カオル・イラ Small Batch 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
9 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2009
ボトル年
2019
樽タイプ
Refill Hogsheads

価格

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最安値:€45.30(2024-08-29)

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。

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テイスティングノート&レビュー

Varsha Sunilkumar

Varsha Sunilkumar

2026年6月5日 13:00:28

あ、これ意外と飲みやすい。甘さがちょうどよくて、子供の頃食べたキャンディーアップル思い出すな~🍎 柑橘系の香りと、かすかに潮の香りがする。白ワインみたいに透明感があって、若々しいんだけど、なんか完璧にまとまってる感じ。 あと、タフィーとオレンジの飴を混ぜたような余韻。シーフードに合いそうだけど、単純にストレートで飲んでも全然イケる。 甘すぎず、かといって枯れた感じでもない。「まあ、これでいいか」って自然に思える一本。ちょっと甘めだけど、それでいて洗練されてる感じがする。 キャンディフロスをふわりと口に含んだような柔らかさもあるし、灰っぽい煙の香りがふわっと顔を出すタイミングもいい。 全体的に「何もかもが正解」みたいな、安心感のある味わい。若々しいのに、どこか完成されてるっていうか…不思議なバランス。

천안피파

천안피파

2026年6月4日 20:36:47

飲み始めると、トフィーアップルみたいな甘さがふわりと広がる。色は淡い白ワインみたいで、中程度のボディかな。飲んだ瞬間、完璧にクリスタルな沿岸風のレモンと灰っぽい煙が感じられる。今回は果実味が強くて、他のものより少し甘い気がする。もちろん、すごく良いわ。😊 純粋な香りがはっきりしていて、まるで赤ちゃんのようなピュアさ。

ryugob

ryugob

2026年6月4日 18:48:52

うん、すごく自然に「Very good」って思える味。 最初に感じたのは、若いカルヴァドスのようなフルーティーさ。すぐに、海辺のレモンの爽やかさと、淡い灰の香りが広がる。すごいクリスタルみたいに透明な印象。 甘くて fluffy な風味が、あっ、これは「candy floss」か。全体的にミディアムだけど、他のものよりちょっとだけ甘い。ってか、綺麗、まさに pristine baby って感じ。 若々しい Caol Ila の雰囲気だけど、今回はさらにフルーティー。飴りんごや、薄い白ワイン、蜜柑の砂糖漬けのような甘酸っぱさもちらほら。 食後は、海の幸の余韻がふわっと…🦐💭

happy

happy

2026年6月3日 00:25:08

なんかね、若い感じのするヤツだったんだけど、まず香りがね〜、キャンディーみたいな甘さと、りんご飴っぽい匂いがふわっと来るんですよ。 白ワインみたいにさらっとした透明感もあって、きれいな感じ✨ 味は他のやつよりちょっと甘めかな。キャラメル飴にみかんの砂糖漬けを混ぜたような感じ?結構フルーティーでびっくりしました。 あとね、なんか若いカルバドスっぽい雰囲気もあって、ちょっと変わってるな〜と思いました。 海鲜料理とか合いそうだし、そのまま飲んでもスッキリしてて気持ちいいですね。 全体的に中くらいのボディ感で、甘くてきれいで…うん、これはいいわ😊 自然と「わあ」ってなった。 あとでまた飲みたいな〜。

양영수

양영수

2026年6月2日 23:01:14

このウイスキー、全体的にすごくバランスが良くて飲みやすいね。色は薄い黄金色で、淡い白ワインみたい。香りはまず綿あめと蜜柑の砂糖漬けみたいな甘さがふわりと広がるんだ。 味わいは中くらいのボディで、他のものよりほんの少しだけ甘め。キャンディフロスのような軽やかな甘さと、きらきらした果実感が混ざって、なんだか不思議と全てがハマる感じ✨ 「綺麗な子供」って表現がぴったりだな、どこか無垢で清々しい。飲んだ後も口中にふんわりした甘さが残って、思わずニヤけてしまう。今日の仕事終わりにこれ一本が最高だわ〜😌

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