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Glenlossie The Un-Chillfiltered Collection 1997 20 Years Whisky Single Malt

Glenlossie

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
20 anos
Teor Alcoólico
51.7%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glenlossie
Ano de Destilação
20.11.1997
Ano de Engarrafamento
24.11.2017
Tipos de Barril
Hogshead

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 99,00(2024-02-28)

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A destilaria Glenlossie, fundada em 1876 pelo lendário pioneiro do whisky vitoriano John Duff—ex-gestor da Glendronach e fundador da Longmorn—estabeleceu-se como um produtor emblemático de Speyside. Localizada a norte do rio Spey, numa tranquila floresta de pinheiros, os seus edifícios caiados de branco exemplificam a arquitetura tradicional de Morayshire. A destilaria iniciou com um único alambique movido à água, convertido a vapor apenas em 1919. Uma expansão significativa em 1962 aumentou a capacidade para três alambiques, impulsionando a produção. Atualmente sob propriedade da Diageo, a Glenlossie é reconhecida por períodos de fermentação excecionalmente longos, produzindo um espírito de pureza e delicadeza notáveis. O falecido autoridade do whisky Michael Jackson descreveu o seu perfil como "notas florais puras, herbáceas e de malte", personificando o estilo delicado de Speyside. Cerca de 98% da produção serve como componente premium para blends icónicos como Cutty Sark, Famous Grouse e Haig Gold Label, tornando os engarrafamentos oficiais de single malt extremamente raros (apenas 0,5% da produção total). A destilaria encerrou durante 18 meses, de janeiro de 2018 a junho de 2019, para uma modernização abrangente, incluindo novos washbacks de aço inoxidável, um mash tun de filtração total de 8 toneladas e substituição completa da infraestrutura. Embora a capacidade teórica atinja 3,7 milhões de litros anuais, a produção atual é de 2 milhões de litros em uma semana de cinco dias, com doze brassagens semanais, utilizando tanto ciclos de fermentação longos (104 horas) quanto curtos (65 horas) para desenvolvimento aromático complexo. A única expressão oficial em single malt continua a ser o Glenlossie 10 Anos na série Flora & Fauna da Diageo.
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Notas de Degustação & Avaliações

6-10 de 13 notas Entre para avaliar
Sofia Nunes de Neves

Sofia Nunes de Neves

27 de mai. de 2026, 05:22:13

最近开了瓶威士忌,酒液是漂亮的金色 🥃,瓶子也很好看。第一口尝到的感觉是有点像新鲜杏仁和核桃,然后慢慢转出一些熟透苹果和梨子的味道,苹果皮的感觉挺明显。 有点意外居然带点黑巧和红茶的回甘,嘴里会飘过一丝非常淡的杏仁糕香味。隐约好像还有一丁点纸板和石蜡的感觉?但整体来说水果味占主导,尤其是那种教区果园里深色李子、山梨酒的混合感。 后段有烘烤饼干的香气,偶尔跳出一点压碎的樱桃和粗糙苹果酒的印象。收尾比较长,最终是各种梅子的余韵。不是超市那种罐装货,更像自家做的苹果汁带着点复杂的野性,舒服 👍。

Alice Carlota Matias de Sousa

Alice Carlota Matias de Sousa

21 de mai. de 2026, 11:10:53

Um abraço quente de caramelo e frutas escuras 🍯 na boca é sedoso, tipo um veludo com especiarias suaves. dá um toque de carvalho tostado, passa um fumozinho leve 🥃 final médio, deixa aquele calor bom no peito, sem agredir. é tipo um abraço de avó num dia frio, sabes?

Lorena Neuza Esteves Vieira

Lorena Neuza Esteves Vieira

6 de mai. de 2026, 00:12:08

Este whisky é simplesmente maravilhoso! 😊 Tem um aroma que lembra frutas secas e um toque de fumaça sutil. Na boca, é super macio, com notas de mel e especiarias que ficam por um bom tempo. Gosto muito de saborear numa tarde relaxada. 🥃

Inês Viviane Oliveira

Inês Viviane Oliveira

4 de mai. de 2026, 20:11:37

Sinto um aroma intenso de caramelo e frutas secas, com um toque defumado que me lembra fogueira no inverno. 🍂🔥 No paladar, é suave e encorpado, com notas de mel e um leve picante de canela. O final é longo e aconchegante, deixando um gosto agradável de baunilha. 😊 Às vezes, penso que há um sabor a terra molhada depois da chuva, misturado com algo floral. É complexo, mas muito satisfatório. 🌧️🌸

Leonardo Xavier de Andrade

Leonardo Xavier de Andrade

3 de mai. de 2026, 19:51:02

Nossa, que whisky surpreendente! 🥃 Comecei a sentir umas notas bem herbais e frescas, quase como folhas de hortelã picadas. Depois veio uma onda de cítrico meio ácido, tipo lima madura, com um toque de mel silvestre por baixo. 🍯 A textura é interessante — não é nem oleosa nem aquosa, fica no meio, sabe? Meio encorpada mas com uma leveza estranha. No final, percebi uns temperos meio secos, talvez noz-moscada? E um finalzinho defumado que dura bastante. Gostei! 👍 Ah, e achei que a combinação de doce com ácido ficou meio desequilibrada em alguns goles... mas no geral, é um whisky que convida a outro gole. Não é perfeito, mas tem personalidade. ✨

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