로크사이드 1981 37 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2309

2026년 7월 6일 17:25:53

한모금 맛보니까 먼저 눈에 띄는 건 향기부터가 달라. 앞쪽에 검은 트러플이랑 분홍 고추가 진하게 남아있고, 마치 무릎에 끓인 배추 육수 같은 거라서 속이 깊게 울리는 느낌이야. 하지만 계란 향이나 배추 같은 거 없으니까 다행이야. 중간에 포도주 달인 맛이 스치고, 마지막엔 호두랑 약간의 커피가 남아서 괜찮더라. 끝내기는 37년 된 거라도 충분히 상큼하게 끝나고, 셀라리 거나 IPA 홉 같은 거 없어서 여유 있는 느낌이 들더라. 포도나무 주스 냄새도 꽤 선명하고, 샤슬라스 같이 백포도도 약간 남아있어. 끝맛은 중간 정도로 부드럽고, 마라쿠차가 은은히 스며들어서 좀 독특한 느낌이 들었어. 진짜 로크사이드 특유의 강렬함이 살아있는 것 같아. 가끔씩 성냥 내는 냄새도 있었는데, 별거 아니었어. 전체적으로는 수집가들 사이에서 많이 얘기되는 거라서 기대됐는데, 생각보다는 밝지 않은 분위기라서 조금 아쉬웠어. 하지만 한번 마시면 금방 다시 손이 가겠지 😄

Whiskyspace Korea 2006

2026년 6월 25일 23:34:57

한 모금 마시자마자 블랙 트러플이 먼저 느껴져서 깜짝 놀랐어요 🥂 양배추 향이 들어있는 것 같기도 하고, 달걀 같은 은은한 맛이 뒤에 어우러져서 좀 특이했어요. 끝으로 쉐리가 마지막 말을 해서까진가? 커피와 호두가 뒷맛에 남아서 오랜 시간 묵묵히 이어지더라고요. 37년 된 것처럼 상큼한 끝맛이라니 믿기 힘들었어요 🍷 포도무와 핑크 포도무의 향이 중간에 섞여서 상큼함이 더해졌고, 홉(IP A) 같은 맛도 좀 있어서요. 양배추 스튜 육수 맛이 나서 약간 이상했는데, 그게 오히려 매력적이었을지도 몰라요. 호두와 포도, 그리고 불 붙힌 성냥 향까지... 수집용이라기엔 별로 밝지 않을 것 같지만, 그게 또 매력이었어요 😄

Whiskyspace Korea 1864

2026년 6월 24일 24:22:16

아~ 이거 마시니까 바로 블랙 트러플 향이 확 올라오네 😮 거기에 핑크 그레이프후트 느낌도 좀 있고... 여기서 한 모금 더 농장주마로 가면 바로 락사이드 특유의 느낌이 진짜 강하게 와요. 거의 지금까지 마셨던 것 중에 가장 강렬한 락사이드 같아요 🔥 피니시는 37년 숙성인데도 불구하고 생각보다 상쾌해요. 핑크 페퍼랑 와인 느낌의 샤슬레 향이 은은하게 남고... 아, 그리고 끝에 호두 고소함이 슬쩍 지나가요 마지막으로 셰리 위스키 특유의 달콤함이 마지막을 장식하네요. 전체적으로 은은하면서도 깊이 있는 맛이에요 🤔

Whiskyspace Korea 1753

2026년 6월 23일 11:44:30

처음엔 검은 트러플이 확 오더라 그 다음엔 샤슬라 같은 흰 포도 향이 스치고 분위기 있는 거실에서 커피 내음 같은 거랑 호두 후맛이 남는 거 분위기 있는 한 모금 🍷 가스감도 살짝 있고 핑크 그레이프프루트 같은 신맛이 스치면서 IPA 같은 홉 비트도 느껴지네 마지막엔 셰리 통에 오래 담겨있던 느낌? 중간 정도 길이에 깔끔하게 끝나는 거 진짜 특이한 맛 😮

하나바보밥

2026년 6월 5일 09:25:06

첫 모금에 분홍 자몽 향이 확 올라와. 패션프루트도 살짝 나고, 37년 숙성인데 피니시가 정말 신선해, 마치 순수한 자몽 주스처럼. 약간의 커피 향도 나고, 홉 맥주 같은 향도 있어. 처음에 양배추 스튜 국물 향도 있었는데, 이제는 없어졌어. 건포도 향이 나고, 호박색 빛깔이 예뻐. 성냥 그은 향도 약간. 피니시는 중간 정도고, 여운에 호두 향이 돌아. 자몽 향이 강하지만, 가장 밝지는 않아. 😊