Dallas Dhu 1975 21 Years Whisky Single Malt

Dallas Dhu

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
21 anos
Teor Alcoólico
61.9%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Dallas Dhu
Ano de Destilação
1975
Ano de Engarrafamento
04.1997

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 786,92(2024-08-27)

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Dallas Dhu é a última destilaria entre as destilarias de Speyside associada ao grande empresário vitoriano Alexander Edward [ver Aultmore, Craigellachie e Benromach], localizada em sua propriedade. Em 1898, ele comissionou o lendário arquiteto de destilarias Charles Doig para construir a nova destilaria, e em um ano, estava totalmente operacional. Ele a vendeu em seu segundo ano para a empresa de blending Wright & Greig, cuja marca era Roderick Dhu. Tornou-se parte da DCL em 1929 através da Benmore Distillers. A própria Wright & Greig seguiu logo depois, com sua antiga sede em Glasgow tornando-se o local do departamento de engenharia da DCL. Como muitas destilarias, permaneceu silenciosa ao longo de toda a década de 1930 — também pegou fogo em 1939 — e só foi colocada de volta em uso em 1947. Fechou em 1983 e foi vendida para o Scottish History Museum em 1986, que a abriu como um museu de destilaria.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 8 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1513

Whiskyspace Portugal 1513

6 de jun. de 2026, 17:45:06

Quando meto a língua, lembro-me logo de umas fatias de kiwi maduro e umas groselhas ácidas... depois aparece uma nota estranha de cebola fresca, quase picante, e uma frescura de erva cortada. Cheira um bocadinho a querosene e giz de quadro, curioso. É dos whiskies que desafiam, com aquele álcool quase a queimar... 62%! Mas depois tem um toque de hortelã e alcaçuz que equilibra. Com água abre mais, fica mais doce, com uma lembrança a toranja rosa e um final longo, terroso. Porra, este é complexo... o coração grita 90, mas a cabeça fica nos 85. Afinal, quem liga para notas? 😄 Só sei que quero mais um gole.

Maria Rita Cunha Rodrigues Melo

Maria Rita Cunha Rodrigues Melo

21 de mai. de 2026, 08:11:53

Cheiro doce e quente, tipo mel e fruta seca 😊 Na boca é macio, com um toque de madeira e especiarias. Fica um calorzinho bom no fim, daqueles para beber devagar numa noite calma. 🥃

André Pedro Lopes Correia

André Pedro Lopes Correia

20 de mai. de 2026, 00:21:13

Doce e quente, com mel, baunilha e um toque de madeira 🥃 Depois fica meio picante, mas suave. Dá aquela sensação boa de fim de noite, bem aconchegante.

Salvador Diogo Rocha

Salvador Diogo Rocha

12 de mai. de 2026, 03:12:02

Este whisky tem um sabor incrível! Mel doce 🍯 e baunilha suave, como um abraço quente. O aroma é defumado, quase como fogueira 🍂, com toques de maçã madura 🍎 e caramelo cremoso. No final, sinto especiarias sutis e um calor que fica no paladar. É muito bom, adoro! 😊 Às vezes, percebo notas de carvalho 🪵 e frutas secas, tornando cada gole uma descoberta.

Patrícia Vieira

Patrícia Vieira

11 de mai. de 2026, 18:11:09

Pá, que whisky delicioso! 😊 No aroma, sinto logo baunilha e umas frutas doces, tipo maçã e pera. Na boca, é super suave e quente, com um toque picante que aquece por dentro. Tem ainda um bocadinho de mel e um final defumadinho. É mesmo bom para beber devagar! 🥃 Ah, e as vezes penso que tem um leve sabor a noz, que complementa tudo.

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