Fettercairn 2008 12 Jahre Single Malt Whisky

Fettercairn

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
53.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Fettercairn
Destillationsjahr
10.2008
Abfülljahr
04.2021
Fasstypen
Bourbon Hogshead

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:97,00 €(2025-03-25)

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Fettercairn ist eine von Whyte & Mackays vier stilistisch unterschiedlichen Single-Malt-Brennereien im östlichen Hochland. 1824 gegründet, produziert sie einen fruchtigen Charakter. Die Brennerei verfügt über ein einzigartiges Kühlsystem am Kühlerhals, das einen leichteren Stil erzeugt. Mit einem 5-Tonnen-Gusseisenmaischbottich, 11 Gärbottichen mit 60-stündiger Gärung und zwei Brennblasen werden aus 18 Maischen pro Woche 1,5 Millionen Liter jährlich produziert. Die Gladstone-Familie besaß Fettercairn von 1830 bis 1923; Premierminister William Gladstones Steuerreformen von 1853 und 1860 ermöglichten die Besteuerung nach Reifung und revolutionierten die Whiskyindustrie. Das Sortiment umfasst 12- und 28-Jährige in Bourbonfässern sowie alte Abfüllungen wie einen 40-Jährigen mit Palo Cortado Sherry-Finish und einen 50-Jährigen in Teak-Portwein-Pipes. 2019 wurde eine 12-jährige PX-Sherry-Travel-Retail-Edition veröffentlicht.

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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 7 Notizen Einloggen zum Bewerten
TomasTurbandoPinto

TomasTurbandoPinto

5. Juni 2026, 09:28:40

Salud! Also erstmal riecht das ziemlich nach Birnen- und Apfelschalen, fast schon frisch geschält 😄 Dann im Glas... hmm, irgendwie erinnert mich das an diese Play-Doh-Knete, nur halt als Flüssigkeit? total verrückt 🤯 Ach ja, und diese stachelige Birne, prickly pear, die ist auch dabei! Dazu so ein wachsiger Walnuss-Hint und irgendwas zwischen Weißwein und Muscadet, ziemlich trocken. Im Abgang wird's dann richtig scharf, fast wie dieser scharfe Senf mit Pfeffer. Und ganz hinten tauchen nochmal Birnen auf, zusammen mit etwas Blutorange. Irgendwie erinnert mich das fermentierte Etwas auch an Sauerteig und leichte Banane, die schon etwas durch ist. Auch etwas Klebstoff-Noten, UHU vielleicht? 🤷♂️ Der Alkohol ist ziemlich präsent, fast schon brutal. Aber unterm Strich eine wilde Kombi!

Rregjina Rakaj

Rregjina Rakaj

3. Juni 2026, 10:46:36

干杯!首先闻起来,有那种老木头柜子的蜡质核桃感,还混着一丝熟悉的UHU胶水味儿——但不讨厌,反而挺有意思。老费特凯恩的胡椒芥末的刺激感也冒出来了。 第一口下去,像仙人掌果一样,有点刺刺的,但汁水挺多。接着有种奇怪的“洗液”感,就像刚用完洗手液后手上残留的清香……但马上被血橙的甜和一丝麝香葡萄的野性盖住了。 中段变得温和,有新鲜酸面包的嚼劲感,还带着点刚割过的青草香。仔细品,能找到些百合花的淡雅。 收尾很干,就像喝了一大口极干的布列塔尼苹果酒,喉咙有点收紧。整体感觉有点像斯塔特勒和瓦尔多夫那两位老爷子——古怪,但你不得不承认还挺有趣的。🍐

Mike Cabrera

Mike Cabrera

27. Mai 2026, 05:17:27

Heiliger Strohsack, das ist ja mal was ganz anderes! 😅 Erstmal so eine knochentrockene Breton-Style Apfelsaft-Note, fast schon fermentativ, ganz schön scharf das Teil – fühlt sich an wie Statler und Waldorf, die im Theater rummeckern. Dann wird’s wachsartig, nach Walnussschalen und Birnenschalen, so leicht modrig wie vergorene Erdbeeren im Sommer… gleichzeitig auch ein Hauch Weißwein, fast wie Muscadet oder sehr trockener Sherry. Im Abgang dann doch etwas süßlicher, nach Birnen und Blutorangen, mit einem leichten Pfefferschub – das erinnert mich an diese typisch würzige Senfnote von manchen schottischen Malts. Dazu etwas Kräutriges, fast grasig, und ein Hauch von Lily-Pollen. 🤔 Während des Trinkens tauchen immer wieder Bilder auf: Apfelschalen, leicht ranzige Bananen aus dem Obstkorb, sogar so ein Klebstoff-Kick wie UHU… bizarre Mischung, aber irgendwie faszinierend! Und das alles in einem langen, prickelnden Finish – Salud, das bleibt im Gedächtnis! 🍐✨

Enclave Secret Service

Enclave Secret Service

21. Mai 2026, 11:01:08

Riecht erst süß und warm, so nach Honig, Vanille und bissl reifer Frucht 🍯 Am Gaumen weich, leicht würzig, mit etwas Eiche und Karamell. Der Abgang bleibt angenehm, nicht zu schwer — passt gut für einen ruhigen Abend 🥃

ClauVex

ClauVex

20. Mai 2026, 03:36:49

Warm und leicht süß, mit etwas Honig, Holz und einer kleinen Würze. Hinten raus ein bisschen trocken, aber gemütlich 😊 Für mich eher entspannt zum langsam Nippen.

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