Port Ellen 1981 10 Jahre Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Port Ellen
Destillationsjahr
04.1981
Abfülljahr
03.1992

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:1.350,00 £(2025-03-25)

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Port Ellen ist eine der legendärsten stillgelegten Destillerien der Whiskywelt und liegt an der Südküste der Insel Islay. Nach Einstellung der Produktion im Jahr 1983 sind die verbliebenen Bestände zu den begehrtesten und sammlerwertesten Islay Single Malts geworden, die auf Auktionen Premiumpreise erzielen. Im Herbst 2017 kündigte Diageo einen ehrgeizigen Plan von 35 Millionen Pfund an, diese ikonische Destillerie wiederzubeleben, die bis auf ihre Trockenöfen und Lagerhäuser vollständig abgerissen worden war. Der Wiederaufbau sieht eine völlig neue Destillerie zwischen der bestehenden Mälzerei und den historischen Lagerhäusern vor, die das ursprüngliche Design getreu nachbildet mit einem Paar Pot Stills mit Rohrbündelkondensatoren sowie einem zusätzlichen kleineren Still für die experimentelle Produktion von torfigem Whisky. Die Produktion soll 2021 mit einer Jahreskapazität von 800.000 Litern beginnen. Die neue Anlage wird ein hochmodernes Besucherzentrum beherbergen, das als „Brand Home“ konzipiert ist und das reiche Erbe von Port Ellen feiert. Die 1825 von Alexander Mackay gegründete Destillerie blühte unter dem Besitz von John Ramsay im 19. Jahrhundert, wobei hauptsächlich Spirituosen für Blends anstatt für Single Malts produziert wurden. Die moderne Ära der Destillerie dauerte von 1967 bis zur endgültigen Schließung 1983, in der sie mit vier Brennblasen jährlich 1,7 Millionen Liter produzierte. Während offizielle Abfüllungen über Diageos Special Releases und Rare Malts Series Port Ellen zum begehrten Objekt für Kenner gemacht haben, werden die verbleibenden Bestände nun durch die exklusive „Untold Stories“-Kollektion präsentiert, die im Frühjahr 2019 mit einem bemerkenswerten 39-jährigen Whisky eingeführt wurde.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 10 Notizen Einloggen zum Bewerten
Freshnez

Freshnez

3. Juni 2026, 18:44:41

Heute Abend ein Glas Whisky probiert – der Duft erinnert mich sofort an geräucherten Lachs, zusammen mit einem Hauch von Leinöl und alten Ölen, fast wie vergessene Spülmittel. 😊 Beim Schlucken schmeckt es nach Ascheresten von Zigarren und frischen Mandeln, so cremig. Der Torf ist präsent, aber angenehm, nicht zu scharf – fast wie ein Hauch von Plastilin, irgendwie beruhigend. Die Note von Holzkohle und Salz bringt mich an Port Ellen Erinnerungen, so rauchig und klar. Grüner Pfeffer taucht kurz auf, diese leichte Schärfe macht es spannend. Der Abgang ist lang und perfekt, mit einem nachhaltigen Charakter von Teer und Mandeln – beeindruckend, in guter Weise. 🥃

Christoph Krass

Christoph Krass

2. Juni 2026, 10:53:58

Hey, hab gerade so einen rauchigen Whisky aus der Budget-Reihe probiert. 🥃 Riecht nach Torf und Kohle, in guter Weise. Total nach geräuchertem Lachs. 🐟 Schmeckt kräftig, fast wie ein Biest, mit toller almondy/tarry Note. Da sind Fischöle und Leinöl drin, plus Zigarrenasche. Salzig wie an der Küste. 🌊 Die Aschenoten sind vielfältig, mit grünem Pfeffer und alten Ölen. Die Struktur ist perfekt, gut gemeißelt. Es packt mehr Punch als gedacht. 😮 Der Abgang erinnert an Teer und Distillat, mit langen Noten. Echt beeindruckend!

klara

klara

27. Mai 2026, 10:39:02

Wow, krass. Das hat mich gleich beim ersten Schnuppern total gepackt – so eine mega starke Räuchernote, fast wie frisch geräucherter Lachs direkt vom Grill. Dazu so eine ganz spezielle Kohle- und Torfduft, die blendet fast ein bisschen, aber auf eine gute Art und Weise. Im Gaumen dann... puh, das ist ein echtes Biest, so vollmundig und kraftvoll. Ich schmecke sofort diese salzigen, fast fischöligen Noten, die an der Küste erinnern. Aber auch so was wie frisch geröstete Mandeln und eine leichte Kräuternote, so wie grüner Pfeffer. Und die Asche, ja, wirklich wie Zigarrenasche oder so eine teerige Torfigkeit, die bleibt ewig lang im Mund. Find ich mega interessant. Irgendwie fühlt sich das wie ein perfektes, gut gearbeitetes Destillat an, das einfach mehr Power hat als so manch anderer. 👍 Die Länge ist auch perfekt, nicht sofort zugänglich, aber umso mehr lohnt es sich, dran zu bleiben. Erinnert mich ein bisschen an so vergangene Zeiten. Echt beeindruckend.

kaydee

kaydee

26. Mai 2026, 08:37:05

Kräftiger, dreckiger Rauch 😅 Teer, kalte Asche, etwas Küste und Salz. Dazu frische Mandeln, Apfelschale, grüner Pfeffer und ein Hauch Weißwein. Wirkt jung, wild und bissl bissig, aber genau das macht Spaß. Hinten raus lang, ölig, rauchig-salzig — wie Räucherlachs am Lagerfeuer 🌊🔥

Green

Green

21. Mai 2026, 21:40:52

Riecht erst süßlich nach Vanille und etwas Apfel 🍏 Dann kommt leichte Eiche, bisschen Gewürz und Wärme. Im Mund weich, malzig, mit Honig und einem kleinen Pfeffer-Kick. Der Abgang bleibt angenehm warm und leicht trocken. Passt gut für nen ruhigen Abend 🥃

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