Dallas Dhu 1975 21 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2185

27. Juni 2026, 20:28:32

Wow, das ist echt was für sich – fast 62% und trotzdem geht es um die Gläser herum. Zuerst riecht man das scharfe Krauseseis, dann sofort die Pink Grapefruits und Gooseberries, fast suß, aber nicht zu sehr. Etwas wie Hazelburn, nur kraftvoller, total distillate-driven, kein Witz. Die Nase hat diese menthol-Note, ein bisschen wie Pfefferminz, und dann kommen die frischen Zitronen- und Kiwischalen. Im Mund ist es brennend, fast schon aspirin-tabletartig, aber irgendwie geil. Die erdige Nachgang-Note bleibt lange, und das wachsige Finish – lovely waxes, sag ich – macht alles ein bisschen runder. Brain says 85, heart says 90, und das mit der sauvignon-blanc-Anteilung, die das Ganze rebalancing, find ich echt stark. Manchmal schmeckt es noch nach frischen Zwiebeln und Chalk, ganz schön herausfordernd. Aber hey, das ist mal eine Bombe, und die großen Chargen merkt man. Einfach very good, wenn man mag das krude Fett und die hohen Powers. 🥃

Whiskyspace Deutschland 1877

23. Juni 2026, 19:27:48

Boah, das Zeug ist einfach krass – fast 62% und trotzdem nicht so aggressiv wie man denkt. Erstmal diese crude fatness, wie ein dicker, aber nicht fettiger Schmalz, der sich langsam auflöst. Dann kommt so ein mentholiger Hauch, als hätte man ’ne frische Minze gekaut, aber nicht zu dominant – eher wie ein leiser Wind. Und diese fresh onions! 🧅 So frisch, als hätte jemand gerade Zwiebeln geschält, aber nicht scharf, sondern eher wie ein leichter, grüner Zwiebelgeschmack. Dazu wee whiffs of chives – fast wie ein Hauch von Schnittlauch, der einem in die Nase steigt, aber nicht aufdringlich. Der lime bringt dann diese saure Frische, als hätte man ’nen Schluck Zitrone reingekippt, aber nicht zu grell. Und diese kiwis! 🥝 So süß-säuerlich, als würde man ’ne halbe Kiwi essen, aber nur im Hintergrund. Irgendwie sauvignon blanc erinnert mich das – diese grüne, fruchtige Note, die dann aber doch wieder in diesen earthier aftertaste abdriftet. Die lovely waxes sind so cremig, als hätte man ’nen Bienenwachs-Kaugummi gekaut – nicht unangenehm, sondern fast wie eine warme Umhüllung. Und dann diese aspirin tablets – nicht so, dass man Kopfschmerzen bekommt, sondern eher wie ein leichter, medizinischer Unterton, der sich langsam auflöst. Der Ben Nevis kommt irgendwie durch, aber nicht so dominant wie bei anderen. Mehr wie ein distillate-driven Ding, das einen richtig challenging macht – man muss schon richtig reinbeißen, aber es lohnt sich. Die high powers sind da, aber nicht so, dass man gleich die Augen zusammenkneift. Ein proper refill wäre jetzt perfekt, um das Ganze auszubalancieren – vielleicht ’n bisschen mehr a little more sweetness, damit es nicht ganz so trocken wirkt. Und diese grass Note – fast wie frisch gemähter Rasen, aber nicht zu herb. Irgendwie plaster erinnert mich das auch, aber nicht so, dass es klebt, sondern eher wie ein leichter Gipsgeschmack, der sich langsam auflöst. Am Ende bleibt so ’ne lange, erdige Note, als hätte man ’nen Schluck aus ’nem alten Holzfass genommen. Nicht perfekt, aber verdammt gut – wenn man so ’n Zeug mag, das einen richtig fordert. 🥃

Whiskyspace Deutschland 1875

23. Juni 2026, 19:17:09

Hey, hab diesen Whisky gerade probiert und muss sagen, er ist echt spannend! 🥃 Er schmeckt ein bisschen wie Sauvignon Blanc, frisch mit pinken Grapefruits und Zitrone. Im Hintergrund grasig und ein erdiger Nachgeschmack, fast kreidig. Die Textur ist wachsig, mit einem Hauch von Menthol und Lakritz. Eine leichte Süße balanciert alles aus. Der Alkohol ist präsent, aber gut integriert – fühlt sich kraftvoll an. Herausfordernd, aber auf eine positive Weise; mein Herz sagt, das ist sehr gut! 😊

Dlsplayer121

6. Juni 2026, 17:45:05

第一次尝的时候，那种强烈的蒸馏感就抓住了我，有点薄荷和甘草的清凉，后面慢慢带出类似长相思白葡萄酒的果酸，让我想起几年前试过的一款 Hazelburn。 说实话，这酒挺“冲”的，有点像粉笔灰混着干草的味道，甚至能感觉到一点类似石膏的质感。但神奇的是，加水后完全变了——突然冒出奇异果、粉葡萄柚和青柠的活泼酸甜，油脂感也变得圆润起来，之前那种粗粝的刺激慢慢沉淀成了泥土般的回味。 后段偶尔飘过一丝韭菜花香，混着蜡质的细腻，让整个口感稳了下来。喝完之后口腔里留着长长的余韵，脑子里莫名浮出“85分”这个念头，不过谁知道呢，喝酒本来就不该只看分数呀。😌

Pixel

21. Mai 2026, 08:11:53

Riecht erst süß und warm, bisschen Vanille, Honig und Holz 😊 Beim Trinken weich, dann kommt leichte Würze und ein Hauch Rauch. Bleibt angenehm lange, macht gemütlich. Genau was für nen ruhigen Abend.