Aultmore Authentic Collection 1997 19 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2239

4 de jul. de 2026, 14:19:09

Primeira impressão: nariz muito fresco, lembra bags of lemon bonbons e Williams pears, com um toque de green gooseberries e damp chalk. Na boca surge um pure barley eau-de-vie bem limão, meio ginger eau-de-vie, e um sussurro de camphor. Tem também um x-fill wood leve, um toque de hay e um drop of mezcal que dá um lado meio lime-y mezcal. Finaliza com uma sensação de green tea e uma leve doçura de plums. 🍋✨

Whiskyspace Portugal 1964

25 de jun. de 2026, 00:25:38

Que cheiro fresco logo de erva verde e limão! 🍋 Logo a seguir vem uma acidez que até faz a boca franzir, mas é boa, tipo um rebuliço de ameixas passas. Tem um toque de feno seco, como se estivesse a passear num campo ao fim da tarde. A madeira velha aparece só num véu de creme, muito subtil, como um bolo de nata que se desfez. Pera Williams a dançar com umas notas de gengibre em aguardente, muito cítrico mesmo. O final é médio, nem muito curto nem muito longo, fica ali a pairar como um bom abraço. Um toque de camphor ali no meio, como se fosse um remédio de avó, mas de forma simpática. E pronto, um whisky que lembra um passeio ao ar livre, com tudo a brilhar mas sem exageros.

Whiskyspace Portugal 1907

24 de jun. de 2026, 04:50:07

Arranquei com um aroma muito fresco, quase como folhas verdes depois da chuva 😊 Logo à chegada, uma acidez surpreendente, lembrando gin com muito citrino e até uma pontinha de mezcal com lima. Depois, suaviza para frutas – peras Williams e ameixas, como uma compota de verão. No meio, a textura é cremosa, fina camada de natas como numa sobremesa simples. Acompanha um toque de chá verde e hortelã, refrescante. No fundo, madeira macia e um leve giz molhado, como paredes antigas de um armazém. De vez em quando, flash de rebuçados de limão e um fantasma de gengibre cítrico. No fim, parece natural, quase rústico, como destilado de cevada puro com alma jovem.

Whiskyspace Portugal 1861

23 de jun. de 2026, 23:37:30

Olha, este whisky cheira mesmo ao campo depois da chuva. Gosto muito desse cheiro a giz húmido e feno, muito natural. Há um toque de hortelã que o deixa fresquinho. Ao beber, imagino logo rebuçados de limão e umas peras maduras. A certa altura aparece um bocadinho de gengibre e algo que me lembra uma ginebra cítrica, quase como um eau-de-vie de cevada. O final é médio, não se fica por aqui mas também não enjoa. Tem uma textura suave, quase como uma fina camada de natas. Surpreendente como algo tão simples pode ter tantas nuances! 🌿

Whiskyspace Portugal 1417

4 de jun. de 2026, 11:24:29

Ah, que nariz fresco logo à partida! Parece que estou a cheirar um ramo de hortelã e uma casca de limão fresca. Ao beber, sinto logo umas ameixas maduras e aquela acidez típica de pêras williams. Depois aparece um toque docinho, como rebuçados de limão, com um fundo de palha seca e chá verde. Há ali uma pontinha de gengibre e um leve aroma a cera, quase como se tivesse um fio de eau-de-vie por cima. No final, fica na boca uma sensação cremosa, como uma fina camada de natas, com um travo mineral e um sussurro de madeira. Engraçado, mas lembra-me um branco seco com umas gotas de mezcal. 🍐✨