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Macduff 1980 32 años Single Malt Whisky

Macduff

Highlands · Reino Unido

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Información del Whisky

Marca
Macduff
Edad
32 años
Graduación Alcohólica
48.1%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Macduff
Año de Destilación
1980
Año de Embotellado
2012
Tipos de Barril
Sherry butt

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:481,82 €(2024-02-28)

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In 2019, Macduff distillery maintained identical working hours and weekly mashing batches as the previous year, yet production decreased by nearly 65%. This phenomenon wasn't unique to Macduff—all distilleries faced similar challenges. The primary cause was a poor harvest of Concerto, the main barley variety used for whisky production. Compounding the issue, whisky distilleries typically require raw barley with low nitrogen content, but the previous year's crop exhibited elevated nitrogen levels, which ultimately impacts whisky yield. Typically, one ton of malted barley yields 410-415 liters of new make spirit. However, affected by the poor barley harvest and increased nitrogen content, the distillery's per-ton output decreased by 65-10 liters. While production volume isn't the sole determinant of whisky quality, this impact is significant for large-scale whisky distilleries. Barley suppliers, farmers, and distilleries continuously seek superior barley varieties. Optic was favored for over two decades; subsequently, Concerto gained popularity. Nowadays, each new barley variety seems to have a short lifecycle before enthusiasm shifts to the next. Currently, Laureate barley has entered the spotlight. Macduff is equipped with a 6.75-ton stainless steel semi-lauter mash tun and nine stainless steel fermentation tanks (29,800 liters) with a fermentation period of 55 hours. Additionally, the distillery features a unique distillation setup comprising five stills—two wash stills and three spirit stills. The lyne arms on four stills are uniquely curved, with one wash still featuring a U-shaped lyne arm, making the configuration more suitable for the stillhouse space. In 2019, the distillery mashed 26 batches weekly, operating 48 weeks per year, achieving a new make spirit output of 3.26 million liters. Since 2015, the distillery's core range has been marketed under The Deveron brand, consisting of 10-year-old (France exclusive), 12-year-old, and 18-year-old expressions. In 2013, Macduff launched its first duty-free limited editions under the Glen Deveron label, including 16-year-old, 20-year-old, and 30-year-old bottlings.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1403

Whiskyspace Espana 1403

3 jun 2026, 19:04:45

¡Vaya! Al probarlo, lo primero que noté fue ese color dorado pálido, como un atardecer suave 🌅 La nariz me sorprendió con un toquecito de jabón… pero luego aparecieron frutas tropicales: maracuyá, mango, papaya 🥭 ¡Y guayaba! Como una ensalada de frutas extraña pero interesante. En boca, una mezcla tropical suave, como puré de plátano rosa 🍌 De repente, unas notas picantes que dan juego. Pero también… algo raro, como verduras viejas en un rincón del mercado 😅 El final es medio, no larguísimo, pero deja ese recuerdo limpio y a la vez un puntito metálico, como si hubiera estado inquieto, sin parar quieto. La verdad, es un whisky que no sé si amar o simplemente dejar que me sorprenda en cada trago. ¡Salud! 🥃

Whiskyspace Espana 1359

Whiskyspace Espana 1359

2 jun 2026, 21:08:57

¡Qué raro pero interesante! El color es un pale gold que me recuerda a la miel suave. 🍯 En boca, primero noto una explosión tropical: guayabas maduras, mangos jugosos, unas pasiones frutas, y hasta unos plátanos rosados, todo mezclado tan suavemente como una brisa de playa. Pero de repente, sale un toque metálico disonante, como si hubiera algo extraño ahí, y en el fondo percibo un sabor a cartón mojado, como de caja vieja. También hay un fondo sucio(ish) de verduras antiguas, ¿será que está un poco pasado? Aun así, tiene algo limpio en general, con una leve sensación jabonosa que no molesta. Es como una aventura inquieta y atrevida, ¡me deja pensando! 😅

Whiskyspace Espana 1274

Whiskyspace Espana 1274

27 may 2026, 10:42:12

¡Qué whisky más peculiar! Es de un color oro pálido, casi como sol de la tarde 🌅. Al beberlo, el sabor me parece inquieto y un poco descuidado, con un acabado medio. Tiene un dejo metálico que no acaba de encajar, como un rasguño en el cristal. Pero qué suave sorpresa: la mezcla de frutas tropicales más suave que he probado, con guayabas frescas que dan un toque dulce 🍈. En el fondo, percibo algo así como un leve sabor a cartón, como si estuviera escondido detrás. 🤔

Lidia Moya Tercero

Lidia Moya Tercero

21 may 2026, 21:50:47

Aroma suave, algo dulce, con vainilla y madera. En boca se siente cálido, un poco especiado y con final seco. Bastante agradable para tomar tranquilo 🥃✨

Nicolás Hernando

Nicolás Hernando

20 may 2026, 04:05:49

Me sabe suave y algo dulce, con madera, vainilla y un puntito de fruta seca. Al final deja calorcito agradable y un toque especiado 🥃 Fácil de tomar, sin pensarlo demasiado.

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