カオル・イラ Authentic Collection 1974 20 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

採点する

ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
20 年
アルコール度数
58.2%
容量
750 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
05.1974
ボトル年
02.1995
樽タイプ
バーボンカスク

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

まだ市場データがありません

検証された価格を追加してコミュニティを支援してください。

カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。

ブランド情報を表示

風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

봄뚜파이

봄뚜파이

2026年5月25日 19:11:55

これ、ひと口含んだ瞬間に「あ、オリーブオイルだ」ってなった。それも、潮風がびゅんびゅん吹く岸壁で舐めてるような、すごくコースタルなオイル感。 レモンマーマレードの甘酸っぱさがバン!と来て、ちょっと純粋さには欠けるんだけど、そこが逆にいい。 加水するとどんどん膨らんで、これでもかってくらいデカくなる。ストローで吸い込んだ麦わらっぽさと、ほのかな炭化水素、つまり漁師の網を連想する磯のケミカルさがすごい。 全体がもうビッグタイム。莫大なシトラスネスがクリスタルみたいにクリーンで、余韻はとてつもなく長い。フィニッシュに残るのは、まるで葉巻をまるごと噛んだ後のような苦甘いタバコ感。そこにマンゴーチャツネとアンチョビが絡んで、なんだこれ、最高の咳止めシロップじゃん。完全に黒魔術。水は絶対助けてくれる、旨さが倍になるやつ。

Victor John

Victor John

2026年5月7日 02:21:12

えー、最初に鼻に来た感じがやっぱ甘い🍯 ハニーっぽい?あとちょっとバニラみたいな香りがふわっとくる。 一口飲むと…うん、まず甘みが広がる〜 キャラメルっぽいやつ?でもそれだけじゃなくて、あとからスパイスがじわっと効いてくる😣 ウッディな感じもするな〜木の香り?なんか落ち着くやつ。 余韻がちょっとスモーキーで、喉の奥に残る感じがいいよね👍 あと、なんだかフルーティーな感じもチラチラする🍎 りんご?みたいな軽やかさもあるし。 全体的にまろやかで飲みやすい✨ ゆっくり味わいたくなるタイプのやつだな〜 𫢊しんどい日にこれ飲むとほっこりする😊

없음이름

없음이름

2026年5月5日 20:10:54

わぁ、この香り…✨ オークとバニラの甘さがふわっと広がって、少しだけスモーキーな余韻が残る感じ。 舌触りはまろやかだけど、柑橘🍊みたいな酸味もちらほら…飲み進めるうちにスパイスの効いた温もりが出てくるよ。 じんわり酔いが回って気持ちいい〜🍺 今日はこれでゆっくりしようっと。

Wany hazanie

Wany hazanie

2026年4月29日 11:22:43

このウイスキー、まず香りがすごくフルーティーでさ、🍊みたいな甘さを感じる。口に入れた瞬間、🍯みたいなまろやかさが広がって、ちょっとハチミツっぽいかも。その後に、ほんのりスモーキーな余韻がくるのがいいよね。😋 完璧なバランス!飲みやすいし、もう一杯いきたい気分になるわ。✨ あ、でもちょっとアルコールのキックが强いかも?😅

늙은이

늙은이

2026年4月27日 11:52:25

作夜飲んでみた🥃 香りはなんか柑局系っぽいね🍊 のむと、スモーキイな感じも少しある でもするどくないよ 甘みと苦味のバランスがぜつみょう 余韻がすごく長いんだよねぇ。。。 なんかハチミツみたいな甘さも感じる🍯 落ち着く味だわ もう一杯いけちゃう😆

このブランドのその他

類似のプロファイルで作成されたその他のリリースを探索。