Tobermory 1998 18 Jahre Single Malt Whisky

Tobermory

Inseln · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
62.7%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Tobermory
Destillationsjahr
1998
Abfülljahr
2016
Fasstypen
Sherry butt

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:153,08 €(2024-08-27)

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Die Tobermory Destillerie auf der Isle of Mull in den Inneren Hebriden Schottlands verfügt über eine reiche Geschichte, die bis zur Gründung im Jahr 1798 zurückreicht. Im Frühjahr 2017 wurde die Destillerie für eine umfassende Renovierung geschlossen, die sich erheblich verzögerte und über zwei Jahre dauerte. Diese verlängerte Schließung war teilweise auf die gleichzeitige Renovierung der Schwesterdestillerie Bunnahabhain auf Islay durch die Muttergesellschaft Distell Group zurückzuführen. Während dieser Pause nutzte Tobermory die Zeit für innovative Experimente und entwickelte den Tobermory Hebridean Gin in einem kleinen Versuchsdestillierapparat. Der 2019 auf den Markt gebrachte Gin kombiniert neutralen Getreidebrand mit Tobermory's New Make Spirit und enthält Botanicals, die auf der Isle of Mull geerntet wurden. Bis zur Schließung in den 1930er Jahren wurde die gesamte Whiskyproduktion unter dem Namen Tobermory vermarktet. Nach der Wiedereröffnung führte die Destillerie eine Zweimarkenstrategie ein und produziert sowohl ungetorften Tobermory Whisky als auch getorften Ledaig Whisky mit einem Phenolgehalt von 38-40 ppm. Die Renovierung umfasste die Modernisierung wichtiger Anlagen. 2019 wurde der 45 Jahre alte, 5 Tonnen schwere Gusseisen-Maischbottich durch ein neues, gleich großes Gefäß ersetzt. Die Anlage verfügt außerdem über vier neue Holzgärbehälter mit Gärzeiten von 48-100 Stunden sowie zwei Kupferbrennblasen-Sätze. Zwei Brennblasen wurden im August 2014 erneuert, die verbleibenden beiden 2019. Vor der Schließung 2017 produzierte Tobermory in Vollauslastung mit acht Maischargen pro Woche 750.000 Liter New Make Spirit pro Jahr, aufgeteilt in 55% Ledaig und 45% Tobermory. Die Produktionsziele für 2019 nach der Renovierung lagen bei 500.000 Litern. Das Kernsortiment umfasst den neu designten Tobermory 12 Years (der den vorherigen 12-Jährigen ersetzt), Tobermory 10 Years und Ledaig 18 Years. Aktuelle limitierte Abfüllungen umfassen Tobermory 19 Years Marsala Cask, Ledaig 13 Years Port Cask und Ledaig 21 Years Manzanilla Cask. Zum Zeitpunkt der Verfassung hat die Destillerie auch Tobermory 2007 Vintage Sherry Cask und Ledaig 1997 Vintage Port Cask veröffentlicht.

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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-4 von 4 Notizen Einloggen zum Bewerten
GreenTitan118

GreenTitan118

3. Juni 2026, 05:25:25

Gerade sitze ich da und nippe an diesem Whisky – gleich zu Beginn eine Note von Meersalz, fast wie Seeluft nach einem Sturm 🌊. Dann ein frischer Hauch Minze, ähnlich wie Crème de Menthe, nur subtiler. Erinnert mich an einen milden jamaikanischen Rum mit einem Tropfen Cointreau. 🍊 Im Hintergrund schmecke ich Lakritz und Pfeifentabak, so eine gemütliche Rauchnote. Und etwas Erdiges, wie Pilze nach dem Regen – fast wie ein Waldspaziergang. 🍄 Der Geschmack ist extrem reichhaltig, hat auch was von Tinte und Leder, das gibt Tiefe. Der Rauch erinnert an Schinken, aber weniger torfig. Insgesamt ein vielschichtiges Erlebnis! 😊

NazmusLabs

NazmusLabs

27. Mai 2026, 03:38:11

Hmm, ehrlich gesagt hat mich das hier total überrascht. Schon der Geruch... gleich Menthol und Rauch, erinnert mich irgendwie an Kaminfeuer im Winter, nur dass da auch ganz dezent lakritz und etwas Salziges dabei ist. So wie Meeresbrise, nur wärmer. Beim ersten Schluck wird’s dann richtig intensiv – extrem reich, fast wie gut durchwachsenes Rauchfleisch, das man in den späten 90ern auf dem Wochenmarkt gekauft hat. Dazu diese Tabaknote, so wie vom Pfeifentabak meines Großvaters, nur weicher. Und plötzlich denk ich an Uigeadail, nur irgendwie... zugänglicher, nicht so rauchlastig. Was mich wirklich mitnimmt, ist die Länge. Der Nachklang bleibt ewig, erst Leder und Wild, dann ganz kurz was an Hustensaft und Tinte erinnernd – nicht unangenehm, eher faszinierend. Sogar an Königskerzenlikör muss ich denken, blumig und doch dunkel. Passt irgendwie alles zusammen, obwohl es so verschiedene Eindrücke sind.🔥 Diese... Sucht, es nochmal zu probieren, die ist schon da. Funktioniert einfach.

Schrom

Schrom

3. Mai 2026, 04:12:50

Hmm, dieses Whisky hat so einen interessanten Geschmack! 😊 Ich finde es ein bisschen rauchig und auch süß, fast wie Honig. 🍯 Dazu kommt noch etwas Würziges, vielleicht Holz oder so. Sehr angenehm im Mund! 👍 Manchmal auch ein Hauch von Frucht, irgendwie lecker. 😋 Einfach ein tolles Erlebnis, ohne viel Firlefanz.

Todu

Todu

1. Mai 2026, 01:01:06

Hmm, ich schmecke sofort einen kräftigen Rauch, fast wie Lagerfeuerholz. 🔥 Dann kommt eine wärme, zuckerartig, vielleicht Karamell oder Honig. 🍯 Im Abgang etwas würzig, so ein bisschen Pfeffer oder Zimt – macht richtig Lust auf mehr. Prost! 🥃😊 PS: Der Alkohol brennt nich so stark, ist gut trinkbar.

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