WhiskySpace Logo
WhiskySpace

아드모어 2000 14 Years 싱글몰트 위스키

아드모어

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
아드모어
숙성년수
14 년
도수
49.8%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
아드모어
증류 연도
2000
병입 연도
2014
캐스크 유형
리필 홉스헤드

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€91.26(2024-02-28)

전체 가격 기록 보기
최근 아드모어 증류소의 변화는 위스키 생산 공정의 복잡성을 보여줍니다. 아드모어는 증류 잔여물이 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 두 가지 새로운 공정을 도입하여 생산 모델을 크게 변경했습니다. 2015년부터 2016년 사이에 증류소는 폐주 증발기와 폐수 처리장을 설치했습니다. 이 장비들이 정상 작동하도록 하기 위해 발효 과정에서 거품 방지제를 사용할 수 없었습니다. 증류소는 더 맑은 맥아즙을 생산하고자 했으나, 이는 발효조에서 거품 생성 위험이 있어 이를 제거하기 위한 조치가 필요했습니다. 따라서 당화량을 0.5톤 감소시켜 발효조 채우기 수준을 낮추고, 스위처 설치를 통해 거품을 감소시킬 수 있었습니다. 아드모어 증류소는 구리 덮개가 있는 12톤 주철 당화 필터, 14개의 더글라스 전나무 발효조(대형 4개, 소형 10개), 그리고 증류기 4쌍을 보유하고 있습니다. 현재 매주 7일간 23회의 당화 작업을 운영하며 연간 430만 리터의 신주를 생산합니다. 아드모어는 이 지역에서 페놀 수치 12-14ppm의 보리를 사용하여 피트 위스키를 생산하는 유일한 증류소입니다. 사용하는 흙내음이 나는 하이랜드 피트는 세인트 퍼구스에서 현지 조달됩니다. 또한 매년 6-7개월 동안 무피트 Ardlair를 생산합니다(연간 생산량의 약 절반). Ardlair의 발효 시간은 70시간으로 아드모어의 표준 55시간보다 깁니다. 아드모어는 Teacher's 블렌디드 위스키용 기반 위스키를 공급하면서 자체 싱글 몰트 제품도 생산합니다. 주요 제품으로는 Legacy(피트 원주 80%와 무피트 원주 20% 조합), 12년산, 포트 와인 통 4년 피니시 위스키가 있습니다. 2015년에는 면세점 독점으로 Tradition과 Triple Wood(논에이지)를 출시했으며, Triple Wood는 버번 오크통, 쿼터 통, 셰리 오크통에서 숙성됩니다. 2017년에는 퍼스트 필 및 리필 버번 오크통에서 숙성된 20년산을 출시했고, 2018년에는 두 번째 배치와 30년산 제품을 출시했습니다.
브랜드 정보 보기

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 21개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2333

Whiskyspace Korea 2333

2026년 7월 29일 03:44:43

오늘 마신 위스키 진짜 인상 깊었어요 😯 첫 모금 마시자마자 정말 깨끗하고 날카로운 느낌이 확 오더라구요. 향이 되게 narrow 하게 집중된 느낌이에요, 정말 fresh 한 향이에요. 살짝 젠티안 오 드 비 향도 나고, 배랑 파인애플, 복숭아 향이 은근히 섞여 있더라구요? 뒤로 갈수록 연한 화이트 와인 느낌도 나면서, 나무 껍질, 풀, 잎 향도 나고 살짝 석고나 점토 같은 미네랄 느낌도 있더라구요. 피크 향도 살짝 나고 재랑 그을음 냄새도 나면서, 후반에는 고추, 후추가 살짝 매콤하게 퍼지고 피니시가 정말 길게 남아요. 되게 austere 한 느낌이에요, 심지어 더 austere 하기도 하고? 살짝 수도원 같은 차분한 느낌도 들면서 정말 punchy 하게 와닿는 맛이었어요. 오늘 거 아일라 위스키 특유의 스모키하고 재향이 더 강해진 느낌이었는데 정말 만족스러웠어요 🥃

Whiskyspace Korea 2269

Whiskyspace Korea 2269

2026년 7월 5일 12:12:58

이번에 마신 위스키는 흙내음과 재가 잔뜩 섞여 있어서 마치 오래된 벽난로 앞에서 담배 피운 것 같아. 젠티안 오드비 같은 허브 향이 살짝 올라오고, 배와 흰 와인 같은 산미가 살아있어. 후추 톡톡한 매운맛이랑 풀 냄새, 약간의 chalky 느낌까지. 전체적으로 Islay 스타일이 더 강해지고, 긴 여운에 재가 진득하게 남아. 좀 austere 해서 수도사 같은 엄격한 느낌도 들지만, 그게 오히려 매력이야. 🌿🥃

