ダルモア 2001 16 年 シングルモルトウイスキー

김현우

2026年6月3日 02:25:26

深いゴールドの色、まずビジュアルからしてちょっと特別✨ 最初はバーボンに似た甘さが広がるんだけど、すぐにスパイスが効いたオークとジンジャーの風味が顔を出す。 セリードップスを思わせるスパイシーさと、ウォールナッツのコクが雪莉由来なのか、不思議と調和してて面白いな。 一口含むと、ソアーチェリーの酸味がシャリーフロントでしっかり主張しつつ、後ろでバックウィートクレープみたいなほろ苦い香りが控えてる。 徐々に丸みを帯びて、ケーキ生地のようなふくよかさに変化していくんだけど… フィニッシュはジンジャーやリコリスの苦味が長く伸びて、最後にラベンダーの甘さがふわっと残る💧 全体的にめちゃくちゃ飲みやすいのに、どこかユニークな一滴。 新しい蒸留所のラムウイスキーを想像させられるくらい、ちょっと変わってるんだけど、これがまた癖になるんだよな〜 グラスを置いても、焼きたてのジンジャーキャンディーの香りが鼻に残ってて、なんだか微笑ましい気持ちになる☺️

주찬김

2026年6月2日 15:53:26

このウイスキー、深い金色の液がグラスで光ってて、なんかワクワクする。饮み始めはバーボンっぽい甘さで、バニラの香りがふわっと広がるんだけど、なんかユニークだな。 途中からケーキみたいにまろやかになって、そばのクレープを思い出させるようなパンっぽい風味と、くるみのコクが出てくる。シリーの影響かな、酸味のあるチェリーとジュニパーの風味がほんのり隠れてるみたい。 最後はジンジャークッキーみたいなスパイシーさと、ちょっと苦みのある余韻で締めくくる。草っぽい香りが長く残って、ラベンダーのキャンディを思い出させる優しさもある。全体的に、新しい蒸留所らしい実験的な面白さを感じる칵테イ…いや、ウイスキーだな。🍃🥃

유티

2026年5月27日 13:43:00

んー、まずバーボンっぽい甘さで始まって、だんだん円やかになっていく感じ。シェリー由来のくるみの風味がほんのりするんだけど、すぐ後にスロウやキャラウェイのハーバルな香りが追いかけてくるんだよね。 ラベンダー飴みたいなかすか甘さに、生姜のほんのり辛さが重なる感じ。ガレットを思わせるそばの香ばしさ？ オークの軽いスパイシーさも後から顔を出すんだけど、全体的にまろやかで、ケーキみたいにふっくらしてくるのが不思議。 最後はちょっと酸味と苦味が強くなって、草っぽい余韻が長く続く。ほんとに珍しい一滴だ。ライウイスキーみたいだなと思いながら飲んでたら、結局のところこの味わい自体が結構好きになれちゃった😊 ウイスキーってこんな面白い変化もするんだなって。

wonhee2157

2026年5月27日 07:37:48

このウイスキー、深い金色でまず目を引くよね。香りはシェリーのくるみと酸っぱいチェリーが中心で、バニラやサンザシの甘さもほんのり感じる。かなり珍しい風味の組み合わせだ。 味はまずバーボンのように始まるんだけど、すぐにまろやかになって、ライ・ウイスキーみたいです。そば粉のクレープを思わせる、ちょっと変わった食感もある。後味は長くて草っぽくて、リコリスやキャラウェイ、ジンジャーのスパイスが残る。終わりは酸っぱくて苦いんだけど、それが逆に面白い😊 ジュニパーの香りもチラッと。新しいスタートアップ蒸留所のものかもしれないけど、本当に好きになる一本だな。

목씨

2026年5月22日 05:55:37

洋梨とぶどうのアロマが広がって🍐🍇 くちにふくむと、はちみつとバ二ラのやさしい甘さがじゅわ～ 後からほのかなピートと樽の木の感じが鼻にぬける🌳✨ ちょっとスパイシーで、やわらかい飲みごこち 全体のバランスがよくて、ついもう一杯ほしくなるね🥃