Glentauchers Limited Edition 2007 8 ans Whisky Single Malt

Glentauchers

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
58.8%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glentauchers
Année de Distillation
2007
Année d'Embouteillage
2016
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:84,95 €(2024-02-28)

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En 2017, Chivas Brothers a franchi une étape stratégique dans la catégorie des single malts avec le lancement officiel d'embouteillages provenant de trois de ses distilleries composantes clés : Glenburgie, Miltonduff et Glenlossie. Cette initiative a mis en lumière les distilleries fantômes du géant du Scotch whisky en tant que marques de single malt autonomes. Si Chivas Regal est la deuxième plus grande marque de blended Scotch whisky au monde, ses distilleries composantes sont restées largement dans l'ombre jusqu'à présent. Cela contraste avec la stratégie de Diageo pour Johnnie Walker, dont les distilleries phares comme Cardhu, Clynelish et Cragganmore commercialisent leurs propres single malts depuis des décennies. Le lancement de ces trois distilleries Chivas représente à la fois une réponse à la demande croissante des consommateurs pour plus de transparence et un positionnement stratégique sur un marché des single malts de plus en plus concurrentiel. Chaque distillerie apporte un profil distinct aux assemblages Chivas : Miltonduff fournit la base chaleureuse et puissante ; Glenburgie apporte un caractère fruité et plein d'âme ; et Glenlossie délivre précision et cohérence grâce à une gestion d'experte des fûts. La distillerie Glenlossie, située en Speyside, est équipée d'une cuve de mout de 12,2 tonnes en acier inoxydable à filtration intégrale, de six bacs de fermentation en pin de l'Oregon et de trois alambics à whisky. L'installation réalise 18 moutures par semaine avec une capacité de production annuelle de 4 millions de litres d'alcool pur. Bien que de nombreux processus soient automatisés, la distillerie maintient des méthodes de production traditionnelles pour former les nouvelles générations de maîtres distillateurs. Historiquement, la production de Glenlossie a constitué l'épine dorsale d'assemblages majeurs comme Buchanan's Black & White, Teacher's et Chivas Regal lui-même. Le lancement du Glenlossie 15 Year Old Single Malt en 2017 a marqué les débuts de la distillerie dans le portfolio single malt de Chivas Brothers, complété par les expressions exclusives de 10 et 12 ans disponibles via la Distillery Reserve Collection dans les centres de visiteurs.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1518

Whiskyspace France 1518

6 juin 2026, 17:22:58

Cette whisky est d'un or pâle, et à la première gorgée, je goûte du sucre d'orge, presque comme une poignée de porridge tiède. Il y a un picotement de poivres verts et roses qui réveille le palais. Ensuite, des notes de fromage de chèvre apparaissent, avec une croûte de cendre, et un fond terreux et moussu. Je détecte aussi de l'herbe sèche, beaucoup de paille, et une touche de menthe. La texture est comme de la laine brute, avec des accents de fondant au beurre et de compote de groseilles acidulée. En arrière-goût, il y a du concombre et du zeste de citron, avec un bord légèrement amer rappelant les bitters à l'orange. C'est un whisky robuste et propre, un amusement propre et bon, parfait avec un tonic. 😊

Whiskyspace France 1486

Whiskyspace France 1486

5 juin 2026, 23:16:53

J'ai savouré ce whisky ce soir, et franchement, c'était une expérience sympa. 😊 D'abord, j'ai senti une touche de craie et de gruau, un peu comme du moût qui refroidit. La paille et les notes vertes herbacées me rappelaient l'été à la campagne. Ensuite, cet aspect fromager de chèvre, avec une pointe de cendre – bizarre mais pas désagréable. C'était robuste, un jeune un peu bruyant mais plein d'énergie. Le nectar d'agave et le sucre d'orge apportaient une douceur, avec une légère amertume aux bords, comme des zestes d'orange. Le whisky était d'un or pâle, avec des qualités de malt pur. Je percevais de la laine brute et du lin, un peu de terre sèche et de goudron. L'huile de tournesol et le caramel au beurre ajoutaient du fond, et la longueur était bonne – un bon moment propre. Quelques notes de foin et d'herbe sèche complétaient le tout, avec une touche de terre. Vraiment un whisky qui se boit bien, sans prétention. 🍂

Whiskyspace France 1388

Whiskyspace France 1388

3 juin 2026, 14:13:40

La couleur est un or pâle, ça m'évoque tout de suite un pur malt whisky. Quand je le sens, je perçois des notes de sucre d'orge, de butterscotch, avec une terre sèche qui rappelle presque la croûte de cendre d'un fromage de chèvre – un aspect fromager surprenant ! En bouche, c'est robuste, avec une légère amertume d'écorce d'orange et une touche de craie. Je pense à du lin, à beaucoup de paille, et même à l'huile de tournesol et à l'herbe sèche. C'est comme du moût qui refroidit, propre et frais, un vrai jeu propre. 😋 Ça a des qualités sucrées d'orge fermenté, parfait pour commencer une soirée – un bon moment fun ! 🌾

Whiskyspace France 1314

Whiskyspace France 1314

1 juin 2026, 16:55:15

酒色淡金,第一眼就让我想起秋日的麦田光晕。凑近闻,有刚碾碎的谷物香气,混着点发酵的微酸…像打开了农舍粮仓的门。 鼻子深一点,竟然飘出点山羊奶酪的奶膻感?很奇妙,但不奇怪。还有甜大麦的香气,底下垫着干草和泥土的扎实味道。 喝起来比我想象中更轻盈,舌尖先碰到甜味,像蜂蜜水化在麦芽糖里。很快转成微苦的橘子皮和一点点草药的涩,喉头泛起类似绿胡椒的微麻刺激。 尾韵很长,留在嘴里的是布质的清爽感,和麦片粥那种朴素的谷物甜。整体很干净,有种…坦率的快乐? 配一块硬质奶酪应该刚好,那种外皮带灰的山羊奶酪。窗外下着雨,玻璃杯蒙着雾气。

Whiskyspace France 1255

Whiskyspace France 1255

27 mai 2026, 09:18:49

Ah, ce whisky a une jolie robe pâle, dorée, comme du miel clair au soleil. Le nez me rappelle une grange un jour d’été : des notes de paille séchée, d’herbe coupée, un peu de gruau tiède, avec un soupçon de citron vert et de beurre fondu. C’est frais et céréalier. En bouche, c’est un petit coup de fouet ! On sent tout de suite une pointe de poivre vert et de menthe, presque un peu de terre humide après la pluie. C’est jeune, un peu espiègle, avec une amertume légère qui rappelle un zest de citron et un fond d’herbe verte. La texture est huileuse, comme un filet d’huile de tournesol, et le cœur est sucré, à l’orge maltée. La fin est longue, un peu sèche, avec des notes qui évoquent le lichen, la terre et un tout petit peu de fromage de chèvre frais. C’est propre, vivant, ça donne envie d’une autre gorgée. Un vrai pur malt, robuste et direct. 🌾🥂

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