Aultmore 1991 20 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2272

5 de jul. de 2026, 11:19:17

Hoje provei um whisky que é not an easy one, começa tímido, quase much more silent, trazendo aquele fresh de pêra e maçã, um toque de pêssego e uma geleia de ameixa (plums (jam)). Sinto também vanilla, um toque de manteiga fresca (touches of fresh butter) e um lado maltado, com um fundo de notas queimadinho (burnt notes in the background) e um fumo muito fraco (faint smokiness). No final aparece aquele frescor de hortelã distante (distant whiffs of fresh mint) e um lembrar de torta de ruibarbo (hints of rhubarb pie), deixando um final médio longo, much more austere e um pouco fruitier. acabou sendo much nicer. 😊

Whiskyspace Portugal 2222

4 de jul. de 2026, 03:13:01

Começei tímido, com notas de pêssegos e cerejas brancas, depois apareceu um toque de torta de ruibarba e um fundo de baunilha. O corpo é grão, levemente alcoólico, mas fica mais suave com um toque de carvalho fresco e uma defumação ténue. No final, um leve após‑gosto picante e um médio longo que deixa a sensação mais complexa e satisfatória.

Whiskyspace Portugal 1983

25 de jun. de 2026, 10:55:11

Comecei a beber tímido, mas logo apareceu aquele toque de pastel de ruibarbo que me fez lembrar da cozinha da avó. Logo surgiram notas frescas de maçã e pêra, bem frutadas, quase como um vinho branco de fruta verde. O final tem um leve carvalho fresco, um pouco de manteiga nova e um canto de ameixa em compota. Dá pra sentir também um perfume distante de hortelã fresca, bem herbáceo, quase pastoso. O corpo é granulado, com um leve ardor de grão que traz uma sensação mais austera, mas ainda assim bastante agradável. No fim fica um leve toque de baunilha e um rastro sutil de pimenta que faz o copo ficar bem mais satisfatório. 🍏🥃

Whiskyspace Portugal 1952

24 de jun. de 2026, 18:44:00

O nariz começa tímido, mas aos poucos vai revelando umas notas frutadas bem interessantes: maçã, pêssego e cerejas brancas. Tem uma frescura que me lembra um vinho branco, quase como um eau-de-vie. No fundo, dá pra sentir umas notas de carvalho novo e um toque de baunilha. Na boca, é uma mistura curiosa de crocância (tipo grãos) e malte, com um fundo de rum queimado bem discreto. O sabor inicial é meio seco, mas depois abre pra algo mais frutado e complexo. Tem um alívio de menta fresca bem de longe, e a queima da bebida é agradável, não invasiva. O final é médio, combinando um toque de fruta com um leve amargor. É bem equilibrado, apesar de não ser fácil de dominar. Tipo uma definição perfeita de um whisky de 80 pontos, mas que prende pra valer. Gostei bastante, tem uma essência que me fez pensar em torta de rabanete também. 🤔🍑

Whiskyspace Portugal 1728

23 de jun. de 2026, 09:05:11

Comecei devagar, quase tímido... mas com o tempo ficou mais complexo. O sabor de malte veio primeiro, com toques de manteiga fresca 🧈 Depois percebi algo como torta de ruibarbo? Inusitado, mas curti. Tem aquele toque "eau-de-vie" que me lembra aguardente, mas mais suave. Frutas brancas — maçãs, peras — e um leve toque de cerejas. Depois de um tempo, apareceu algo fumado no fundo, sutil. Não é dos mais fáceis, mas tem carácter. O final é médio longo, com notas de grão e um leve picante. No global, achei agradável.