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Macduff 1997 20 años Single Malt Whisky

Macduff

Highlands · Reino Unido

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Información del Whisky

Marca
Macduff
Edad
20 años
Graduación Alcohólica
51.3%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Macduff
Año de Destilación
1997
Año de Embotellado
2017
Tipos de Barril
Hogshead de Bourbon

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:189,77 €(2024-08-27)

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In 2019, Macduff distillery maintained identical working hours and weekly mashing batches as the previous year, yet production decreased by nearly 65%. This phenomenon wasn't unique to Macduff—all distilleries faced similar challenges. The primary cause was a poor harvest of Concerto, the main barley variety used for whisky production. Compounding the issue, whisky distilleries typically require raw barley with low nitrogen content, but the previous year's crop exhibited elevated nitrogen levels, which ultimately impacts whisky yield. Typically, one ton of malted barley yields 410-415 liters of new make spirit. However, affected by the poor barley harvest and increased nitrogen content, the distillery's per-ton output decreased by 65-10 liters. While production volume isn't the sole determinant of whisky quality, this impact is significant for large-scale whisky distilleries. Barley suppliers, farmers, and distilleries continuously seek superior barley varieties. Optic was favored for over two decades; subsequently, Concerto gained popularity. Nowadays, each new barley variety seems to have a short lifecycle before enthusiasm shifts to the next. Currently, Laureate barley has entered the spotlight. Macduff is equipped with a 6.75-ton stainless steel semi-lauter mash tun and nine stainless steel fermentation tanks (29,800 liters) with a fermentation period of 55 hours. Additionally, the distillery features a unique distillation setup comprising five stills—two wash stills and three spirit stills. The lyne arms on four stills are uniquely curved, with one wash still featuring a U-shaped lyne arm, making the configuration more suitable for the stillhouse space. In 2019, the distillery mashed 26 batches weekly, operating 48 weeks per year, achieving a new make spirit output of 3.26 million liters. Since 2015, the distillery's core range has been marketed under The Deveron brand, consisting of 10-year-old (France exclusive), 12-year-old, and 18-year-old expressions. In 2013, Macduff launched its first duty-free limited editions under the Glen Deveron label, including 16-year-old, 20-year-old, and 30-year-old bottlings.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2352

Whiskyspace Espana 2352

6 jul 2026, 23:48:59

Estaba tomando un whisky y de repente noté un toque a café muy fuerte, como si hubiera untar pan con mermelada de miel y avena. Al principio no era nada especial, pero luego salieron notas a madera, tierra mojada y hasta algo metálico que no sabía bien cómo describir. El final medio me hizo pensar en castañas asadas y un rastro salado, como si hubiera untuvo con semillas de alguna planta silvestre. No sé, a veces esas cosas aparecen y te hacen fruncir el ceño, pero al final te quedas pensando en ese regusto a lana cruda y pimienta negra. No es nada glamoroso, pero tiene su encanto rústico, ¿no?

Whiskyspace Espana 2234

Whiskyspace Espana 2234

3 jul 2026, 15:19:09

Unsorbo y me llega el cuero gastado junto con hierbas amargas, como si estuviera en un prado recién cortado después de la lluvia. Aparece un toque de hormigón fresco y un guiño a la miel, medio final que deja una sensación de tierra y un leve metal, casi como chupar un pedazo de sílex. No es lo más sexy, pero tiene su lado rústico, recuerdo a galletas de avena y un susurro de soja. 😌

Whiskyspace Espana 2099

Whiskyspace Espana 2099

27 jun 2026, 06:54:40

Al probarlo me vino a la mente un campo húmedo después de la lluvia, con olor a tierra mojada y un toque de hierbas amargas como el romero seco. ☕️ Luego apareció un sabor a café fuerte, casi como los granos sin tostar, y un leve picante de pimienta negra que se mezcló con la dulzura de las avenas en forma de galletas. El final fue medio, dejando una sensación metálica sutil, casi como piedra de sílex, y un recuerdo a cuero envejecido con un toque dulce. 🌿 También pensé en lanas crudas y en una pista de hormigón recién vertido, todo un poco cansado pero curioso. 🌱

Whiskyspace Espana 1967

Whiskyspace Espana 1967

24 jun 2026, 14:03:32

Este último trago me dejó con la boca llena de sensaciones raras, como si hubiera probado un Golden Graham mojado en café frío y luego lo hubiera frotado con un trapo de cuero viejo. 😅 Al principio noté ese toque de soja que huele a garaje nuevo, pero luego vino lo de la pimienta que pica como si te hubieras raspado la lengua con un flint de la chimenea. El final no era nada sexy, más bien como un Macduff borracho que se ha sentado en un charco de manure y luego se ha puesto a masticar almendras tostadas con un sabor a hierbas amargas que te hacen fruncir el ceño. 😤 La cera de los oatcakes se mezclaba con ese olor a concreto fresco que huele a obra abandonada, y de repente aparecía ese vino blanco barato que te hace recordar a la abuela cuando se le quemó la cena. Lo peor fue ese cuero que se deshace en la boca, como si te hubieras puesto unos zapatos nuevos y luego los hubieras dejado en el suelo del trastero. Al final, solo quedaba ese amargor de café quemado y un regusto a freno de coche que te hace pensar: "¿En serio esto es whisky?" 🤷‍♂️ Pero bueno, al menos no era mantequilla derretida... eso sería peor.

Whiskyspace Espana 1913

Whiskyspace Espana 1913

24 jun 2026, 02:36:22

Uff… qué cosa más rara 😅 Al principio huele a cuero mojado y algo de hierbas amargas, como si alguien hubiera pisado el césped recién cortado con botas viejas. Luego aparecen esos toques dulces de cuero curtido, pero enseguida te llega ese regusto a granos de soja tostados y algo terroso, como tierra mojada después de la lluvia. Un toque de vino blanco ahí, pero no es nada elegante, más bien como si alguien hubiera mezclado miel con un trago de aceite de motor 😵‍💫 El final es medio… no sé, como si masticaras galletas de avena con un poco de freno quemado de fondo. Y por Dios, ese regusto a levadura que no se va ni con agua 😩 No es sexy para nada, pero bueno… cada uno con sus gustos.

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