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벤 네비스 The Single Malts of Scotland 1996 23 Years 싱글몰트 위스키

벤 네비스

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
벤 네비스
숙성년수
23 년
도수
48.9%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
벤 네비스
증류 연도
28.10.1996
병입 연도
24.07.2020
캐스크 유형
홉스헤드

가격

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최저가:€230.33(2024-08-27)

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베네비스 증류소는 1825년 롱 존 맥도널드에 의해 설립되어 스코틀랜드에서 가장 역사적으로 중요한 위스키 제조사 중 하나입니다. 영국 최고봉인 베네비스산 기슭에 위치한 이 증류소는 백 년 이상 고대 이탄층과 화강암을 통해 여과된 물을 독점적으로 사용하여 유례없는 미네랄 프로파일을 만들어냅니다. 1823년 주세법 직후 라이선스를 취득한 하이랜드 지역 3개 증류소 중 하나로, 합법적 위스키 생산의 선구자 역할을 했습니다. 이 증류소는 일본 위스키 역사에서 숭고한 위치를 차지합니다: 일본 위스키의 아버지 다케쓰루 마사타카가 1920년대 이곳에서 수련하며 그의 비전과 일치하는 강렬한 특성을 발견했습니다. 그의 스코틀랜드 출신 아내 리타 다케쓰루(본성 맥도널드)는 기묘하게도 증류소 창립 가문의 후손이었습니다. 1989년 닛카 위스키가 베네비스를 인수하며 다케쓰루의 오랜 존경심을 실현했습니다. 베네비스는 타협하지 않는 전통 방식으로 차별화됩니다: 캐러멜 색소 무첨가, 차일드 필트레이션 미실시, 그리고 스코틀랜드에서 유일하게 맥주 효모를 사용한 발효 공정. 이러한 방식은 강렬한 천도복숭아, 오렌지 마멀레이드, 다크 초콜릿 향이 어우러진 풀바디 증류주를 만들어내며, 숙성에 따라 특유의 가죽과 담배 복합미를 발전시킵니다. 증류소는 전통적인 웜 튜브 냉각기와 일부 증류기의 직화 가열 방식을 고수하며 역사적 특성을 보존합니다. 생산 물량은 분배됩니다: 약 30%의 신주는 일본으로 직접 운송되어 닛카의 창고에서 숙성되며, 나머지는 현지에서 숙성되어 극히 드문 베네비스 공식 병입품(OB)을 생산합니다. 심각한 원액 부족으로 인해, 연산 표기는 의도적으로 과소 표기됩니다—8년산 제품은 8-14년 원액을, 10년산은 12-15년 원액을, 15년산은 17년 이상 원액을 포함합니다. 이는 진정한 OB 표현식을 수많은 인디펜던트 병입품(IB)에 비해 예외적으로 희귀하게 만들며, 베네비스를 가공하지 않은 전통 하이랜드 싱글 몰트를 찾는 애호가들 사이에서 컬트적 인기를 누리는 브랜드로 자리매김합니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 25개 중 6-10 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1827

Whiskyspace Korea 1827

2026년 6월 23일 20:02:21

와, 이 위스키 한 잔 마셨는데 진짜 놀라워요! 😲 과일향이 엄청 풍부해서 열대 과일 샐러드를 먹는 것 같아요. 망고, 파파야, 핑크 자몽이 동시에 튀어나오고, 키위 조각의 날카로운 상큼함이 입안에 퍼져요. 잇몸에 과일 펄이 묻는 것처럼 쥬시하고, 여운이 길게 남아서 계속 맛보고 싶어지네요. 아일랜드 스타일의 포근한 곡물 향도 나고, 짚 같은 가벼운 허브 향이 살짝 섞여 있어요. 왁스 같은 부드러운 질감도 느껴지고, 정말 대단해요! 🤤

