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Port Ellen 1981 10 Jahre Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Port Ellen
Destillationsjahr
04.1981
Abfülljahr
03.1992

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:1.350,00 £(2025-03-25)

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Port Ellen ist eine der legendärsten stillgelegten Destillerien der Whiskywelt und liegt an der Südküste der Insel Islay. Nach Einstellung der Produktion im Jahr 1983 sind die verbliebenen Bestände zu den begehrtesten und sammlerwertesten Islay Single Malts geworden, die auf Auktionen Premiumpreise erzielen. Im Herbst 2017 kündigte Diageo einen ehrgeizigen Plan von 35 Millionen Pfund an, diese ikonische Destillerie wiederzubeleben, die bis auf ihre Trockenöfen und Lagerhäuser vollständig abgerissen worden war. Der Wiederaufbau sieht eine völlig neue Destillerie zwischen der bestehenden Mälzerei und den historischen Lagerhäusern vor, die das ursprüngliche Design getreu nachbildet mit einem Paar Pot Stills mit Rohrbündelkondensatoren sowie einem zusätzlichen kleineren Still für die experimentelle Produktion von torfigem Whisky. Die Produktion soll 2021 mit einer Jahreskapazität von 800.000 Litern beginnen. Die neue Anlage wird ein hochmodernes Besucherzentrum beherbergen, das als „Brand Home“ konzipiert ist und das reiche Erbe von Port Ellen feiert. Die 1825 von Alexander Mackay gegründete Destillerie blühte unter dem Besitz von John Ramsay im 19. Jahrhundert, wobei hauptsächlich Spirituosen für Blends anstatt für Single Malts produziert wurden. Die moderne Ära der Destillerie dauerte von 1967 bis zur endgültigen Schließung 1983, in der sie mit vier Brennblasen jährlich 1,7 Millionen Liter produzierte. Während offizielle Abfüllungen über Diageos Special Releases und Rare Malts Series Port Ellen zum begehrten Objekt für Kenner gemacht haben, werden die verbleibenden Bestände nun durch die exklusive „Untold Stories“-Kollektion präsentiert, die im Frühjahr 2019 mit einem bemerkenswerten 39-jährigen Whisky eingeführt wurde.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 17 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2331

Whiskyspace Deutschland 2331

4. Juli 2026, 23:43:13

Beimersten Schluck kam sofort ein rauchiger Lachsgeruch hoch, begleitet von einem Hauch von grünem Pfeffer und einem leicht öligem Leinsamenöl-Gefühl. Der Rauch fühlte sich eher wie verbranntes Holz und Torf an, nicht zu stark, aber mit einer angenehmen, fast salzigen Note, die an Meeresluft erinnert. Im Abgang blieb ein leichter Mandelton und ein leicht plastikartiger Nachgeschmack, der irgendwie nostalgisch war. Alles zusammen fühlte sich eher nach einem ruhigen Abend an als nach einem explosiven Kick – irgendwie magisch, aber nicht überwältigend. 😊

Whiskyspace Deutschland 2281

Whiskyspace Deutschland 2281

3. Juli 2026, 14:25:54

Der erste Schluck bringt sofort rauchigen Lachs und ein bisschen Kohle zum Vorschein, dazu ein holziger Unterton, der fast wie Linseedöl riecht. Danach kommt eine etwas scharfe, fast schon acrid Note, die aber irgendwie ‘in a good way’ wirkt, gefolgt von einem langen, fast perfekten Abgang, der an frische Mandeln und eine leicht salzige, kustennahen Brise erinnert. Ein kleiner Hauch von verbranntem Zucker und Asche bleibt hinten liegen – irgendwie beastig, aber irgendwie auch beruhigend 🥃.

Whiskyspace Deutschland 2043

Whiskyspace Deutschland 2043

25. Juni 2026, 04:28:31

Wow, der Geschmack ist echt was Besonderes – eine super Mandeln-Note mit diesem rauchigen, fast schräpfig-süßen Profil, wie frisch gebackene Mandeln und etwas Teer. Der Geschmack ist hell und salzig, fast wie ein küstennaher Wind in der Nase. Die Peat-Note ist noch nicht ganz durchgestanden, eher wie ein junger, wildgewordener Geschmack. Es gibt diese scharfe, angenehme Schärfe, die an geräucherten Lachs und Cigarrenstaub erinnert. Der Geschmack ist lang und perfekt abgestimmt, fast wie Linssamenöl in der Brust. Für ein preiswerteres Bier ist das echt beeindruckend – vielleicht ist hier doch ein bisschen Magie passiert! 🥃✨

Whiskyspace Deutschland 2005

Whiskyspace Deutschland 2005

24. Juni 2026, 13:43:52

Geschmack zuerst richtig klar und kraftvoll – die rauchige Tiefe von Port Ellen kommt sofort, fast schon schief, aber irgendwie passend. Dann diese schöne Mandelnote, die sich mit einem leicht tarigen, holzigen Kern verbindet. Klar, dass da Kohle und Asche drin sind, aber nicht in der Nase, sondern eher im Abgang. Etwas salzig, fast wie ein leichter Hafenblick, und diese Fischöle – ehrlich, da muss man erstmal drüber gehen, aber am Ende bleibt was für sich. Lang, rund, und irgendwie perfekt geformt. Nicht sofort erschöpfend, eher eine stille Wucht. Ganz selten eine Kombination, die so klar in der Erinnerung haften bleibt 🥃🔥

Whiskyspace Deutschland 1981

Whiskyspace Deutschland 1981

24. Juni 2026, 06:06:58

Der erste Schluck war hell und klare Orientierung, fast wie ein Schuss Sauvignon Blanc. Dazu kamen frische Mandeln und eine leicht rauchige Note, die an geräucherten Lachs erinnert. Der Geschmack hat eine seltsame Kombination aus Pech und Altholz, irgendwie nach lang vergessenen Ölen und Asche. Manchmal ist die Säure zu dezent, aber die Würze wird mit jeder Zug mehr und mehr spürbar. Es ist beeindruckend, wie die Rauchigkeit brennt, ohne zu dominieren. Die 43%-Version schmeckte besser als die stärkere, die war einfach zu üppig. Vielleicht braucht sie noch ein bisschen Zeit, um sich zu entfalten.

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