Whiskyspace France 1840
23 juin 2026, 19:55:38
Hier soir, j'ai goûté ce whisky et c'était un vrai voyage ! 😊 D'abord, une attaque un peu brutale mais dans le bon sens, avec du ginseng et du gingembre frais qui réveillent. Ça évoque un style écossais, très noisetteux – des amandes fraîches sautent aux papilles. En bouche, c'est plus cireux, plus tendu, avec des herbes comme le thym, l'angélique, et même un pesto écossais ! 🌿 Le poivre et le gingembre persistent, mais il y a une pointe de menthe et de paille. Côté texture, pas facile à dompter, mais j'ai adoré les notes boisées : aiguilles de pin, sève de sapin, champignons et mousses. Un peu de fût aussi, avec des herbes grasses et de la coriandre fraîche. Finalement, un whisky gagnant, avec ce côté pin charmant et des herbes comme l'aneth. 🏆




















