Whiskyspace Espana 2354
7 jul 2026, 02:00:44
Un sorbo y ya te transporta directo a Islay, con ese humo de smoked herrings y algo tarry que te sube por la nariz como si hubiera diesel oil en un puerto de pesca. La primera impresión es imediatá, casi wham-bam, con notas de seaweed y hasta un toque medicinal que no sé si me recuerda a los pastillas viejas o a un bicycle inner tube recién salido del agua. En boca es más limpio de lo que esperaba, ultra-clean, pero al final sale una salinidad que te hace pensar en ostras y fresh mushrooms, como si el whiskey hubiera estado en una botella de wet chalk durante años. La larga persistencia es perfecta, con un amargor más sharp que blady, y un mineral que te recuerda a tocar piedras mojadas. La combinación es rara, pero impecablemente focused, como si hubiera nacido en 1970 y nunca hubiera cambiado. Sin añadir nada, la sensación es neat y la misma cada vez que lo pruebas. 🥃




















