Dailuaine The Un-Chillfiltered Collection 1997 16 Jahre Single Malt Whisky

Flow

5. Juni 2026, 01:08:58

嗯，这口下去，先是扑面而来的强烈啤酒感，甚至带点白葡萄酒的清爽错觉？接着就有苦橙皮和一点点焦糖的香气冒出来。 喝第一口时，像猛灌了一杯浓烈的艾尔，嘴里都是烘焙酵母和麦芽焦香的味道。但很快又泛起甜味，像肉桂蛋糕，还有点肉豆蔻的辛香，居然有点像甜艾尔。 口感不算轻松易饮，反而有点挑战性，舌头上有轻微的刺感。麦芽风味真的非常突出，完全建立在麦芽的基础上，最后还留下一点若有若无的蜡质感和悠长的香料余味。总之，是个扎实、有深度的体验，绝对够劲。🍺

JayJaySauce

4. Juni 2026, 08:41:25

Hmm, das war echt nicht so leicht und unkompliziert! 😅 Also, erstmal diese ganz leichte Wachsnote... und dann auch leicht angebrannt, so ein Hauch. Irgendwie nach Muskat und Zimtkuchen kam es mir vor, auch etwas wie süßes Ale. Ganz klar auf Malzgerste gebaut, ja. Manchmal hatte ich das Gefühl, ein konzentriertes Ale zu trinken. Und diese bittere Orange hinten raus! 🔥 Alles in allem schon gut, aber man muss sich darauf einlassen.

António Rebelo

3. Juni 2026, 03:33:29

Erstmal riecht das richtig nach Zimtkuchen und Hefe, fast wie frisch aus der Bäckerei 😊 Muskatnuss und Nelke kommen auch, find ich ganz spannend. Ach du, das ist nicht so ein leichter Trinker! Hat eher was von konzentriertem Ale, so dick und voll. Irgendwie auch leicht wachsig, merkwürdig aber irgendwie nice. Voll auf Malzgetreide gebaut, richtig süssliches Ale-Gefühl. Dazu diese bitteren Orangen und ein ganz kleines bisschen was Gebranntes. Fast wie leicht verkohlte Malznoten halt. Ist schon etwas schwieriger als andere hier, definitiv fetter und voller. Hat auch was von so einem richtig starken Bier, nur als Spirituose. Weisswein-Touch ist auch dabei, und diese leichte Prickelei auf der Zunge. Die Nachhaltigkeit ist ziemlich lang, bleibt alles schön hängen. Weiss nicht wie ich's genau erklären soll, aber es schmeckt nach... kaltdestilliertem Starkbier? So in der Art halt. Auf jeden Fall gut! 👍

MasterApeFPV

2. Juni 2026, 16:41:27

Joa, das riecht irgendwie direkt nach nem frisch gebackenen Zimtkuchen. Die Süße ist fast wie Weihnachtsgebäck... 😊 Hmm, die Textur im Mund fühlt sich richtig konzentriert an. Fast wie wenn man ein super starkes Bier trinkt, nur dass es eben doch Whisky ist. Sehr, sehr malzig, ganz klar die Gerste im Vordergrund. Eigentlich geschmacklich gar nicht so einfach zu knacken – ein bisschen komplex. Ich schmecke Nelken und Muskat, ganz dezent. Und hat so eine leichte, wachsige Note, die irgendwo hinten mitschwingt. Wie eine Art Likörbonbon, nur nicht zu süß. Der Abgang ist überraschend lange, das bleibt richtig im Mund. Fühlt sich an, als hätte man ein konzentriertes Ale getrunken, nur in Whiskyform. Sehr eigen, muss man mögen. 🤔

Kevin

27. Mai 2026, 14:02:25

Ah, dieser Whisky war gar nicht so einfach! Schon beim ersten Schluck spürte ich ein leichtes Prickeln auf der Zunge. 🥃 Der Geschmack erinnerte mich an bittere Orangen und etwas Gebranntes – fast wie Zimtkuchen, der ein bisschen zu lange im Ofen war. Die Nase hatte Hauch von Bäckerhefe, Dosenbirnen und einem Hauch von kaltdestilliertem Bier. Dazu Noten von Muskatnuss und Nelken. Er war sehr malzig, ganz auf Malzgerste basiert, und hatte eine schwache Wachsartigkeit. Irgendwie fettiger als andere, die ich kenne. Die Süße kam wie bei süßem Ale oder Weißwein, mit Noten von Süßigkeiten. Am Ende war der Abgang ziemlich lang und etwas schwierig zu beschreiben – nicht ein leichter und einfacher Drink, aber faszinierend! 😊