Auchroisk 1996 17 ans Whisky Single Malt

Auchroisk

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Auchroisk
Âge
17 ans
Taux d'Alcool
48.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Auchroisk
Année de Distillation
1996
Année d'Embouteillage
2013
Types de Fûts
Refill Barrel

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:102,55 €(2024-02-28)

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Auchroisk est la quatrième distillerie fondée par Justerini & Brooks (aujourd'hui filiale de Diageo), rejoignant Knockando, Strathmill et Glen Spey. La production a débuté en 1974 après que l'eau de la source découverte Dories Well ait répliqué avec succès le style de Glen Spey lors de tests. Située en Speyside le long de l'A95 entre Keith et Craigellachie, sur la B9103, la distillerie moderne ne possède pas de toit en pagode traditionnel. Elle opère 24/7 avec une cuve de mouture en acier inoxydable de 12 tonnes, huit cuves de fermentation de 53 heures et quatre paires d'alambics, produisant environ 5,8 millions de litres annuels de nouveau brut aux notes de noix et de malt (auparavant herbacées). Le Singleton lancé en 1986 était le premier single malt d'Auchroisk, désormais une marque Diageo couvrant Dufftown, Glendullan et Glen Ord. Remplacé par Flora & Fauna 10 ans en 2001, les éditions limitées incluent des Special Releases de 20 et 30 ans, ainsi qu'un 25 ans (millésime 1990, 51,2 % vol.) en octobre 2016.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1421

Whiskyspace France 1421

4 juin 2026, 12:28:52

Ah, ce whisky m'a surpris dès la première gorgée. On dirait presque un très jeune eau-de-vie directement de l'alambic, tellement il est nu et pur 👃. D'abord, je sens de la craie et de l'argile, avec une touche de sel minéral. C'est sec, très sec, comme un vin blanc très pâle. Puis ça évolue vers des fruits : des prunes, des cerries juteuses, des pêches jaunes, et même des mandarines en fond. J'ai même pensé à un tequila blanco, une connexion bizarre ! En bouche, c'est assez droit, peut-être un peu étroit, mais agréable. Les malts sont ultra-nés, absolument pas de bois, du tout. C'est comme si je goûtais directement l'esprit du grain, impeccablement orgeux. Les notes fruitées reviennent – prune, cerise, pomme coupée. C'est mature dans son style, mais aussi un peu immature par endroits, très intéressant. La finale n'est pas très longue, mais douce et cherryish. En tout cas, ça change des whiskies classiques ! 🥃

Christelle Le Roux

Christelle Le Roux

12 mai 2026, 12:23:01

Ce whisky, c'est un voyage sensoriel ! 🌟 D'abord, le nez : des notes de fruits mûrs comme des pommes caramélisées, avec une légère touche de fumée. 🍎🔥 En bouche, c'est soyeux et rond, avec des saveurs de miel et une pointe d'épices. Miam ! 😋🍯 La finale est longue, avec un rappel de vanille et de bois. Un vrai délice pour les amateurs. 🌿 Parfois, on sent même un petit goût de noisette grillée. C'est complexe mais accessible. 😊

Noël Petitjean

Noël Petitjean

27 avr. 2026, 12:02:32

Hmm, alors... Le nez est sympa, on sent la vanille et un peu de fumée 🌫️. En bouche, c'est doux, presque comme du caramel fondu. Y'a une petite chaleur qui descend bien. La finale est longue, tres agreable pour se détendre 🛋️. Franchement, je valide pour ce soir 🥃.

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