Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
Port Ellen ist eine der legendärsten stillgelegten Destillerien der Whiskywelt und liegt an der Südküste der Insel Islay. Nach Einstellung der Produktion im Jahr 1983 sind die verbliebenen Bestände zu den begehrtesten und sammlerwertesten Islay Single Malts geworden, die auf Auktionen Premiumpreise erzielen. Im Herbst 2017 kündigte Diageo einen ehrgeizigen Plan von 35 Millionen Pfund an, diese ikonische Destillerie wiederzubeleben, die bis auf ihre Trockenöfen und Lagerhäuser vollständig abgerissen worden war. Der Wiederaufbau sieht eine völlig neue Destillerie zwischen der bestehenden Mälzerei und den historischen Lagerhäusern vor, die das ursprüngliche Design getreu nachbildet mit einem Paar Pot Stills mit Rohrbündelkondensatoren sowie einem zusätzlichen kleineren Still für die experimentelle Produktion von torfigem Whisky. Die Produktion soll 2021 mit einer Jahreskapazität von 800.000 Litern beginnen. Die neue Anlage wird ein hochmodernes Besucherzentrum beherbergen, das als „Brand Home“ konzipiert ist und das reiche Erbe von Port Ellen feiert. Die 1825 von Alexander Mackay gegründete Destillerie blühte unter dem Besitz von John Ramsay im 19. Jahrhundert, wobei hauptsächlich Spirituosen für Blends anstatt für Single Malts produziert wurden. Die moderne Ära der Destillerie dauerte von 1967 bis zur endgültigen Schließung 1983, in der sie mit vier Brennblasen jährlich 1,7 Millionen Liter produzierte. Während offizielle Abfüllungen über Diageos Special Releases und Rare Malts Series Port Ellen zum begehrten Objekt für Kenner gemacht haben, werden die verbleibenden Bestände nun durch die exklusive „Untold Stories“-Kollektion präsentiert, die im Frühjahr 2019 mit einem bemerkenswerten 39-jährigen Whisky eingeführt wurde.
Markeninformationen anzeigenWhiskyspace Deutschland 1598
12. Juni 2026, 17:13:01
Blassgold im Glas, erst fast flüsternd, dann plötzlich mehr Druck. Ich hab Apfel wie Cider, etwas gelbe Melone und so einen kräuterigen Zug im Kopf. Dazu nasse Zeitung, Asche, Pfeffer und kurz dieser kleine Austern-Moment, ziemlich salzig. Der Torf drängelt nicht, bleibt eher schlank und präzise. Hinten bleibt es recht lang, mit einem Hauch Gerstensirup und Riesling-Benzin aus Richtung Ribeauvillé 🙂
imglidinhere
6. Juni 2026, 13:09:52
Wow 😊, dieser Whisky ist so ausdrucksstark! Kurz und süß, mit einem wunderbar torfigen Geschmack, fast wie eine warme Torfdecke. Verschiedene köstliche Salben kommen durch, pfeffrig und echt großartig. Er hat diese 1980er-Jahre-Note – komplex mit gekochter Artischoke und fetten Akzenten. Limonenöle und eingelegte Sardinen sind spürbar, aschig und breit. Ölig bei 43%, torfig und pfeffrig. Goldene Farbe, lang anhaltend – klar und direkt. 😄
GAMESOLOTL
27. Mai 2026, 11:37:16
Dieses helle Gold in der Glasse sieht schon mal edel aus. 🥃 Riecht erstmal nach ganz zarter Honigmelone, dann kommt so eine leichte Mineralität, fast wie Muscheln bei Ebbe. Irgebdwann legt der Gaumen zu, die Aromen werden breiter. Deftigere Noten mischen sich ein, etwas Asche, ein Hauch von Riesling-Petrol, verbunden mit einem cremigen Apfelwein-Charakter. Die Konsistenz ist dabei ultra-kompakt, fast schon sleek. 🌊 Die Abgangsphase ist interessant. Die Würze von Pfeffer und ein ganz leicht rustikaler Touch klingen lange nach, aber immer kontrolliert, fast schon zurückhaltend. Ein Hauch von Gerstensirup süßt das Ganze ab. Insgesamt irgendwie monumental, stilsicher und ohne Vorwarnung. Echt ein Erlebnis.
Cloudy Skies
21. Mai 2026, 23:46:19
Mmmh, erster Eindruck... 🤔 irgendwie vanillig und bissken Karamel. Dann kommt so ne warme Würze, fast wie Zimt 🍂 und getoastetes Holz. Im Abgang leicht rauchig, aber nich zu doll. Schön weich und rund 🥃 Echt lecker, könnt ich den ganzen Abend trinken.
Djuradj Pantovic
15. Mai 2026, 09:10:56
Riecht erst süß und warm, bisschen Honig, Apfel und Holz. Am Gaumen weich, leicht würzig, mit etwas Vanille und Rauch 😊 Der Abgang bleibt gemütlich, nicht zu schwer, macht einfach Spaß am Abend.
Entdecken Sie andere Releases mit ähnlichem Profil.
Port Ellen
Single Malt Whisky
40 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
22 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
22 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
25 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
28 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
32 Jahre