Whiskyspace Korea 1691

Whiskyspace Korea 1691

2026년 6월 23일 03:09:08

한 모금 딱 마시니까 과일 향이 확 퍼져요. 파파야와 망고 주스 같은 달콤함이 먼저 오고, 키위의 새콤한 조각들이 입안에서 톡톡 터지는 느낌이에요. 마치 과일 샐러드를 한 입 베어 문 것처럼 잇몸 사이에도 과육이 남는 듯하고요. 🍍 중간에는 파인애플 덩어리와 자몽의 상큼함이 올라와서, 정말 과일 주스를 마시는 것 같아요. 질감은 오일리하면서도 밀짚 같은 뉘앙스도 나고, 전체적으로 밸런스가 잘 잡혀 있네요. 여운이 길게 남아서 입안에서 과일 맛이 계속 맴돌아요. 왁스 같은 느낌도 살짝 나면서, 엄청 과일맛이 강해요. 완전 대박이에요! 😋

Frosty808

Frosty808

2026년 6월 6일 23:49:44

어제 위스키를 한 잔 마셨는데, 라임 향이 확 퍼지면서 기대감이 올라갔어요. 질감은 중간 정도인데, 좀 더 깊은 텍스처를 바랐거든요. 음미하다 보면 과일 향이 점점 더 풍부해지고, 연한 그을음 향도 깊어지네요. 🌿 코에서는 헤이즐넛과 밀랍 냄새가 나서 좋았는데, 입안에서도 비슷하게 반영되는 느낌이에요. 가끔 chalk이나 flint 같은 미네랄 향이 떠오르고, 전체적으로 wax 코팅된 듯한 질감이 남아요. Citra 홉 같은 시트러스 향이 나서 IPA를 연상시키기도 하고, 시간이 지나면 향이 조금씩 새어나가다 증발하는 것 같아요. 😌

Winter_K-Pop

Winter_K-Pop

2026년 6월 3일 18:09:48

첫 모금에 와! 😮 망고 주스 같은 과일 향이 확 퍼지는데, 오일리한 시리얼 느낌이 살짝 깔리네요. 과일 샐러드 펄프가 잇몸에 박힌 것 같은 기분? 전체적으로 과즙이 넘치고 날카로운 맛이 있어요. 말도 안 되게 과일 맛이 강해서 정말 놀랍고, 완전 대박인 것 같아요!

함승지

함승지

2026년 6월 2일 10:31:20

이거 과일 폭탄이에요! 귤, 파파야, 자몽이 마구 쏟아지는 느낌. 기름진 시리얼 풍미에 키위의 상큼함이 톡톡. 끝에 밀짚 같은 왁스감이 나고, 여운이 길어요. 패션프루트 사워나 망고 주스 같고, 스타프루트 향도 살짝. 아이리시 악센트가 느껴지는 게 진짜 대단해요! 👍

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벤 네비스하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
23 년
도수
49.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€439.00

55 평점

★★★★
벤 네비스 1996 23 Years 싱글몰트 위스키

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벤 네비스하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
23 년
도수
46.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€357.83

43 평점

★★★½
벤 네비스 1996 22 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
50.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€120.44

51 평점

★★★½
벤 네비스 1995 22 Years 싱글몰트 위스키

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벤 네비스하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
52.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€499.00

41 평점

★★★★
벤 네비스 1996 21 Years 싱글몰트 위스키

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벤 네비스하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
52.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€390.43

35 평점

★★★½
벤 네비스 Old Particular 2006 12 Years 싱글몰트 위스키

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벤 네비스하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
48.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€221.55

48 평점

★★★
벤 네비스 Cask Strength Collection 1991 26 Years 싱글몰트 위스키

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벤 네비스하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
26 년
도수
57.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€388.90

46 평점

★★★★
벤 네비스 1991 25 Years 싱글몰트 위스키

벤 네비스 1991 25 Years 싱글몰트 위스키

벤 네비스하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
25 년
도수
55.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

¥3,400.00

35 평점

★★★½
벤 네비스 The Un-Chillfiltered Collection 2010 10 Years 싱글몰트 위스키

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벤 네비스하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Butt

£57.50

40 평점

★★★½
벤 네비스 Limited Edition 1996 19 Years 싱글몰트 위스키

벤 네비스 Limited Edition 1996 19 Years 싱글몰트 위스키

벤 네비스하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
19 년
도수
50.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€125.00

33 평점

★★★★