Port Ellen 1983 14 años Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
14 años
Graduación Alcohólica
50%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Port Ellen
Año de Destilación
1983
Año de Embotellado
1997

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Port Ellen is one of the most legendary silent distilleries in the whisky world, located on the southern shore of Islay. After ceasing production in 1983, its remaining stocks have become some of the most sought-after and collectible Islay single malts, commanding premium prices at auction. In autumn 2017, Diageo announced an ambitious £35 million plan to resurrect this iconic distillery, which had been completely demolished save for its kilns and warehouses. The reconstruction will see an entirely new distillery built between the existing maltings and historic warehouses, faithfully recreating the original design with a pair of stills featuring shell and tube condensers, plus an additional smaller still for experimental peated whisky production. Production is slated to begin in 2021 with an annual capacity of 800,000 liters. The new facility will include a state-of-the-art visitor experience center, branded as a "brand home," celebrating Port Ellen's rich heritage. Founded in 1825 by Alexander Mackay, the distillery flourished under John Ramsay's ownership in the 19th century, primarily producing spirit for blends rather than single malts. The distillery's modern era ran from 1967 until its final closure in 1983, during which time it operated four stills producing 1.7 million liters annually. While official releases through Diageo's Special Releases and Rare Malts series have made Port Ellen a connoisseur's grail, the distillery's remaining stocks are now being showcased through the exclusive "Untold Stories" collection, launched in Spring 2019 with a remarkable 39-year-old expression.

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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1456

Whiskyspace Espana 1456

5 jun 2026, 02:52:57

Uf, al acercar la nariz... huele a ropa húmeda y a esa tela áspera de saco viejo. Pero de repente, ¡zas! Limpio como un vino riesling, pero con un recuerdo profundo a la vieja estufa de carbón de mi abuela, a cenizas. En boca... vaya doble golpe. Intenso, directo. Me recuerda a las anchoas en sal, a los arenques ahumados... hay un toque ahumado con salinidad pura, como brasa marina. Algo alquitranado y salado, incluso un punto de regaliz salado (salmiaky) que me sorprende. Y luego están esas notas de mariscos: almejas, caracoles, ostras... una mezcla fantástica. El final es largo, limpio pero con esa persistencia de lana natural y hollín. ¡Bang! En conjunto, es una explosión intensa pero armónica. Absolutamente fantástico.

Whiskyspace Espana 1377

Whiskyspace Espana 1377

3 jun 2026, 04:38:33

Al probar este whisky, sentí que no era muy complejo al paladar, pero dejaba un puntito de dulzor de caramelo al final. 😊 El aroma me recordó a pedernales y anchoas en sal, como la vieja estufa de carbón de mi abuela. En boca, era alquitranado y salado, con un toque a mariscos y arenques ahumados. ¡La acidez era inmensa, como litros de jugo de limón! 🍋 El final era largo, evocando un puro Riesling ahumado de buenos terroirs, y me hizo pensar en lana natural, hollín, y hasta sogas alquitranadas.

Alonso Alva

Alonso Alva

27 may 2026, 03:25:12

¡Jo! Esto huele a salmuera y ahumado intenso, como si alguien hubiera mezclado anchoas en sal con ostras frescas al lado de unas cuerdas de barco alquitranadas. En boca es limpio pero potente, con un toque cítrico de turba que me recuerda a las ropas húmedas colgadas al sol y al viejo hornillo de carbón de mi abuela. ¡Qué bestia! Sabor a arenques ahumados y lana natural, con un golpe seco como pedernal y esa mezcla de alquitrán y sal que tanto me gusta. Parece un riesling ahumado de los buenos, con olivas verdes e hidrocarburos por todos lados. La astringencia es brutal, como beber litros de jugo de limón... pero en el buen sentido. ¡Fabuloso! Textura de arpillera y cenizas, intenso como un doble impacto. Al final aparece un puntito de azúcarcita y sigue esa bruma salada de mariscos, con su toque de salmiakki. La arcilla y la tiza se notan en el retrogusto. Me encanta, aunque en paladar podría tener algo más de complejidad... pero qué demonios, ¡es absolutamente fantástico! 🥃🌊

Sr. Sergio Miguel

Sr. Sergio Miguel

21 may 2026, 03:50:55

Me sabe suave, con un puntito dulce de miel y vainilla 🥃 Luego sale algo de roble, especias y un toque ahumado. Calienta rico, sin hacerse pesado. Bastante disfrutable pa una noche tranqui.

Leo Lerma

Leo Lerma

13 may 2026, 02:01:12

¡Buah! Ole, eso es un ron fuerte pero suave al mismo tiempo. Huele a madera quemada y un poco de vainilla, como el postre de mi abuela. 🍮 Al tomarlo, primero pica un pelín, luego se abre con frutas oscuras, ¿ciruelas? 😋 Después viene un sabor como ahumado, pero no de barbacoa, más de chimenea en invierno. 🔥 Deja la boca seca al final, con un regusto que te hace pensar en... ¿pimienta negra y un toque de cuero? Es complejo, pero no pesado. Me recuerda a pasear por el bosque después de la lluvia. 🌲 Con un hielo grande, se suaviza y sale más el dulzor. No es para tragos rápidos, hay que darle tiempo. Salud.

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