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Jura Vintage Collection 1975 20 Jahre Single Malt Whisky

Jura

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Marke
Jura
Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Jura
Destillationsjahr
22.10.1975
Abfülljahr
01.1996
Fasstypen
Oak Casks

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:170,00 €(2024-02-28)

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Jura: Eine bemerkenswerte Insel-Wiederauferstehung Die gleichnamige Destillerie auf der abgelegenen schottischen Insel Jura ist zu einer der beeindruckendsten Erfolgsgeschichten der Scotch-Whisky-Welt geworden. Nachdem sie seit 1901 stillgelegt war, wurde sie 1960 durch die leidenschaftliche Unterstützung der Inselbewohner wiederbelebt und mit komplett neuer Ausstattung aus der Nähe des Aussterbens gerettet. Im vergangenen Jahrzehnt ist der Single-Malt-Absatz um 150 % auf 1,7 Millionen Flaschen pro Jahr weltweit gewachsen – ein außergewöhnliches Wachstum für eine einst schließungsbedrohte Destillerie. Seit 2011 läuft die Produktion sieben Tage die Woche mit 28 Maischungen wöchentlich, die 2019 2,3 Millionen Liter New Make Spirit ergaben, einschließlich eines Monats torfiger Whiskyproduktion mit 45 ppm. Die Anlage verfügt über einen 5-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, vier Edelstahl-Gärbottiche mit 54-stündiger Gärzeit und zwei Brennblasen-Sätze – die zweithöchsten in Schottland. Das 2018 erneuerte Kernsortiment umfasst Journey (amerikanische Eiche), 10 Jahre (Oloroso-Sherry-Fässer), 12 Jahre (Oloroso-Fässer), Seven Wood (sieben französische Eichen- und Bourbon-Fässer) und 18 Jahre (Rotwein-Fässer), alle mit Juras charakteristischem torfigem Malz. Die Travel-Retail-Exklusivitäten The Sound, Road, Loch und Paps sind in PX-Sherry-Fässern gefinished, während The Bay (12 Jahre) nur für den asiatischen Reiseeinzelhandel ist. Sonderabfüllungen umfassen den Sommer 2019 vorgestellten Jura Time (21 Jahre, torfige Fässer) und Limited Editions: Portwein-Fass-Abfüllungen der Jahrgänge 1988/1989, Jura Tide (21 Jahre, neue amerikanische Eiche), French Oak sowie Two One One Two (13 Jahre, Chinkapin-Eiche – eine Hommage an die 212 Inselbewohner). Der Eigentümer Emperador Inc. renovierte kürzlich das Besucherzentrum von Dalmore und plant ähnliche Upgrades für Jura im nächsten Jahr.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 10 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2111

Whiskyspace Deutschland 2111

26. Juni 2026, 16:23:35

Ein schöner, trockener Whisky mit einer fast mineralischen Note – erinnert ein bisschen an Flaschenzungen und Kieselsteine am Strand 🍸. Auf der Nase schon die erwarteten weißen Steinobstnoten, aber auf der Zunge ist’s eher knackig und leicht wachsartig, fast wie ein trockener Chenin Blanc aus der Masch. Die Pfeffernoten kommen schön dezent durch, und irgendwie bleibt ein nach Mineralwasser-Charakter hängen. Im Nachgeschmack ein bisschen stärker und cerealisch – fast wie Butterbrot mit einer Prise Senf. Nicht super verspielt, aber irgendwie charmant in seiner Schräglage. Ein bisschen laktisch, und die Wachse kriegen einen Schalentyp von sich. Echt eigenwillig, aber insgesamt voll schmeckbar 👌.

celiaemy

celiaemy

27. Mai 2026, 07:49:42

Wow, der erste Schluck ist richtig sauber und direkt – fast schon wie ein guter, trockener Weißwein. 🍷 Irgendwie elegant, mit dieser ganzen Kreide- und Kieselstein-Note, total natürlich. Am Gaumen ist’s dann voll die Überraschung: erst so ein cremiges, buttriges Gefühl (vielleicht ein Hauch von Chenin Blanc?), dann kommen ganz zart weiße Steinfrüchte und so ein Anflug von Blüten – ob weiße Blumen oder Küstenblumen, schwer zu sagen, aber total liebreizend. Aber Vorsicht, nicht zu viel erwarten! Die Nase verspricht vielleicht mehr Frucht, als letztendlich da ist. Stattdessen dominiert eher so eine schicke, klare Mineralik, fast schon asketisch. Ein ganz ganz feiner pfeffriger Kick am Ende, und dann so ein ganz leichtes, stärkeähnliches Getreide-Ding im Nachklang… interessant. 🤔 Insgesamt: charmant, unkompliziert, mit einem ganz eigenen, diskreten Flair. Nicht laut, nicht aufdringlich. Einfach… nett. 👍

Řøřø šŧäř🩵

Řøřø šŧäř🩵

22. Mai 2026, 06:51:52

Mmm, in der Nase erstmal ganz klar süßer Apfel und so’n bisschen Honig 🍯🍏. Dann komm gleich so’n warmer, buttriger Ton, fast wie frische Waffel. Am Gaumen is der erste Schluck überraschend weich, gar ned bissig. Er rollt sich so richtig schön auf der Zunge aus—Karamell, ‘n Hauch Zimt und ganz hinten dunkle Beere. Der Abgang bleibt ewig, leicht trocken und mit’n bissl Pfefferwärme. Rund, würzig, macht direkt Lust auf den nächsten Schluck.

Pedro Lorty

Pedro Lorty

21. Mai 2026, 01:50:57

Riecht erst süß und fruchtig, bisschen Vanille und Honig 🍯 Am Gaumen weich, warm, mit etwas Eiche und Gewürz. Hinten raus leicht trocken, aber angenehm. Für mich ein gemütlicher Dram für den Abend 🙂

Mina★

Mina★

19. Mai 2026, 00:51:20

Riecht schön warm nach Vanille, Holz und etwas getrockneter Frucht. Am Gaumen weich, leicht würzig, mit Honig und einem kleinen Rauch-Kick 🙂 Der Abgang bleibt angenehm lang und gemütlich.

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