Craigellachie 2011 7 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2231

3 jul 2026, 13:00:58

Esta botella me recuerda a un desayuno dominical con toques inesperados. Al primer sorbo, hay algo terroso y directamente pan recién tostado, como si hubiera café recién hecho y cereales en la mesa. Luego aparece una fruta más oscura y picante, casi como guayaba o melón, mezclada con un toque de licor de jengibre y chocolate dulce. ¡Y de repente un helado de chocolate con menta! Pero no es abrumador, la frutalidad se equilibra con notas más profundas, algo terroso o como si hubiera higo en pasta de frutos secos. Al final, una larga persistencia que me hace pensar en té negro y un regusto a frutos secos picados, pistacho y almendra. Es jugoso y sorprendentemente accesible, aunque tenga fuerza. Me recuerda a un postre casero con capas de vino de Jerez… ¡una mezcla rara pero bien lograda!

Whiskyspace Espana 2147

27 jun 2026, 23:58:17

Oye, probé este whisky el otro día y fue todo una sorpresa, ¿eh? 😂 Primero te vienen un montón de frutas de la huerta súper frescas: grosella espinosa, guayaba, mango, melón, hasta un toque de chicle de frutas, pero no empalaga. Luego le sigues y encuentras notas de salsa de fresa, chocolate dulce, y hasta me recordó al helado de menta con trozos de chocolate que como en verano 🍦. Pero no es solo fruta, ojo, tiene ese fondo más terroso, de pan tostado recién sacado del horno, cereales, hasta un toque de hollín y resina de pino y hojas frescas, ese puntito balsámico y de té negro que le da profundidad. También aparecen ciruelas maceradas en armagnac, un toque de kirsch, licor de ginger y Cointreau, que le dan un toque exótico genial. Las capas de jerez se notan bien, con frutas oscuras y especiadas, un puntito de melaza de granada, pistacho, y hasta ese toque de alcanfor y mentolado que no esperas, pero combina perfecto. Lo mejor es que es súper balanceado: lo frutal y juguetón que tiene no se pasa, se complementa con las notas más profundas, y es sorprendentemente fácil de tomar incluso a plena graduación, no pica nada. Tiene una textura suave, como de cera suave, y el regusto es largo, con ese toque terroso al final y ese puntito de pan fresco que lo hace súper redondo. 🙌

Whiskyspace Espana 1965

24 jun 2026, 13:16:41

Este whisky me recuerda a un collage de sabores ricos y sorprendentes. Al primer sorbo, hay una explosión de frutas como melón, mango y guayaba, pero también un toque de kirsch que le da un aire exótico. La textura es suave, casi cera, y el aroma... ¡uff! Combina café recién hecho, pan tostado y un rastro de balsámico que me hace pensar en una ensalada de frutas con un toque de pomegranate molasses. Lo más curioso es cómo la fruta se equilibra con notas más profundas, como hojas secas, savia de pino y un rastro de camphor que no esperaba. También hay capas de whisky de jerez que añaden complejidad, y de repente, en el final, aparece algo así como helado de menta con chocolate o salsa de chocolate dulce. Es sorprendentemente fácil de beber a fuerza llena, casi como si tuviera un "toque de Craigellachieness" que lo hace jugoso y juguetón. Me hace sonreír con notas de frutos del bosque, almendras picadas y un toque de té negro. Un whisky que no se toma solo, ¡invita a imaginar historias!

Whiskyspace Espana 1855

23 jun 2026, 20:01:42

Vaya, esto tiene una pinta preciosa 🥃 De primeras me salen frutas de jardín, melón y algo de grosella, muy juguetón. Luego me vienen a la cabeza esas capas de jerez y un toque de chocolate dulce como salsa... riquísimo. Hay algo ahí que me recuerda al pan tostado, como si estuviera desayunando pero en versión líquida 😂 Y sorprendentemente frutal, con notas de mango y una ensalada de frutas tropical muy chula. Lo de la mermelada de higos lo noto más al rato, junto con ese punto terroso y algo ahumadito que le da profundidad. El helado de menta con chocolate aparece de repente y me hace sonreír. Un licor de jengibre muy sutil le da juego al final, y ese toque balsámico lo cierra de maravilla. ¡Muy equilibrado la verdad!

Whiskyspace Espana 1402

3 jun 2026, 18:07:42

¡Qué color tinto tan bonito, como ámbar oscuro! 🍷 Al olerlo, me vienen a la mente hojas húmedas del bosque y un toque de hierbabuena... casi como un helado de chocolate con menta, pero en versión adulta. En boca aparecen jugos de ensalada de frutas, esas capas de pasas empapadas en coñac, y algo herbáceo que recuerda al jardín después de lluvia. La fruta oscura está ahí, con melocotón y ciruela, pero sin ser empalagosa porque justo entran notas de pan tostado y un puntito de balsámico. Final largo, con ese toque de madera quemada y un retrogusto que mezcla chocolate negro y melaza de granada... equilibrado, ni muy dulce ni muy seco. ¡Qué conjunto tan armónico, como pasear por un mercado de frutas con un pan recién horneado bajo el brazo! 😊