Whiskyspace Korea 2219

Whiskyspace Korea 2219

2026년 7월 4일 03:42:36

요즘 마신 위스키 진짜 특이했음 🤔 이 잎 향이 정말 reigns supreme하게 느껴지면서, sharp하고 very punchy하게 톡 쏘는 느낌에 ashy peat 냄새도 확 나서 Islay 위스키보다 훨씬 much cleaner했어요. ashes indeed 싶을 정도로 ash 냄새도 강했고, 살짝 월넛(walnuts) 향에 one peach 복숭아 향도 살짝 톡 치더라고요. 미네랄 느낌에 little chalk나 clay 같은 흙 향도 살짝 있고, grassy한 풀 향에 touches of pineapples 향도 살짝 섞여있었어요. 좀 narrow하고 acrid한 느낌도 있어서 초보 친구들에게 권하긴 좀 그럴 것 같아, tad too monastic하고 even more austere한, 좀 Jansenist처럼 엄격한 느낌도 있지만 그만큼 특색이 있음. 뒤에 가서 green pepper, dash of black pepper 향도 나고, pear에 나무 껍질(tree bark) 향도 살짝 나고, gentian eau-de-vie 느낌도 살짝 나더라고요. smoky한 여운이 정말 길게(long) 남고, 마신 뒤에 Plaster나 chalk 느낌도 살짝 나고 signs of youth도 살짝 느껴지는? ㅋㅋ 진짜 great one이네요. 혼자 천천히 마시기 딱 좋아요.

Whiskyspace Korea 2083

Whiskyspace Korea 2083

2026년 6월 27일 12:20:11

오늘 마시니까 날카로운 풀향과 함께 약간의 석회질 먼지 냄새가 나서 솔직히 좀 거칠었어. 피니시에 살짝 쓴맛과 후추 같은 톡 쏘는 느낌이 있어서 순간적으로 청량한 사과, 배, 그리고 복숭아 향이 스쳐 지나가더라. 전체적으로 젊은 느낌이고 꽤 펀치력이 강해서 초보한테 권하기엔 좀 부담스러워~ 😅

Whiskyspace Korea 1982

Whiskyspace Korea 1982

2026년 6월 25일 11:12:59

오늘 마시고 나니 입 안이 꽤 깔끔하면서도 뾰족한 느낌이었어. 검은 후추 한 줌이 살짝 튀고, 피치랑 파인애플·배 향이 살짝 스쳐 지나가고, 나뭇잎 같은 녹색 향도 살짝 보였어. 연기와 재가 지배적인데, 마치 석회와 흙을 얹은 듯한 가벼운 미네랄감도 있더라. 약간은 쓴맛이면서도 굉장히 날카롭고, 젊은 느낌이 살아있다. 전체적으로는 좀 독특하고 무뚝뚝해서 친한 친구에게 바로 권하기엔 살짝 부담스러울 수도 있겠지만, 나같이 색다른 걸 좋아하는 사람에겐 좋은 한 잔이었어 😊.

브랜드, 유형, 지역 또는 프로필이 유사한 위스키를 살펴보세요.

아드모어 2002 17 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 2002 17 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
52.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

Ex-Bourbon

£160.00

12 평점

★★★½
아드모어 Cask Strength Collection 2002 14 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 Cask Strength Collection 2002 14 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
57.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Hogsheads

€76.52

31 평점

★★★½
아드모어 2006 14 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 2006 14 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
58.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

American Oak Hogshead

£74.95

18 평점

★★★
아드모어 2008 11 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 2008 11 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
59.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

RB HHD · 10mon.finish Chateau Latour-Martillac

€100.00

13 평점

★★½
아드모어 Old Malt Cask 1977 30 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 Old Malt Cask 1977 30 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

€339.00

51 평점

★★★½
아드모어 1992 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 1992 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€126.74

30 평점

★★★½
아드모어 The Single Malts of Scotland 1998 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 The Single Malts of Scotland 1998 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€141.45

29 평점

★★★½
아드모어 1997 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 1997 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
51.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€78.38

29 평점

★★★½
아드모어 1992 18 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 1992 18 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
49.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Ex-Bourbon Barrel

€340.00

25 평점

★★★★
아드모어 Old Malt Cask 1979 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 Old Malt Cask 1979 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€79.95

20 평점

★★★½