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Port Ellen 1983 14 Jahre Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
50%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Port Ellen
Destillationsjahr
1983
Abfülljahr
1997

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:909,54 €(2024-02-28)

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Port Ellen ist eine der legendärsten stillgelegten Destillerien der Whiskywelt und liegt an der Südküste der Insel Islay. Nach Einstellung der Produktion im Jahr 1983 sind die verbliebenen Bestände zu den begehrtesten und sammlerwertesten Islay Single Malts geworden, die auf Auktionen Premiumpreise erzielen. Im Herbst 2017 kündigte Diageo einen ehrgeizigen Plan von 35 Millionen Pfund an, diese ikonische Destillerie wiederzubeleben, die bis auf ihre Trockenöfen und Lagerhäuser vollständig abgerissen worden war. Der Wiederaufbau sieht eine völlig neue Destillerie zwischen der bestehenden Mälzerei und den historischen Lagerhäusern vor, die das ursprüngliche Design getreu nachbildet mit einem Paar Pot Stills mit Rohrbündelkondensatoren sowie einem zusätzlichen kleineren Still für die experimentelle Produktion von torfigem Whisky. Die Produktion soll 2021 mit einer Jahreskapazität von 800.000 Litern beginnen. Die neue Anlage wird ein hochmodernes Besucherzentrum beherbergen, das als „Brand Home“ konzipiert ist und das reiche Erbe von Port Ellen feiert. Die 1825 von Alexander Mackay gegründete Destillerie blühte unter dem Besitz von John Ramsay im 19. Jahrhundert, wobei hauptsächlich Spirituosen für Blends anstatt für Single Malts produziert wurden. Die moderne Ära der Destillerie dauerte von 1967 bis zur endgültigen Schließung 1983, in der sie mit vier Brennblasen jährlich 1,7 Millionen Liter produzierte. Während offizielle Abfüllungen über Diageos Special Releases und Rare Malts Series Port Ellen zum begehrten Objekt für Kenner gemacht haben, werden die verbleibenden Bestände nun durch die exklusive „Untold Stories“-Kollektion präsentiert, die im Frühjahr 2019 mit einem bemerkenswerten 39-jährigen Whisky eingeführt wurde.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 14 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2366

Whiskyspace Deutschland 2366

5. Juli 2026, 23:06:52

Beim ersten Schluck denk' ich an ostfrische Austern und einen Spritzer Zitrone, fast wie Litern Zitronensaft 🍋. Dann kommt ein rauchiges, fast wie ein pure smoked Riesling aus den besten Lagen, mit einem Hauch von Teer und Salz, erinnert an nasse Kleidung und nasse Hunde nach einem Strandspaziergang 🌊. Ein bisschen Salzigkeit wie Angelei in Salz, ein Hauch von Kohlenasche und ein leichter Nachgeschmack nach bisschen Zucker, ganz fabulous! 🥃

Whiskyspace Deutschland 2234

Whiskyspace Deutschland 2234

28. Juni 2026, 14:13:30

Wow, das ist ja was für die Sensoren. Der erste Schluck erinnert sofort an Ostsee-Klippen – salzig, frisch, fast wie ein Tropfen Riesling auf der Zunge. Dazu ein Schuss Pure Smoke Brine, das an geräucherte Anchovies erinnert, aber auch diese zarte Säure vom Zitronensaft, der durchdringend ist. Die Nase? Tarry ropes und ein Hauch Soot, irgendwie nach Omas Kohlstelle – total faszinierend. Im Mund entsteht ein Geschmacksturm aus grünem Olive, Hesse und diesem salzhaltigen Tiefenschritt, der an Muscheln und Whelks erinnert. Etwas Zucker im Nachgeschmack, aber nicht zu süß – eher wie ein Hauch Candy Sugar. Der Abgang ist lang, sehr lang, fast wie ein doppelter Schlag, der sich in Zitrone und Salz auflöst. Für mich ist das schon genug, vielleicht sogar mehr als genug. Einfach nur fantastisch, auch wenn's nicht extrem komplex ist. Total hammer! 🥃

Whiskyspace Deutschland 1911

Whiskyspace Deutschland 1911

23. Juni 2026, 22:59:14

Wow, das ist mal was. Zuerst mal: Zitrone, total viel Zitrone, wie Liter Saft. Dann kommt so ein rauchig-mineralischer Ton, fast wie Feuerstein und Kreide. Und plötzlich… Omg, Muscheln und Austern, ganz frisch. Salzig, richtig salzig, wie Brine oder Sardellen im Salz. Dann schwappt so ein Schlag herein – Teer, Kaminruß, fast so wie der alte Kohleofen meiner Oma. Irgendwie auch ein bisschen nassem Hund, sorry an die Hunde. Aber es ist trotzdem super clean und frisch. Irgendwie ist es wie ein reiner, geräucherter Riesling vom besten Terroir, nur in Whisky-Form. Langer Abgang, mit noch mehr Zitronenzeste und ein kleines bisschen Salzlakritz am Ende. So ein schönes, knackiges und doch tiefes Profil. 👌 Ein echter Doppelschlag!

Otherling

Otherling

5. Juni 2026, 02:53:01

第一口下去,咸咸的,像直接吞了一口冷冽的海水,混合着焦油绳子那种粗犷的味道。立刻就想到了渔港,空气里全是海腥味,还有旁边摊子上卖的绿橄榄和腌凤尾鱼。 过一会儿,舌尖上会泛起一点点糖果似的甜,但马上就又被烟熏和灰烬的味道盖过去了,有点像奶奶家旧煤炉刚熄火时闻到的那股味道。能感觉到矿物感,像在舔一块燧石或者湿润的黏土,但整体风味倒是很干净。 后劲十足!🍋 喝下去后,满嘴都是柠檬汁和某种潮湿羊毛的联想,还有淡淡的烟熏雷司令的感觉。虽然味道来得直接,变化不算特别多,但这种粗粝、充满海洋和烟熏元素的冲击感,真是…让人印象深刻。喝完空杯子里还留着那种咸咸的、带着点油脂感的气息。🤯 不是那种细细品味的酒,而是像在暴风雨的海边猛地灌了一口,直接、强烈,但又莫名其妙地让人觉得过瘾。绝对会想再来一杯。

meowie

meowie

3. Juni 2026, 04:38:14

刚抿一口就愣住了——这简直是海鲜摊子和老煤炉的奇妙混合!🌊 先是咸鲜的贝类和沙丁鱼的冲击,接着涌上湿黏土和粉笔灰的味道,像突然被海浪拍了一脸。 烟熏味特别扎实,不是那种轻飘飘的,倒像是把顶级雷司令葡萄藤直接扔进炭火里烤过。后劲儿“砰”地炸开,双重打击式的浓烈!💨 余韵长得离谱,舌根泛着酸橄榄和烟熏卤水的咸涩,但最后居然藏了一小颗童年水果糖的甜……这反差也太绝了!🍬 喝着喝着总想起奶奶家那个老煤炉,混合着旧雨衣和木炭灰的气味,但又莫名透出柠檬汁般的鲜活酸度。整个过程就像被扔进海里又被捞出来晒太阳,浑身湿透却莫名清爽!🔥

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