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Jura Cask Strength Collection 1989 18 Jahre Single Malt Whisky

Jura

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Marke
Jura
Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
58.1%
Volumen
500 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Jura
Destillationsjahr
31.05.1989
Abfülljahr
28.06.2007

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:74,90 €(2024-02-28)

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Jura: Eine bemerkenswerte Insel-Wiederauferstehung Die gleichnamige Destillerie auf der abgelegenen schottischen Insel Jura ist zu einer der beeindruckendsten Erfolgsgeschichten der Scotch-Whisky-Welt geworden. Nachdem sie seit 1901 stillgelegt war, wurde sie 1960 durch die leidenschaftliche Unterstützung der Inselbewohner wiederbelebt und mit komplett neuer Ausstattung aus der Nähe des Aussterbens gerettet. Im vergangenen Jahrzehnt ist der Single-Malt-Absatz um 150 % auf 1,7 Millionen Flaschen pro Jahr weltweit gewachsen – ein außergewöhnliches Wachstum für eine einst schließungsbedrohte Destillerie. Seit 2011 läuft die Produktion sieben Tage die Woche mit 28 Maischungen wöchentlich, die 2019 2,3 Millionen Liter New Make Spirit ergaben, einschließlich eines Monats torfiger Whiskyproduktion mit 45 ppm. Die Anlage verfügt über einen 5-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, vier Edelstahl-Gärbottiche mit 54-stündiger Gärzeit und zwei Brennblasen-Sätze – die zweithöchsten in Schottland. Das 2018 erneuerte Kernsortiment umfasst Journey (amerikanische Eiche), 10 Jahre (Oloroso-Sherry-Fässer), 12 Jahre (Oloroso-Fässer), Seven Wood (sieben französische Eichen- und Bourbon-Fässer) und 18 Jahre (Rotwein-Fässer), alle mit Juras charakteristischem torfigem Malz. Die Travel-Retail-Exklusivitäten The Sound, Road, Loch und Paps sind in PX-Sherry-Fässern gefinished, während The Bay (12 Jahre) nur für den asiatischen Reiseeinzelhandel ist. Sonderabfüllungen umfassen den Sommer 2019 vorgestellten Jura Time (21 Jahre, torfige Fässer) und Limited Editions: Portwein-Fass-Abfüllungen der Jahrgänge 1988/1989, Jura Tide (21 Jahre, neue amerikanische Eiche), French Oak sowie Two One One Two (13 Jahre, Chinkapin-Eiche – eine Hommage an die 212 Inselbewohner). Der Eigentümer Emperador Inc. renovierte kürzlich das Besucherzentrum von Dalmore und plant ähnliche Upgrades für Jura im nächsten Jahr.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 8 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2257

Whiskyspace Deutschland 2257

2. Juli 2026, 22:01:02

Morgens ein kurzer Schluck und ich denke an frische Baguette mit Butter – das Brot‑Aroma ist sofort da. Dazu kriegen meine Geschmacksknospen ein bisschen Stachel von sauren Stachelbeeren, fast wie ein kleiner Garten voller Früchte. Ein Hauch Rhabarber schiebt sich durch, dabei klingt es ein bisschen nach einem alten Jura, aber nicht zu wild. Wenn ich etwas Wasser dazugebe, wird es komplett XLNT, fast wie ein leichter Bier‑Kuss, und der Abgang bleibt ziemlich lang, fast schon wachsartig, aber auf eine gute Art. Einfach eine versteckte Perle, die im Hintergrund leise plaudert 😄.

Whiskyspace Deutschland 2228

Whiskyspace Deutschland 2228

28. Juni 2026, 12:01:46

Echt super, diese Flasche! Auf der Nase schon mal viel zu entdecken – Zitrus, Apfel und Gartenfrüchte, fast wie ein Frühstück mit frischem Baguette 🍞. Im Mund ist’s wachsig, irgendwie wie Wachseffekte von Grapefruit und Zitronenschalen, aber auch ein bisschen nussig. Wenn man Wasser dazu gibt, entfaltet sich noch mehr – fast wie ein alter Jura, der plötzlich redet 🥃. Der Abgang hält ewig, fast schon zu lange, mit einem Hauch Kräuterlikör im Hintergrund. Nicht ganz der Wahnsinn, aber eine schöne Überraschung, besonders für den zweiten Shot dieses kleinen Herstellers. Echt feine Note mit Rhubarb und Himbeeren, fast wie ein verstecktes Juwel. Wenn man mag, kann man’s mit Bier vergleichen – oder einfach nur genießen. Prost! 🥂

Whiskyspace Deutschland 1907

Whiskyspace Deutschland 1907

23. Juni 2026, 22:37:26

Heute Abend mal wieder ein kleiner Happen nachgezogen – und das war ein richtiges Vergnügen! Die Nase ist schon mega, echt ein starkes Aroma wie Tinte und Zitrus, fast wie ein Mix aus Wachsen und Äpfeln. Im Mund nicht zu überladen, eher dezent, aber die Noten mit Grapefruit schalen und Rhabarber bleiben extrem glaubwürdig. Mit Wasser wird’s noch besser, das hab ich noch selten erlebt. Der Abgang ist lang und runderbt sich dann noch ein bisschen nach Sommerfrüchten im Garten – irgendwie nostalgisch. Fast wie ein alter Weintraubenkern oder so. Die Flasche ist eh ein Geheimtipp, second von nem kleinen Hersteller, den ich vorher gar nicht kannte. Nicht das Wahre, aber schon echt nice surprise! 🍏🍋

Nate Cook

Nate Cook

19. Mai 2026, 03:22:16

Mmmh, gleich beim ersten Nippen fühlt sich das an wie warmer Honig 🍯 und n bisschen Rauch von nem Lagerfeuer 🔥. Dann kommt so ne würtzige Süsse, vielleicht Pflaume oder Dörrobst, und später ganz dezent nussig 🌰. Kein bissen kratzig, einfach schön weich und irgendwie… gemühtlich. Macht Lust auf’n zweiten Schlock. ✨

sena

sena

11. Mai 2026, 15:32:49

Rauchig und fruchtig, mit einem Hauch von Holtz. Sehr lecker! 🥃🔥 Hmm, gefällt mir gut.

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Volumen
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