DXRealGoat
6. Juni 2026, 10:36:59
Also, das ist wirklich ein wilder Geselle im Glas. Zuerst tauchen diese floralen, öligen Noten auf – Raps, Sonnenblume, fast wie ein frisches Feld. Dann kommt eine leicht scharfe, senfartige Würze dazu, gemischt mit einer ganz dezenten seifigen Kante, die mich etwas stutzt macht. Im Hintergrund schimmert etwas Zement und Erde, zusammen mit einem Hauch von Lauch oder Kohl. Die Nussnoten sind deutlich da: Walnüsse, fast wie bei einem guten Amontillado-Sherry. Dazwischen huschen ginartige Kräuter- und Wacholdertöne. Der Gaumen überrascht mit einem scheinbaren Rauch, der aber nicht nach Torf schmeckt, sondern mehr nach Kreide und frischer Tinte. Sehr eigenwillig. Dann kommen Sesam, Paprika und eine leichte Apfelsaft-Süße zum Vorschein, gemischt mit weiteren Gemüsenoten. Die Textur ist schön ölig, der Abgang lang mit Zitrone, Pfeffer und einer erdigen, fast kartonigen Note. Ein pure, exzentrischer Charakter – wirklich ein Wilder! 🔥 So etwas habe ich noch nicht oft im Glas gehabt.
















