벤로맥 Authentic Collection 1966 27 Years 싱글몰트 위스키

벤로맥

스페이사이드 · 영국

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위스키 정보

브랜드: 벤로맥
숙성년수: 27 년
도수: 53.5%
용량: 700 ml
카테고리: 싱글몰트 위스키
증류소: 벤로맥
증류 연도: 02.1966
병입 연도: 10.1993

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셰익스피어의 《맥베스》로 유명한 스코틀랜드 포레스(Forres) 마을, A96 고속도로 엘긴(Elgin)과 인버네스(Inverness) 구간에 자리한 벤로막(Benromach) 증류소는 1993년 고든앤맥페일(Gordon & McPhail)이 인수한 후 스페이사이드 위스키의 숨은 명소로 거듭났습니다. 2018년 1만 3천 명의 방문객을 맞이하며 스코틀랜드관광청(VisitScotland)으로부터 최고 등급인 5성 관광 명소로 선정되었습니다. 증류소 투어는 4가지 프로그램으로 구성되며, 레드 도어 진(Red Door Gin) 생산 과정까지 관람할 수 있는 특별 경험을 제공합니다. 벤로막은 1950년대 전통 스페이사이드 스타일을 재현하는 데 집중하며, 페놀 수치 12ppm의 중간 훈증도 보리를 사용합니다. 2017년 초 증설된 9개를 포함한 총 13개의 낙엽송 발효조(Washback)에서 67~115시간의 장시간 발효를 거쳐 깊은 풍미를 완성합니다. 구리 뚜껑이 특징인 1.5톤 반여과식 당화조(Mash Tun)와 응축기가 부착된 증류기(Pot Still) 쌍을 통해 주당 14회 당화 작업을 진행하며, 연간 40만 리터의 신주(new make spirit)를 생산합니다. 해마다 2주간은 펫 위스키 생산에 집중합니다. 숙성은 전통 지하 창고(Dunnage Warehouse) 5개에서 이루어지며, 2019년 말 2개가 추가로 건설되었습니다. 정규 라인업은 10년산, 15년산, 그리고 기존 100° Proof를 대체한 원통 강도 2008 빈티지(Cask Strength Vintage 2008)로 구성됩니다. 한정판으로는 1978년 증류 싱글 캐스크, 2009년 삼중 증류(Triple Distilled) 실험작, 20주년 기념병 등이 있습니다. 2019년 봄 출시된 헤리티지 컬렉션(Heritage Collection)에서는 1972년과 1977년 빈티지를 선보였습니다. 특별 에디션으로는 유기농 인증 2011(Organic 2011)과 펫 스모크 2008(Peat Smoke 2008)이 있으며, 2019년 3월에는 셰리 캐스크에서 숙성한 펫 스모크(Peat Smoke Sherry Cask Matured)를 출시했습니다. 와인 캐스크 피니시로는 슈퍼 투스칸 와인 캐스크인 시사이카 2011(Sassicaia 2011)과 보르도 와인 캐스크인 시작 2010(Chateau Cissac 2010)이 있습니다. 2018년 10월에는 고든앤맥페일 인수 후 첫 번째 병입작인 캐스크 넘버 1(Cask No. 1)을 출시, 전액을 기부하는 등 사회공헌 활동도 진행하고 있습니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 23개 중 1-5 로그인 후 점수 주기

Whiskyspace Korea 2232

2026년 7월 4일 12:39:20

얼음 위로 깊은 황금빛을 띤 이 위스키, 한 모금 담그면 고산 지역에서 1968년에 숙성된 듯한 광석과 금속성이 입안을 가득 메우고.. 매우 쌉싸름한 맛에 극히 풀향 같은 게이지가 느껴져서 grassy monsters처럼 꿈결같아 💭 그 안에 귤과 곶감 같은 향이 스며들어 왁스 같은 단맛도 느껴지네. 오래된 화로 연기부터 새벽 10시의 고요함까지, 이게 바로 내 스타일이야.

Whiskyspace Korea 2187

2026년 7월 3일 04:48:56

진한 금빛에 구두약 향, 미네랄 톤까지 긴 여운에 거대한 바디감이라니 진짜 크다 크다🥃 풀내음이 엄청나고 귤처럼 톡 쏘는 뒷맛 가죽 같은 무게감에 옛 하이랜드 느낌도 나고 오래된 스토브 같은 깊이도 있네😮 얼음에 살짝 섞면 왁시한 노트가 더 부드럽게 현 소유주가 만든 신 10년생 느낌도 살짝? 그냥 내 스타일이야~~ 다시 마시고 싶다 🥃

Whiskyspace Korea 1923

2026년 6월 24일 07:40:25

깊은 금색 빛에 반해 보니까 오래된 스토브 생각나고 쫄깃한 가죽 냄새에 금귤 같은 달콤함이 스치면 쭉~ 길게 남는 여운 그라스 몬스터 같은 초원 향기 기름기 섞인 금속 맛 잉크 같은 쓴맛이 조화로워 내 스타일인 것 같아 😌

Whiskyspace Korea 1902

2026년 6월 24일 04:39:43

가죽 냄새가 나고 금속 맛이 강하게 느껴지네 1968년 같은 오래된 느낌? 석탄 연기가 피어오르는 것 같아 초원 같은 풀내음이 엄청나고 와ックス 같은 질감도 있음 오래된 스토브에서 나오는 기름 냄새도 나고 진한 금색 빛깔에 마치 살아있는 것 같은 느낌 ㅋㅋ 끝맛이 정말 길어 잉크 같은 깊이가 있음 내 스타일인 것 같아 🥃

Whiskyspace Korea 1875

2026년 6월 24일 01:31:17

이 위스키 색깔이 정말 깊은 금색이네. 🥃 향을 맡으니까 풀냄새가 엄청 강해서 마치 풀밭 괴물 같아. 가죽이나 탠저린 같은 상큼한 향도 은근히 섞여 있고. 한 모금 마시면 강한 쓴맛이 확 퍼지고, 광물질이나 기름 같은 왁스 맛이 입안에 가득해. 조금 지나면 잉크나 석탄, 철 같은 맛이 남아서 뒷맛이 참 길어. 전체적으로 오래된 스코틀랜드 고원 위스키 같은 austere한 느낌이 나서, 마시고 나면 뭔가 철학적인 생각이 드네. 🤔 1968년산 같은 오래된 위스키를 홀짝이는 기분이야.

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