Port Ellen 1983 29 años Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
29 años
Graduación Alcohólica
52%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Port Ellen
Año de Destilación
1983
Año de Embotellado
2012
Tipos de Barril
Barrica de Bourbon

Precio de Mercado

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Precio más bajo:1205,32 €(2024-02-28)

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Port Ellen is one of the most legendary silent distilleries in the whisky world, located on the southern shore of Islay. After ceasing production in 1983, its remaining stocks have become some of the most sought-after and collectible Islay single malts, commanding premium prices at auction. In autumn 2017, Diageo announced an ambitious £35 million plan to resurrect this iconic distillery, which had been completely demolished save for its kilns and warehouses. The reconstruction will see an entirely new distillery built between the existing maltings and historic warehouses, faithfully recreating the original design with a pair of stills featuring shell and tube condensers, plus an additional smaller still for experimental peated whisky production. Production is slated to begin in 2021 with an annual capacity of 800,000 liters. The new facility will include a state-of-the-art visitor experience center, branded as a "brand home," celebrating Port Ellen's rich heritage. Founded in 1825 by Alexander Mackay, the distillery flourished under John Ramsay's ownership in the 19th century, primarily producing spirit for blends rather than single malts. The distillery's modern era ran from 1967 until its final closure in 1983, during which time it operated four stills producing 1.7 million liters annually. While official releases through Diageo's Special Releases and Rare Malts series have made Port Ellen a connoisseur's grail, the distillery's remaining stocks are now being showcased through the exclusive "Untold Stories" collection, launched in Spring 2019 with a remarkable 39-year-old expression.

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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1509

Whiskyspace Espana 1509

6 jun 2026, 06:14:53

¡Qué experiencia tan loca! Al olerlo, casi al instante me transporta a la playa: algas marinas, arenques ahumados y un toque de conchas marinas. Es como si el mar hubiera estado en la botella. El aroma tiene algo medicinal, como mercurocromo de los años 70, pero más accesible y ultra limpio. En boca, una sensación mineral y salada, con recuerdos de tiza mojada y aceite de grafito. También encuentro notas de champiñones ostra y frescos, algo cítrico a pomelos y limón. El final es largo, con un sabor a lana mojada y paja, y un dejo de cámara de bicicleta que me hace pensar en "wham-bam". ¡Es perfecto, muy enfocado y agradablemente estrecho! Para disfrutar sin hielo. 😊

Whiskyspace Espana 1277

Whiskyspace Espana 1277

27 may 2026, 11:06:43

¡Coño, qué nariz más potente! Ese golpe de gasóleo y alquitrán es instantáneo, muy PE, de esos que te pegan en la cara. Al primer sorbo, ahí está el ahumado de arenque, graso y marino, con algo salino que me recuerda a conchas de la playa. Luego aparece un toque ácido, como de pomelo bien maduro, y algo mineral, como tierra mojada y tiza húmeda. El final es largo, con un recuerdo de lana mojada y esos hongos de ostra del bosque. Sí, algo rueda de bicicleta hay por ahí, y un poco de alquitrán. Es de esos whisky que te golpean con fuerza, de los heavy peaters, pero a la vez tiene una elegancia concentrada, como la punta de un lápiz afilado. Ese salpicón de limón intenso te despierta. Perfecto. Sin mezclar con nada, solo así, en la boca, en seco. Para beberlo en silencio, sintiéndolo todo. 👃🔥

Mireia Terán

Mireia Terán

27 may 2026, 05:49:19

Uff, qué Islay más brutal. De esos heavy peaters que te pegan almost instantaneous 😅 Al abrir, lo primero que me llega es puro diesel oil y tar, como si olieras graphite oil de un motor viejo. Luego aparece ese húmedo de wet wool y hessian, con toques de wet chalk y mud... algo muy tarry y medicinal que me recuerda al mercurochrome y los antiseptics. Pero espera, que con el agua se abre un poco more approachable. La sal, el salt, el seaweed... todo eso mezclado con seashells y algo de smoked herrings que te transporta al mar 🌊 En el paladar, mouth neat es un wham-bam lemon impresionante, súper zesty con grapefruits y lemon muy frescos. Hay algo de fresh mushrooms y oyster mushrooms, casi como straw mojado. Ultra-clean pero sharper de lo esperado, muy blady. El finish long es impeccably focused, mineral y lemony, con ese toque seco de bicycle inner tube que no sé por qué pero me encanta 😂 No need to add anything, pero con water same, la experiencia es pleasantly narrow, muy directa. Perfect para los que buscan algo very PE, estilo Old Bothwell style pero más enfocado. Me recuerda a whiskies de 1970 por su pureza, inmediatez total. Para disfrutarlo solo, sin prisa 🥃

Sofía Sola

Sofía Sola

21 may 2026, 22:40:57

Me deja una sensación cálida y suave 🥃 Un poco de miel, madera y algo especiado al final. Se siente redondo, fácil de beber, con un toque ahumadito que queda rico. Para una noche tranquila, va muy bien 😊

Sr. Aaron Luján

Sr. Aaron Luján

15 may 2026, 03:40:54

Uf, este whisky… nada más olerlo ya me llega ese golpe a turba ahumada 🔥 casi como una fogata en la playa con un toque salino. Luego en boca es una locura, mucha fruta madura, ciruelas pasas, orejones, hasta un puntito de miel oscura 🍯 pero sin empalagar. Al final se queda un calorcito largo, como de pimienta negra y regaliz, que te pide otro sorbo sin darte cuenta. Es de es@s que te hacen hablar solo mientras lo tomas 🤷‍♂️✨.

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