Whiskyspace France 2267
4 juil. 2026, 20:44:45
Ce whisky est intense, carrément fou. La première bouffée, c’est du chocolat amer très corsé, presque comme un gâteau de chocolat brûlé, puis des notes de truffes et marrons grillés qui rappellent un bouillon de bœuf salé. En bouche, un peu de Kummel (oui, celui-là, avec ces notes herbacées) et un soupçon de Kraüterlikör, ça se mélange à du café torréfié, du tabac de pipe et de l’orange liqueur. C’est épais, comme du marrow de bœuf, avec une pointe de suie et de poudre à canon. La finale est longue, très longue, avec des noix écrasées et un goût de cuir. Un brin de poivre, de sauce brune anglaise, et une touche de lapsang souchong fumé. Un mélange de Kaffee-Schnaps et d’huîtres fumées, peut-être ? Très étrange, mais fascinant. Un vrai casse-couille, mais bon. 🥃




















