カオル・イラ Small Batch 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
9 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2009
ボトル年
2019
樽タイプ
Refill Hogsheads

価格

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最安値:€49.06(2024-08-27)

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。

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テイスティングノート&レビュー

천안피파

천안피파

2026年6月4日 20:33:11

わあ、今日はなんか特別だな😊 最初の一口が本当に「奇麗」で驚いた。清涼感があって、なんか… newbornの babyみたいな、純粋な感じ? あまり経験したことのない、very youngなカルバドスを思い出した。 香りは完全にクリスタルみたいで、海岸のレモンと、かすかな灰の香りが混ざってる🌬️ だけど、今回は例の fruityさが一段と強く出てる気がする。 口に含むと、確かに他のよりちょっとだけ甘い。キャンディーにした温州みかん🍊みたい。色は淡い白ワインみたいで、シーフードに合いそう…いや、もう合わせてる気分🦀 全体的に mediumで、飲んだ後の余韻が心地いい。

ryugob

ryugob

2026年6月4日 18:48:52

香りからして、まるでわたあめみたいで🍬 ちょっと若々しいりんご飴のような甘さと、かすかに海辺のレモンっぽい爽やかさが混ざってる。 色は淡い白ワインみたいで、透明感があるのが嬉しい。味わいも以前よりフルーティーな感じがして、甘さは他のものよりほんの少し強めだけど、嫌味がないのが素晴らしい。 口の中でとろりと、キャラメル飴を溶かしたようなコクが広がって、最後にかすかに灰っぽい煙の感じがする。海風を感じるフレッシュさと、きれいに研ぎ澄まされたようなクリスタルな印象。🌊 seafoodに合いそうだけど、単体で飲んでも全然イケる。なんか、ただもう「これだ」って感じ。😊

happy

happy

2026年6月3日 00:25:04

うーん、今日はちょっと甘めだな。キャンディーフロススみたいなふわっとした甘さに、温州ミカンの砂糖漬けを思い出した😊 色は淡い白ワインみたいで、きれいだな。 饮んでみると、海岸のレモンとちょっとした灰っぽい煙の風味が…じわっと来る。若いカルバドスっぽいフルーティさもあって、这次は果物の感じがちょっと強めかも? 全体的にバランスが良くて、自然に「うまい」と感じる😌 じわじわとした余韻も気持ちいい。

양영수

양영수

2026年6月2日 23:01:01

なんか淡い白ワインみたいな色だけど、香りはキャンディフロスとかトフィーアップルの甘さが最初に広がって🌊。海の近くでレモンを焚いたような、クリスタルみたいにクリアなスモーキーさがちょっと来るよね。飲むと若いカルバドスっぽいフルーティさが出て、全体的にスイートでいて海の潮風っぽい余韻がある。若いけど欠点がなくて、他のよりちょっと甘め?总之なんか自然に手が伸びるわ✨

꾸르미

꾸르미

2026年5月27日 06:16:36

この前飲んだやつ、色は淡い白ワインみたいで綺麗だったね。 一口飲んだら、レモンっぽい爽やかさと、ちょっとした灰みたいなスモーキーさが海辺の空気みたいに広がって…🌊 果物っぽさが前に飲んだ時より顕著で、甘めのキャラメルりんごみたいなかんじもする。 全体的に若々しいけど、バランスが取れてて自然と「うまいな〜」って思った😄 シーフードと合わせたら絶対合うと思う!

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