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Macduff 1990 19 años Single Malt Whisky

Macduff

Highlands · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Marca
Macduff
Edad
19 años
Graduación Alcohólica
53.1%
Volumen
50 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Macduff
Año de Destilación
02.03.1990
Año de Embotellado
03.2009
Tipos de Barril
Hogshead de Jerez

Precio de Mercado

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In 2019, Macduff distillery maintained identical working hours and weekly mashing batches as the previous year, yet production decreased by nearly 65%. This phenomenon wasn't unique to Macduff—all distilleries faced similar challenges. The primary cause was a poor harvest of Concerto, the main barley variety used for whisky production. Compounding the issue, whisky distilleries typically require raw barley with low nitrogen content, but the previous year's crop exhibited elevated nitrogen levels, which ultimately impacts whisky yield. Typically, one ton of malted barley yields 410-415 liters of new make spirit. However, affected by the poor barley harvest and increased nitrogen content, the distillery's per-ton output decreased by 65-10 liters. While production volume isn't the sole determinant of whisky quality, this impact is significant for large-scale whisky distilleries. Barley suppliers, farmers, and distilleries continuously seek superior barley varieties. Optic was favored for over two decades; subsequently, Concerto gained popularity. Nowadays, each new barley variety seems to have a short lifecycle before enthusiasm shifts to the next. Currently, Laureate barley has entered the spotlight. Macduff is equipped with a 6.75-ton stainless steel semi-lauter mash tun and nine stainless steel fermentation tanks (29,800 liters) with a fermentation period of 55 hours. Additionally, the distillery features a unique distillation setup comprising five stills—two wash stills and three spirit stills. The lyne arms on four stills are uniquely curved, with one wash still featuring a U-shaped lyne arm, making the configuration more suitable for the stillhouse space. In 2019, the distillery mashed 26 batches weekly, operating 48 weeks per year, achieving a new make spirit output of 3.26 million liters. Since 2015, the distillery's core range has been marketed under The Deveron brand, consisting of 10-year-old (France exclusive), 12-year-old, and 18-year-old expressions. In 2013, Macduff launched its first duty-free limited editions under the Glen Deveron label, including 16-year-old, 20-year-old, and 30-year-old bottlings.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2080

Whiskyspace Espana 2080

26 jun 2026, 23:58:02

Este whisky es una experiencia fascinante. Al primer sorbo, el color ámbar me recuerda a un atardecer dorado, y el aroma herbal me sorprende con notas de naranja fresca y un toque inesperado de absinto. En boca, es rico y dulce como un pastel de miel, pero con un picante que te hace fruncir el ceño, casi como un regateo de pimientos magníficos. Las pasas secas y el toque de mantequilla salada le dan un fondo complejo, mientras que el final largo deja un rastro de té negro y un eco de Madeira que te hace sonreír. Un momento elegante, casi mágico 🥃✨

Whiskyspace Espana 1890

Whiskyspace Espana 1890

23 jun 2026, 23:48:55

¡Qué whisky tan sorprendente! Tiene un color ámbar precioso y aroma a hierbas, pimienta y un toque de chen-pi (piel de naranja seca). En boca, sentí mantequilla salada y notas de teriyaki, como una salsa dulce japonesa, con un fondo de caldos y carne seca. También me recordó a pasas secas y bizcocho de miel, con un toque de nuez. Muy rico y elegante. El final es largo, herbal, con recuerdos a la chartreuse y el ajenjo. El envejecimiento positivo en botella se nota bien. ¡En general, excelente! 😊

Whiskyspace Espana 1811

Whiskyspace Espana 1811

23 jun 2026, 15:13:07

¡Qué sorpresa tan agradable este whisky! 😊 Tiene un color ámbar precioso y al probarlo, me recordó al pastel de miel y las pasas secas, con un toque picante que le da vida. Notas de bourbon y Madeira se mezclan con algo de salsa dulce japonesa y caldos, haciéndolo rico y elegante. El final es largo, con un aroma a té negro y un leve toque de barniz que me hace pensar en la madera. ¡Me encantó lo meloso que es, y el toque de carne seca inesperado. ¡Excelente!

Whiskyspace Espana 1496

Whiskyspace Espana 1496

5 jun 2026, 23:31:42

Uff, esta copa es toda una aventura. El primer aroma me recuerda a la cáscara de naranja seca y unas hierbas que me suenan a Chartreuse... hasta un toquecillo de jengibre como de salsa dulce japonesa. En boca pica de verdad, como pimienta de la buena, y de repente aparecen pasas y ese sabor a bizcocho de miel con canela que adoro. Tiene algo de whisky bourbon pero más seco, con un fondo de té negro que me encanta. ¡Qué sorpresa encontrar esos tonos a Madeira y esa curiosa nota de piel de ternera seca! El final me recuerda a madera noble y un pelín de esa esencia herbal que me transporta a los jardines antiguos. ¡Es magnífico! 😊 Lo disfruto imaginando castillos viejos y jardines secretos entre sorbos. ¡Vaya hallazgo!

Olga Cuesta Segundo

Olga Cuesta Segundo

20 may 2026, 02:13:43

Me deja una sensación cálida y suave 🥃 Notas dulces, algo de fruta y un toque especiado. Al final queda un puntito de madera y miel, bastante agradable para beber tranquilo.

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