nez perd un peu de focus après un moment, on dirait. Au final c'est un truc un peu particulier, ça manque peut-être d'un ou deux points de clarté, mais c'est pas mal quand même 😅

Whiskyspace France 1315

1 juin 2026, 19:12:39

Ce soir, j'ai ouvert une bouteille... D'abord un peu de fumée de cheminée, un côté un peu gras qui glisse 🤫. Mais ensuite, ça devient sec, un peu en vrac, presque trop de fruits d'un coup ! Une touche salée qui rappelle presque la sauce soja, étrange mais pas désagréable. Le côté "Springbanky" est là, avec cette finale serrée qui pince un peu la langue. C'est particulier, ça perd peut-être un ou deux points sur la complexité, mais l'expérience reste intéressante.