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The GlenAllachie 2009 12 Jahre Single Malt Whisky

The GlenAllachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
56.1%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The GlenAllachie
Destillationsjahr
2009
Abfülljahr
2021
Fasstypen
Sherry, American Oak Barrel, Rioja Barrique

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:600,00 ¥(2025-07-13)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
Die GlenAllachie Destillerie im Herzen von Speyside verkörpert eine der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der modernen Scotch-Whisky-Welt. Nach der Übernahme durch Whisky-Legende Billy Walker und seine Partner im Juli 2017 wurde diese zuvor übersehene Destillerie durch sorgfältiges Fassmanagement und traditionelles Handwerk in eine preisgekrönte Single-Malt-Marke verwandelt. Unter Walkers Führung brachte GlenAllachie Anfang 2018 eine beeindruckende Palette von Vintage-Einzelzugaben heraus, gefolgt von einer sorgfältig kuratierten Kernsortimente mit 10-, 12-, 15-, 18- und 25-jährigen Abfüllungen – alle nicht kühlgefiltert, naturbelassen und entweder in Fassstärke oder bei 46-48% vol. abgefüllt. Das Besucherzentrum der Destillerie eröffnete im Mai 2019 und bietet zwei unterschiedliche Erlebnisse: die „The Wee“-Tour mit vereinfachter Destillerie-Führung und drei Proben sowie die „The Connoisseur“-Tour mit umfassendem Zugang und fünf Proben. Produktionstechnische Höhepunkte umfassen eine außergewöhnlich lange Gärzeit von 160 Stunden, eine jährliche Produktion von 100.000 Litern stark torfigem New Make (80 ppm) für die MacNair's Lum Reek Blended Malt Serie und eine einzigartige Dreifach-Abfüllstrategie bei 63,5%, 68% und 72% vol. Mit einer Auslegungskapazität von 4 Millionen Litern, die bei nur 700.000 Litern jährlicher Produktion betrieben wird, setzt GlenAllachie auf Qualität statt Quantität – verteilt auf 16 Lagerhäuser (2 Dunnage, 2 Racked, 12 Palettiert) und spezialisierte Anlagen wie einen 9,4-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, sechs Edelstahl-Gärbottiche, zwei zusätzliche Caperdonich-Gärbottiche und zwei Paar ungewöhnlich breite Brennblasen mit traditionellen Wurmkühlern.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit
VanillaVanilla
CoconutCoconut
AlmondAlmond
CreamCream
LeatherLeather
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten
Turdle

Turdle

27. Mai 2026, 14:13:45

Hmm, also das ist jetzt nicht so mein typischer Whisky. Riecht erstmal nach bitteren Seville-Orangen und ein bisschen gerösteten Walnüssen. Dann kommt so ein ganz leichter Marc-Flavor durch, fast wie von einem trockenen Sourdough-Brot. Hmm, fast ein bisschen zu trocken für meinen Geschmack, weißt du? Im Mund wird’s dann irgendwie... pflanzlich. Wie frische Geranienblätter, oder wie wenn man im Garten an den Stielen und Blättern von Kirschzweigen riecht. Findet man auch so eine Art Chlorophyll-Note. Die verschiedenen Aromen – die Nüsse, die Blumen (vielleicht Pfingstrosen?), der leichte Hagebutten-Hinweis – sind da, aber sie wirken etwas unverbunden. Fast wie ein Porridge, bei dem man die Zutaten noch einzeln herausschmeckt. Alles in allem... interessant, aber nicht ganz meins. 😅

Youri Vlasblom

Youri Vlasblom

25. Mai 2026, 09:18:35

Riecht erst süß-sauer, bisschen nach Sauerteig, Walnüssen und Orangenschale 🍊 Dann kommen grüne Noten: Tomatenblatt, Kräuter, fast etwas Chlorophyll. Im Mund eher mittel, trocken, mit Kirschenstielen, Hagebutte und so einer rohen Grappa-Ecke. Hinten raus leicht gummiartig und ziemlich herb. Nicht super gemütlich, aber spannend.

Diamond Dude

Diamond Dude

19. Mai 2026, 07:00:16

Warm und weich, bisschen Honig, Holz und reife Früchte. Im Mund schön rund, leicht würzig, hinten etwas Rauch 😊 Wirkt gemütlich, wie ein ruhiger Abend auf dem Sofa.

Sunless Shadow

Sunless Shadow

15. Mai 2026, 09:37:14

Riecht warm nach Honig, Holz und etwas Vanille. Beim Trinken schön rund, leicht würzig, bisschen Frucht und Karamell 😊 Der Abgang bleibt angenehm, nicht zu schwer, eher gemütlich.

Tipsycat

Tipsycat

6. Mai 2026, 10:01:33

Hmm, dieser Whiskey schmeckd mega rauchig mit ein bisschen Frucht. 🥃 Die Wärme im Mund fühlt sich sooo gut an, fast wie ein Kaminabend. Beim Nachklang kommt noch ein Hauch von Karamell rüber, lecker! 😋 Der Geruch erinnert mich an feuchtes Holz und einwenig Vanille. Einfach gemütlich.

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Volumen
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Alkoholgehalt
63.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
64.7%
Volumen
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Fasstypen

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★★★
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Alter
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55.1%
Volumen
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★★½
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Alter
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53.5%
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★★★
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Alter
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Alkoholgehalt
58.7%
Volumen
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★★★