Craigellachie 2010 10 años Single Malt Whisky

Craigellachie

Speyside · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
10 años
Graduación Alcohólica
63.6%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Craigellachie
Año de Destilación
2010
Año de Embotellado
2020
Tipos de Barril
Hogshead

Precio de Mercado

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Precio más bajo:352,67 €(2024-02-28)

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Clynelish Distillery was established by Peter Mackie—the visionary behind the White Horse blend and owner of Lagavulin—in partnership with Alexander Edward to address the pressing need for additional production capacity during the late 19th-century whisky boom. Surging demand had created inventory shortages for large blending houses, making new distillery construction essential. Mackie, who operated a London sales office, was particularly troubled by competition from large grain whisky producers, dismissing their spirits as 'short-aged, cheap, and burnt-tasting.' His lifelong principle was guaranteeing product quality, firmly believing that consumers wanted aged whisky—the accumulation of years, not shortcuts. The distillery's production features a Steinecker full-lauter mash tun installed in 2001, replacing the original open cast iron vessel. Fermentation occurs in eight larch washbacks with a combined capacity of 47,000 liters over 56-60 hours. Two pairs of stills, each equipped with traditional worm tub condensers, produce the spirit; notably, the original copper worms were upgraded to stainless steel in 2014. By 2019, the distillery could produce 3.9 million liters of new make spirit weekly from 21 mashes. Clynelish maintained an exceptionally low profile, rarely releasing official bottlings before its 2014 brand restructuring. That year introduced three core expressions aged 13, 17, and 23 years to select retail markets. This was followed by a duty-free exclusive series featuring 19, 31, and 33-year-old whiskies—the 19 and 31-year expressions have since been discontinued, while the 33-year expanded to US retail. In early 2018, two limited duty-free releases debuted: a 24-year-old and a 17-year-old finished in Palo Cortado sherry casks. The range's pinnacle is a 51-year-old expression, uniquely released in autumn 2018 not for sale, but as a complimentary tasting experience for whisky enthusiasts at pop-up events in the UK, Australia, South Africa, and the USA, accessible only through advance registration.

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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1428

Whiskyspace Espana 1428

4 jun 2026, 11:52:50

¡Vaya sorpresa esta copa! Al principio huele a pan recién horneado, como esos bizcochos de mantequilla que hacía mi abuela. Luego aparecen unas hierbas frescas, ¿¿eneldo?? y algo anisado que me trae recuerdos del aguardiente. La textura es un poco rara, ¿goma? pero no de mala manera, como si mezclaran pan de masa madre con queso de untar. Vuelve el pan ahora más tostado, con levadura fresca y un toque de lo que parecen galletas de dedo. Me sorprende el amargo final, como un aperitivo con hierbas, pero muy equilibrado. Deja un sabor a caramelo suave que se queda un rato, como si hubiera comido un bombón de fudge sin pasarse. Tiene fuerza, sí, pero no pega. Al final aparece un recuerdo frutal, ¿¿¿naranjas??? y un toque de vino blanco ácido. Curioso, me hace pensar en mezclar pan de pueblo con un spritz de prosecco. Interesante experiencia, sí señor.

Whiskyspace Espana 1323

Whiskyspace Espana 1323

1 jun 2026, 20:19:08

¡Hombre, esto huele como si hubiera entrado en una panadería a las seis de la mañana! 🍞 Un aroma a malta dulce, muy brioche, con un toque ácido de masa madre y algo de levadura fresca... hasta me recuerda a esos panecillos de un penique que comía de niño. En boca es seco, con un picante de pimienta que sorprende. Sí, hay naranja seca, un poco de hinojo... y esas galletas de dedo, ¿las Finger Biscuits? ¡Claro! También algo de perejil o eneldo, y un fondo herbal intenso. A veces es tan extremo que... bueno, te deja pensando 😅. Tiene esa fuerza bruta de whisky serio, pero con buenas intenciones. Finalmente aparece una untuosidad de buena mantequilla, un toque de anís, y juro que siento algo como Prosecco o turrón blanco suave. Menos mal que se mantiene en niveles civilizados... ¡Salud!

Whiskyspace Espana 1263

Whiskyspace Espana 1263

27 may 2026, 09:30:32

Bueno, al probarlo me hace pensar en un moderno whisky de malta, con un toque entre un buen ale y un prosecco seco. Es intenso en algunos momentos. Me recuerda a los amargos del Campari, y siento un frescor de eneldo que no me esperaba. Es dulce, como malta caramelizada, pero no empalaga. Me trae a la mente pan de masa madre muy tostado y un poco de buen pan ácido, todo con un toque de buena mantequilla 😄. La fuerza es notable, casi "asesina", pero se lleva bien con el paladar. En el retrogusto aparece un caramelo suave, y hay un toque picante y como de yeso que lo hace interesante. Lo de Süweckla me suena a ciruelas pasas y naranjas confitadas. Es un whisky con buenas intenciones, pero que a veces va a su bola. De sabor muy bollero, con turrón blando y caramelo de leche. Los niveles de alcohol me parecen civilizados. En conjunto, está muy bueno, de verdad. 👍

Sr. Francisco Alfaro

Sr. Francisco Alfaro

25 may 2026, 17:19:43

Me sabe muy panadero: masa madre, levadura y ese toque de pan blanco recién hecho 🍞. Luego salen naranja, Jaffa cakes y un dulzor de fudge/caramelo bastante rico. También noto hierbas, anís, hinojo y algo tipo Campari, un pelín amargo. Es seco, raro por momentos, con una nota de goma/yeso que sorprende, pero no molesta del todo. Final con malta dulce, caramelo y panecillo. Curioso y muy de “me apetece otro sorbito” 🥃

Abril Magaña

Abril Magaña

21 may 2026, 19:31:50

Me deja una sensación cálida y suave 🥃 Algo dulce, con vainilla y fruta madura, y al final un toque de madera y especias. Fácil de disfrutar, sin darle demasiadas vueltas.

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