Whiskyspace France 2332
6 juil. 2026, 16:19:22
Je l’ai versé dans mon verre, couleur pâle dorée qui rappelle le soleil d’été. Dès la première gorgée, une vague de crémeuse fruité me frappe, comme de la confiture d’abricots verts mêlée à du citron limoncello. On sent direct le goût d’oranges et de tangerines, presque plus citronné que d’habitude, et un petit côté mentholé qui rappelle le chewing‑gum. Le fond rappelle le bois vert d’un vieux sol de jardin, un peu de chaux et de béton frais, comme si je marchais pieds nus sur un chantier après la pluie. Puis arrive une note de compote de pommes trop mûres, avec un soupçon de rhubarbe fraîche, un peu de gingembre tonic et même un clin d’œil à la quinquina. C’est assez long en bouche, on retrouve le goût du cidre brut et du Calvados, un petit rappel de pommes vertes et de cactus coupé, un peu métallique comme les vieilles casseroles en cuivre. Le tout reste très fruité, presque comme des bonbons gélifiés aux agrumes, mais avec une petite pointe d'aspirine qui le rend curieux. Bref, c’est vraiment super, très agréable pour une dégustation tranquille à la maison. 😊




















