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卡尔里拉 1974 14 年 单一麦芽威士忌

Caol Ila 1974 It

卡尔里拉

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
14 年
酒精度
62.3%
容量
750 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
卡尔里拉
蒸馏年份
15.04.1974
装瓶年份
14.07.1988

价格

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价格历史

历史最低:€1,350.00(2024-02-28)

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自从在帝亚吉欧花鸟系列(Flora & Fauna)和珍稀麦芽系列(Rare Malts)面世之后,2002年,卡尔里拉正式作为独立的单一麦芽威士忌品牌推出,并发布了丰富的常规酒款。 今天,卡尔里拉约15%的产能专门用干生产单一麦芽威士忌,其余的原酒则是尊尼获加调和威士忌,尤其是尊尼获加黑牌(Black Label)的重要基酒。也正因如此,帝亚吉欧决定未来几年重点升级卡尔里拉游客中心(同时进行游客中心升级改造的还有另外三家酒厂)。这四大酒厂正是尊尼获加总投资15亿英镑的、Four Corners项目的一部分,尊尼获加体验中心设在爱丁堡,苏格兰的四处分中心(除卡尔里拉,其余三家为黑石卡杜,、克里尼利基、和格兰昆奇)则会突出展现尊尼获加调和威士忌的不同特色。卡尔里拉自然将会代表这一著名调和威士忌中所蕴含的泥煤风味。卡尔里拉的游客中心计划于2020年开放,内设有品鉴吧,从窗外可以看到艾雷海峡的景色,还可看到一座连接停车场和其中一个酒窖屋顶的人行桥,通过此桥可以直接到达游客中心。 卡尔里拉装备有1个12.5吨的全过滤糖化槽、8个木质发酵槽(其中2个将于2019年11月更新)、2个不锈钢发酵槽和3对蒸馏器。近年来,有时酒厂一周运转7天,可生产26批次的糖化醪;有时一周运转5天,可生产16批次的糖化醪。一周运转5天时,发酵时间则包含短时(55小时)和长时(120小时)两种。卡尔里拉以其泥煤风味威士忌出名,但也生产无泥煤风味的新品。这两种威士忌酒心酒精浓度一样,均在72-63%ABV之间。常规酒款包括无酒龄的破晓(Moch);12年、18年和25年;过moscatel桶的蒸馏师酒款(Distiller's Edition,俗称DE版)和桶强款。2019年,卡尔里拉发布了艾雷岛嘉年华(Feislle)特别版酒款,酒龄为10年,由再填美国橡木猪头桶和翻新欧洲橡木桶原酒混合调制而成。与往常一样,在2018年度的帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Releases)中,再次出现了一款无泥煤风味卡尔里拉酒款,酒龄为15年。但这一年度的帝亚吉欧珍藏限量系列中不止这一款卡尔里拉,还有一款酒龄长达35年的泥煤风味酒款。
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品酒笔记与评论

第 6-10 条,共 18 条笔记 登录后打分
SuetMing

SuetMing

2026年5月29日 06:41:47

刚抿了一口,烟熏味好足啊,像煤和烟灰的感觉,但居然很细腻,还带点雪茄和烟草的联想。喝起来真像个大家伙,劲儿大!但回味里又有核桃、柑橘的甜香,平衡得绝了。最后余味超长,带着蜂蜡和烟木,真过瘾!👍

喝桶酱油

喝桶酱油

2026年5月28日 06:28:30

第一口就感觉像吸了口煤烟,很冲的泥煤味在舌头上炸开 💨 后面涌上来烟草和旧木头的厚重感,有点像走进老烟草店。但突然又有橘子皮和薄荷脑似的清凉冒出来,混着一点点止咳糖浆的甜味。 中段开始像点燃了潮湿的松木,烟雾缭绕的,隐约还有股蜂蜜蜡的甜。太猛了,感觉酒体在喉咙里“站”起来了似的,力量感十足。尾韵很长,嘴里一直留着烤木头和淡淡的海风咸味,最后化成一丝甘草的回甘。整体有种粗犷又复杂的劲儿,喝的时候老想到“野兽”这个词 😅

shuffle

shuffle

2026年5月27日 08:27:06

一开瓶,那股烟熏泥煤的劲儿就冲出来了,🔥 带着点汽油和老雪茄盒的味道,居然还有点酱油炒坚果的感觉... 好怪!但是闻着上瘾。 入口是意想不到的果甜,金桔和柠檬在嘴里炸开,马上被老雪松木和蜂蜡的厚重感包住。中段涌上烟灰、雪茄和一点点腌火腿的咸鲜,平衡得正好。 后劲超足!💥 泥煤像烧红的煤炭,混着薄荷和甘草木的凉意,居然飘出点海盐和烟熏鲱鱼的影子... 层次太复杂了。 喝到最后嘴里还留着灰烬、湿木头和一丝蜂蜜的甜,呼气像老烟枪。这酒劲儿大得像头野兽,但莫名舒服 😅

幸福是将来

幸福是将来

2026年5月21日 17:30:45

闻起来有点果香和蜂蜜感,带一点橡木和香料🌿 喝着偏顺,甜感先出来,后面有点微微辛辣,尾段留着淡淡烟熏和木质味。整体挺舒服,适合慢慢抿。

嬉

2026年5月21日 06:10:56

闻起来有点甜甜的果香和木桶味🥃 喝着挺顺,带点香草、蜂蜜,还有一点点辛香。 后面会有些橡木和微微烟感,收尾不算长,但挺舒服。

探索同品牌、同类型或同产区的相关酒款。

卡尔里拉 酒厂限量版 1998 13 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 酒厂限量版 1998 13 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
43%
容量
1,000 ml

桶型

Double matured in Dark-Moscatel Cask

€169.00

59 评分

★★★
卡尔里拉 2002 14 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2002 14 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
50.7%
容量
700 ml

桶型

雪莉猪头桶

€118.00

56 评分

★★★★
卡尔里拉 18 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 18 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
59.8%
容量
750 ml

桶型

¥768.00

68 评分

★★★★
卡尔里拉 2011 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2011 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
58.5%
容量
700 ml

桶型

First-fill bourbon barrel

€97.76

53 评分

★★★½
卡尔里拉 1982 26 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 1982 26 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
26 年
酒精度
61.9%
容量
700 ml

桶型

€79.00

53 评分

★★★★
卡尔里拉 正宗系列 2006 17 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 正宗系列 2006 17 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

暂无价格信息

84 评分

★★★½
卡尔里拉 苏格兰单一麦芽 2010 10 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 苏格兰单一麦芽 2010 10 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
57.9%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

暂无价格信息

87 评分

★★★½
卡尔里拉 1991 22 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 1991 22 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€120.00

91 评分

★★★
卡尔里拉 桶强 1983 31 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 桶强 1983 31 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
48.7%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€576.88

72 评分

★★★★
卡尔里拉 2009 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2009 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
51.8%
容量
700 ml

桶型

Sherry Finish

€68.47

59 评分

★★★