Port Ellen 1982 30 años Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
30 años
Graduación Alcohólica
51.8%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Port Ellen
Año de Destilación
04.1982
Año de Embotellado
04.2012
Tipos de Barril
Hogshead Reenvasado

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Port Ellen is one of the most legendary silent distilleries in the whisky world, located on the southern shore of Islay. After ceasing production in 1983, its remaining stocks have become some of the most sought-after and collectible Islay single malts, commanding premium prices at auction. In autumn 2017, Diageo announced an ambitious £35 million plan to resurrect this iconic distillery, which had been completely demolished save for its kilns and warehouses. The reconstruction will see an entirely new distillery built between the existing maltings and historic warehouses, faithfully recreating the original design with a pair of stills featuring shell and tube condensers, plus an additional smaller still for experimental peated whisky production. Production is slated to begin in 2021 with an annual capacity of 800,000 liters. The new facility will include a state-of-the-art visitor experience center, branded as a "brand home," celebrating Port Ellen's rich heritage. Founded in 1825 by Alexander Mackay, the distillery flourished under John Ramsay's ownership in the 19th century, primarily producing spirit for blends rather than single malts. The distillery's modern era ran from 1967 until its final closure in 1983, during which time it operated four stills producing 1.7 million liters annually. While official releases through Diageo's Special Releases and Rare Malts series have made Port Ellen a connoisseur's grail, the distillery's remaining stocks are now being showcased through the exclusive "Untold Stories" collection, launched in Spring 2019 with a remarkable 39-year-old expression.

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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1544

Whiskyspace Espana 1544

7 jun 2026, 01:26:13

Color oro pálido, muy elegante. Al olerlo, primero aparece un alquitrán intenso, pero luego se suaviza con notas más dulces. Las hierbas amargas están ahí, mezcladas con un sorprendente toque de wasabi que pica un poco. En el paladar, se siente redondo y menos medicinal de lo habitual, aunque algunos sabores parecen fuera de lugar, como conchas marinas y un aire costero fresco. El retrogusto es largo, con algo acrido y verde que se va transformando. En general, una bestia grande pero civilizada. 🥃🌊

Whiskyspace Espana 1277

Whiskyspace Espana 1277

27 may 2026, 11:07:29

¡Qué locura este whisky! 😄 Al principio, un acrid que pega en la nariz, como a big tar y tabaco, pero luego se vuelve más sweeter, con un toque de chillis que no esperaba. Menos medicinal, eso sí, más civilised. Siento algo de sour apples y lemon skin, como si mordiera un poco. También me recuerda a la seawater y seashells, ¿verdad? Un big beast, muy powerful. Al final, notas de leather y green peppercorns, con algo que bites you, pero más gentler y rounder de lo que parecía. Easier de beber de lo que pensaba, con un final muy long y smoky. Mmm, hasta un puntito de wasabi, aunque sale out of context a veces. En fin, ¡todo un viaje! 😉

Srta. Paola Garay

Srta. Paola Garay

27 may 2026, 05:50:05

¡Ey, qué sorpresa este whisky! 👀 Color dorado pálido como el sol de la tarde, pero al acercar la nariz... uf, humo y cuero viejo, como entrar en una taberna de marineros. Luego el sabor... ¡vaya bestia! Pica un poco como wasabi, pero también hay hierbas amargas y algo salado que me recuerda a conchas de la playa. La piel de limón y las manzanas verdes dan un toque ácido, raro pero interesante. Lo más loco es el final: dura y dura, como si el sabor no se quisiera ir. Dejando un regusto a madera vieja y algo acético, como vinagre suave. Menos medicinal que otros, pero con un picante de chile que... ¡te despierta! 😅 Al final es más redondo y fácil de beber de lo que parece al principio. Como una conversación con alguien complicado pero fascinante.

Sra. Claudia Cerda

Sra. Claudia Cerda

21 may 2026, 22:41:07

Me huele a vainilla, madera suave y un puntito de fruta 🍐 En boca es cálido, algo dulce, con especias ligeras y final bastante agradable. Fácil de disfrutar, sin darle muchas vueltas.

Valentina Torres

Valentina Torres

15 may 2026, 03:30:52

¡Bueno, es un whisky que sorprende! 🔥 Al principio, una calidez suave que te recuerda al sol de la tarde. Luego, los sabores van saliendo... como un paseo. Hay algo de dulzor, ¿caramelo quizás? Mezclado con unas especias discretas. Me encanta esa sensación cremosa en la boca. Casi como una vainilla tostada y algo de madera. Y al final, un toque de humo muy sutil, que no molesta. Perfuma el paladar rato. Para disfrutarlo despacio, con calma. Un whisky con carácter propio. 🥃

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