Jura 1992 29 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2246

2. Juli 2026, 15:22:36

Der erste Schluck ist schön trocken, fast wie ein Madeira, aber mit einer dezenten Süße von Buttercreme. Es erinnert mich an einen Spaziergang durch einen Tannenwald – die Note von Kiefernholz und Moos ist stark, fast wie ein Pinselstrich aus Öl. Dazwischen ein Hauch von Staub von indischen Ölen und etwas Patchouli, das an einen alten Tempel in China erinnert. Die Säure von Zitrus und eine leicht salzigere Brise vom Feigenmelonenkern bringen Frische, während eine Prise Senf und grüne Pfefferkörner eine wärmende Schärfe verleihen. Am Ende bleibt ein dicker, fast holzig-karamelliger Abgang mit viel Eichenröhricht – sehr eng, aber in einem angenehmen Weg. Manchmal vermisse ich dabei ein bisschen Minz-Sirup, um die Kombination zu öffnen, aber das ist wohl eher meine persönliche Vorliebe.

Whiskyspace Deutschland 2219

28. Juni 2026, 08:01:05

Der erste Schluck ist wie 'ne richtig tiefe Wanderung durch einen Nadelwald – da ist der zarte Pine-Liqueur und das Moos im Hintergrund, kaum zu beschreiben. Die Nase erinnert an 'nen alten Tempel in China, irgendwie mystisch, mit einem Hauch orientalischer Öle und fast was Pflanzenmustere. Im Mund wird’s voller Geschmack: das süße Crème au beurre trifft auf die scharfe Schärfe der grünen Pfefferkörner, total überschüssig, und dann kommt die Säure – Prickly-Pear und Zitronensaft, die fast zischeln lassen. Die Holunderholz-Note ist stark, fast zu viel, doch irgendwie harmoniert sie mit dem Thymian und der Kräuter-Cordial-Soße. Am Ende bleibt 'ne trockene Madeira-Würze und 'ne leicht salzige Note, die an 'ne Büffelwiese erinnert. Seltsam, aber faszinierend. 🍂

Whiskyspace Deutschland 2162

27. Juni 2026, 11:54:54

Heute Abend hab ich mir ein neues Glas hergewürzt – das ist echt ein bisschen was anderes! Die Farbe ist so ein helles Gold, fast wie Sonnenlicht auf Buttercreme. Beim ersten Schluck kommt sofort das Kräuter- und Minz-Gespür, fast wie ein frischer Salbeistrauß, der sich in ein bisschen Seifenschale verwandelt. Dann wird’s richtig waldig: Tannenholz und Moosdominostöße, verknüpft mit einer prickelnden Birnen-Note, die mich irgendwie an chinesische Tempel erinnert – ganz mystisch, irgendwie. Die Säure von Zitronensaft und ein Schuss Senf bringen die Säure, die ich mag, aber die Süße von Minz-Cordial und Ananas hält es schön im Gleichgewicht. Zum Schluss bleibt noch ein leicht salziger Nachgeschmack, und ich bin mir sicher: Das hier ist kein „gezähmtes Tier“ – das ist ein Wildtier mit Charakter! 🌿🌲💧

Whiskyspace Deutschland 1898

23. Juni 2026, 21:43:24

Das ist ja ein echtes Waldabenteuer im Glas 🌲 Zuerst rieche ich direkt nach Tannennadeln, fast so wie ein Spaziergang nach dem Regen. Dann kommt ganz viel Holz, fast wie in einer alten Werkstatt, und dieses ganz dezente Seifenaroma – interessant! Im Gaumen fühlt es sich mittelschwer an, aber kräftig. Die Tannennoten sind jetzt wie ein Waldmeisterlikör, etwas salzig sogar. Dann erinnert mich etwas an gebrannte Mandeln und diesen Duft von alten Tempeln in Asien, vielleicht vom Räucherholz? Der Abgang ist lang, trocken wie ein guter Madeira, und am Ende bleibt so ein kühles Minzgefühl. Nicht jeder mag so was, aber ich finds spannend – wie ein unentdeckter Pfad im Forst 🌿

Whiskyspace Deutschland 1857

23. Juni 2026, 17:33:35

Mmm… dieser erste Schluck fühlt sich an wie ein Spaziergang durch einen alten Kiefernwald nach dem Regen 🌲💧 – diese harzige Frische, die sich in der Nase ausbreitet, als würde man direkt an den Stämmen schnuppern. Dann kommt diese fast schon würzig-erdige Note, irgendwie wie feuchtes Moos unter den Füßen oder ein Hauch von Thymian, der sich in der Sonne erwärmt hat. Aber dann… dieser trockene Madeira-Touch, der alles zusammenzieht, als hätte jemand eine Prise Salz in die Crêpes aus Buchweizenmehl gestreut 🥞🧂. Und diese cremige Butter-Note, fast wie Crème au beurre, die sich langsam mit dem scharfen Senf und dem kühlen Minz-Kordial vermischt – als würde man zwischen zwei Welten hin- und hergerissen. Die Eiche ist da, aber nicht aufdringlich, eher wie ein alter Teakholz-Schrank, der schon zu viele Geschichten in sich trägt. Und diese "Not that many have been tamed"-Stimmung… als würde der Whisky einem zuflüstern: "Ich bin kein einfacher Drink, ich bin ein Kampf." 🏝️🌿 Alles sehr dicht, fast ein bisschen zu intensiv für den ersten Moment – aber genau das macht’s ja spannend.