Whiskyspace Portugal 1527
7 de jun. de 2026, 02:01:07
Pois é, provei este whisky e fiquei logo com uma impressão bem viva, quase como se tivesse mordido uma casca de limão fresco 🍋. Aquela sensação cítrica é mesmo intensa, ueber-citrusy como dizem, com um toque de limoncello no final. No aroma, achei estranho mas engraçado: lembrou-me logo um campo com dente-de-leão e capim cortado, bem grama e herbal. É estranho porque depois aparece um toque doce de mel de urze e um bocadinho de natas, tipo flan caseiro. Há ali uma nota de raiz, como aipo (celeriac), e até um pouco de genciana amarga, o que dá um contraste fixe. É um whisky muito natural, sem grandes trabalhos de barril, o que se nota. Tem uma textura quase de puré de batata, mas ao mesmo tempo fresca como manteiga derretida. O final é longo e real sweet, com aquele mel e até um pouco de giz, como se tivéssemos lamido uma parede velha de escola 😅. Ainda bem que tem um preço muito justo, porque para o que oferece, é muito bom. Não é nada complicado, mas tem carácter. Um mild hurray para começar o dia? Talvez não, mas para um final de tarde com amigos, está excelente.
