マクダフ 2006 11 年 シングルモルトウイスキー

マクダフ

ハイランド · イギリス

採点する

ウイスキー情報

ブランド
マクダフ
熟成年数
11 年
アルコール度数
55.2%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留所
マクダフ
蒸留年
11.2006
ボトル年
05.2018
樽タイプ
Refill Bourbon Cask

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:£45.54(2026-04-24)

価格履歴をすべて見る

2019年、マクダフ蒸留所は前年と同じ労働時間および週あたりの糖化バッチ数を維持したにもかかわらず、生産量は65%近く減少しました。この現象はマクダフに特有のものではなく、すべての蒸留所が同様の課題に直面しました。原因は、ウイスキー生産に使用される主要な大麦品種であるコンセルトの凶作でした。さらに悪いことに、ウイスキー蒸留所は通常、窒素含有量が低い原料大麦を必要としますが、前年の原料大麦では窒素含有量が高くなり、最終的にウイスキーの収量に影響を与えました。通常、1トンの発芽大麦からは410-415リットルのニューメイクスピリットが生産されます。しかし、大麦の凶作と窒素含有量の増加の影響により、蒸留所のトンあたり生産量は65-10リットル減少しました。生産量がウイスキー品質の唯一の決定要因ではありませんが、この影響は大規模ウイスキー蒸留所にとってかなりの意味を持ちます。大麦サプライヤー、農家、蒸留所は常に優れた大麦品種を探しています。オプティックは20年以上にわたって好まれ、その後コンセルトが人気を得ました。現在、新しい大麦品種は次の品種に熱意が移る前に短命なライフサイクルしかないようです。現在、ロレアイト大麦が脚光を浴びています。マクダフは6.75トンのステンレススチール製セミローターマッシュタンと、発酵時間55時間のステンレススチール発酵槽9基(29,800リットル)を備えています。さらに、蒸留所は2基のウォッシュスチルと3基のスピリットスチルからなる5基の蒸留器という独自の蒸留設備を特徴としています。4基の蒸留器のラインアームは独特の曲線を描いており、そのうち1基のウォッシュスチルはU字型のラインアームを採用しており、これにより蒸留室のスペースにより適した構成となっています。2019年、蒸留所は週に26バッチを糖化し、年間48週間運転し、326万リットルのニューメイクスピリット生産量を達成しました。2015年以来、蒸留所のコアレンジはThe Deveronブランドで販売されており、10年(フランス専用)、12年、18年のバリエーションで構成されています。2013年、マクダフはGlen Deveronのラベルで初の免税限定品を発売し、16年、20年、30年の瓶詰め製品を含みます。

ブランド情報を表示

風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

LJH

LJH

2026年5月14日 23:01:13

このウイスキー、最初の香りがちょっとフルーティーで、🍊みたいな感じがするんだよね。 次にスモーキーな風味が出てくるんだけど、不是こってりしたタイプで、あっさりめ。 甘さもほんのりあって、最後にスパイスの余韻が残る。😊 全体的にバランスが良くて、飲みやすいと思う。 ちょっとだけチャコレーっぽいのも隠れてるかな? 後味がすっきりして、また飲みたくなる味わい。🍵✨

shin.1 p

shin.1 p

2026年5月11日 23:50:51

んー、まず香り🍊🍯 甘くてちょっとスモーキーな感じ。ハチミツとバニラっぽい匂いがふわっと来る。 口に含むと…あっ、甘い✨ キャラメルとフルーツ感が広がって、でもどこかスパイシーな余韻が。ジンジャーとシナモンっぽい? ウッディな感じもあって、落ち着く~🌲 後味は意外と長くて、ちょっとドライな仕上がり。レザーとかタバコのイメージも微かにあるかな。 全体的にリッチだけどバランス良くて、じっくり飲みたい一本🥃 コーヒーとかチョコとの相性もよさそう。おやすみ前にちょっとずつ、って感じでね。 あ、ペートの香りも控えめに感じる。スコッチっぽさもあるかも?🤔

갱얼쥐

갱얼쥐

2026年5月11日 11:21:43

このウイスキー、飲んだ瞬間、甘い果実の香りが広がる😊。次に、軽いスモーキーな風味が出てくる🔥。口当たりはまろやかで、余韻が長く残る✨。 飲みやすいし、リラックスできる味わいだね。🍯

trax

trax

2026年5月11日 04:20:55

よっしゃ、このウイスキー試してみたわ〜! まず香りね、甘めの🍯っぽい感じとあと、ちょっとスモーキーな匂いがふわっと来る。 口に含むと、えーと、フルーティー?アプリコットみたいな甘さがじわり〜って広がるんだけど、途中からウッディな渋みも出てくるんだよね。 喉の奥に残る余韻が長くて、ちょっと苦めの🍫感もある。でも嫌な苦さじゃなくて、奥行きがある感じ。 あ、あとね、割ってソーダで飲んでも全然成り立つ!ハイボールにすると爽快感出て違う楽しみ方が出来る。 個人的には、リラックスしたい時にゆっくり飲みたい系のウイスキーかな〜😊 まとめると、 ・甘さ ✨ ・複雑だけど飲みやすい ・余韻がきれい って感じかな。うん、これはまた飲みたくなるわ〜👍

이수현

이수현

2026年5月7日 21:10:39

うわー、この香りはちょっとクセがあるな〜。最初は🍊🍊オレンジピールっぽい酸味がドーンと来るけど、次第に🍯🍯蜂蜜みたいな甘さがじわっと広がるよね。 舌触りは…んー、🍯🍯シロップみたいにねっとり?でもアルコールのヒートが🌶🌶スパイシーに追いかけてくる感じ。 あ、後味に🍫🍫ビターなチョコレートっぽい余韻が残るわ!ちょっとコーヒーゼリーみたいなかんじ? 全体的に「甘辛のバランスが面白い」って感じかな〜。ゆっくり味わいたいタイプの一杯だ😊 (※個人の感想です)

このブランドのその他

類似のプロファイルで作成されたその他のリリースを探索。