Chichibu 2009 4 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2158

28 juin 2026, 07:19:10

Alors ce soir, ce truc est vraiment Right up my alée ! 😍 D’abord la menthe du mint tea qui tape doucement, puis le linden qui revient, super apaisant. Y a aussi les raisins verts bien frais, la douceur du sirop d’orge, et ce goût de gros paquet de marshmallows XXL qui fait plaisir. Ça vient d’un quarter cask donc c’est un peu oily, medium, y a ce petit côté herbacé acrid mais qui passe crème, une touche de patchouli, même une petite note de chibidaru curieuse mais sympa. En finale des oranges bien juteuses, splendid ! Franchement plutôt wonderful, ça a même un petit air de fino qui équilibre le tout. Parfait pour la soirée.

Whiskyspace France 1855

23 juin 2026, 21:34:47

Ah là là, j'ai ouvert une bouteille hier soir et franchement... c'est plutôt incroyable ! 😍 D'abord on sent un truc sucré, genre sirop d'orge, avec des raisins verts et un petit côté noix vertes qui pique un peu. Après ça devient plus crémeux, un peu huileux sur la langue, et là les guimauves reviennent en force ! Comme un gros pack de marshmallows fondantes 🤤 Ensuite j'ai trouvé des notes de thé de tilleul, vraiment, et aussi un peu de menthe comme du thé à la menthe. Il y a un petit côté herbal un peu acide, du thyme peut-être, et une touche de patchouli qui me surprend mais que j'aime bien. Le cuir brut aussi, discret mais présent. Le finish fait penser à des oranges 🍊 et ça reste sucré, presque comme du fino sherry. Franchement, les petits fûts ont fait un boulot dingue ici, le whisky a bien évolué vite. C'est doré, médium, et ça colle parfaitement à ce que j'aime ! Splendide ! 👏

Aimé-Stéphane Dumas

27 mai 2026, 06:44:52

Aujourd'hui, j'ai dégusté un whisky qui m'a fait voyager. D'abord, une note de thé de tilleul, comme une infusion réconfortante. Ensuite, des noix vertes apparaissent, avec un profil plutôt sucré et huileux – ça enrobe bien la langue. 😊 Je pense aussi aux raisins verts et à une herbe légèrement acide, mais ça se transforme en guimauves qui reviennent, un vrai paquet XXL de marshmallows ! L'odeur de cuir brut ajoute un côté robuste, et la couleur est dorée. Les thés aux herbes, le thym et un peu de patchouli se marient bien. C'est de force moyenne, avec du sirop d'orge qui douce le tout. Vraiment dans mes cordes ! Les petits fûts semblent avoir accéléré le vieillissement, et c'est plutôt merveilleux. De la menthe, du thé à la menthe, et encore du tilleul. En finale, des oranges surgissent – splendide ! Le chibidaru et le 'middle criadera butt' ajoutent du caractère. En bref, ça ajoute plus de saveur. Sweet !

Audrey Bodin

27 mai 2026, 02:21:35

Ah, cette distillation a vraiment quelque chose de particulier au premier nez ! On dirait un mélange de tisanes aux herbes, un peu comme de la tisane de tilleul, avec une pointe de menthe fraîche. Un brin d’herbes aromatiques, du thym je crois… 🍃 En bouche, c’est huileux, doux. La première impression, c’est le sucre d’orge, un peu comme des guimauves tièdes qui reviennent en mémoire. Puis ça évoque des raisins verts et, plus surprenant, des noix vertes encore tendres. On sent aussi l’influence du fût, un petit côté cuir brut très discret. La finale est longue et changeante. D’abord des oranges, vraiment ! Ensuite, on retrouve des notes plus profondes, presque terreuses, comme un soupçon de patchouli. Et une touche de fino, légère et saline, qui vient ajouter une complexité supplémentaire. Splendide. 🤩

Richard Delaunay

20 mai 2026, 06:34:09

Mmmh ce whisky là… 🥃 Une vague de vanille douce, presque caramélisée, avec des p’tits fruits rouges bien mûrs. 🍒 Puis une fumée de tourbe qui traîne, genre feu de camp au bord de la mer. 🔥🌊 En bouche, c’est rond, du miel et du chêne un peu épicé. La finale est longue, salée, minéral… Vraiment un plaisir à siroter, sans chichis. 😌